Retetă simplă și delicioasă pentru Pască pentru sfințit:

Ingrediente:

Ingrediente:

  • 500g făină
  • 150g zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 2 ouă
  • 50g drojdie proaspătă
  • 200 ml lapte cald
  • 100g unt
  • 200g stafide
  • 1 lingură coajă de lămâie rasă
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 ou pentru uns

Instrucțiuni :

  1. Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul și sarea.
  2. Într-un bol mic, amestecați drojdia cu laptele cald și o linguriță de zahăr și lăsați să stea timp de 5 minute până când drojdia se activează.
  3. Adăugați amestecul de drojdie la amestecul de făină și adăugați ouăle, untul moale, stafidele, coaja de lămâie și esența de vanilie. Amestecați bine cu o lingură de lemn până când se formează un aluat omogen.
  4. Acoperiți bolul cu un prosop și lăsați aluatul să crească timp de o oră la temperatura camerei, sau până când se dublează în volum.
  5. Încălziți cuptorul la 180°C.
  6. Împărțiți aluatul în două și rulați fiecare bucată într-o formă rotundă. Așezați o bucată de aluat într-o tavă unsă cu unt și întindeți-o în mod uniform în toată tava.
  7. Umpleți forma cu o parte din amestecul de brânză dulce, lăsând un mic spațiu în jurul marginilor.
  8. Întindeți cealaltă bucată de aluat și așezați-o peste brânză. Sigilați marginile cu grijă și faceți câteva tăieturi cu un cuțit ascutit pe partea de sus pentru a permite aerului să scape.
  9. Bateți un ou într-un bol mic și ungeți suprafața pascai cu acesta.
  10. Puneți pasca în cuptorul încălzit și coaceți timp de aproximativ 45-50 de minute, sau până când se rumenește frumos pe partea de sus.
  11. Scoateți pasca din cuptor și lăsați să se răcească în tavă timp de câteva minute înainte de a o tăia și servi.

Vă propun sa incercati si aceste retete, deosebit de gustoase si simplu de gătit:

Mod de preparare:

Pasca este un desert tradițional de Paște în România, și este de obicei servită alături de ouă roșii, cârnați și alte mâncăruri specifice sărbătorii. Reteta clasica de pasca implică utilizarea brânzei dulci, stafidelor și aromelor dulci, dar există și variante care implică utilizarea altor tipuri de brânză, fructe sau chiar ciocolată.

Unul dintre cele mai importante aspecte ale acestei rețete este aluatul. Aluatul pentru pasca trebuie să fie bine crescut și elastic, astfel încât să poată fi întins și modelat în forma dorită. Dacă nu aveți multă experiență în lucru cu aluatul, este important să fiți răbdători și să acordați suficient timp pentru creșterea aluatului. De asemenea, asigurați-vă că ingredientele sunt la temperatura camerei, înainte de a le folosi, pentru a asigura o creștere optimă a aluatului.

Stafidele sunt un ingredient cheie în această rețetă, adăugând dulceață și textură desertului. Înainte de a adăuga stafidele în aluat, este important să le înmuiați în apă caldă timp de aproximativ 10 minute, pentru a le face mai moi și mai pufoase în momentul în care sunt coapte în interiorul pascai.

În plus, aroma de lămâie și esența de vanilie sunt ingrediente care adaugă o notă dulce și parfumată acestei rețete de pasca. Aceste ingrediente îmbunătățesc, de asemenea, aroma brânzei dulci și dau desertului un gust unic.

Pasca este, de obicei, pregătită în mod tradițional într-o formă rotundă și plată, iar marginile sunt adesea ridicate și șlefuite pentru a da o formă uniformă. Înainte de a o pune în cuptor, suprafața pascai este frecată cu ou pentru a-i da o crustă frumoasă și atractivă.

Deși pasca poate fi consumată imediat după ce este coaptă, este de obicei lăsată să se răcească timp de câteva minute înainte de a fi tăiată și servită. Dacă doriți să o păstrați pentru mai târziu, o puteți păstra în frigider timp de câteva zile sau o puteți congela pentru a o savura în viitor.

În concluzie, pasca este o rețetă simplă și delicioasă care poate fi pregătită cu ușurință de oricine și este potrivită pentru a fi servită la orice sărbătoare de Paște. Adăugarea unor ingrediente personale poate face această rețetă mai unică și mai adaptată gusturilor dvs. proprii. Așadar, experimentați și savurați această rețetă

Informații suplimentare despre rețeta Pască pentru sfințit

Este important să menționăm faptul că pasca are o semnificație religioasă puternică în cultura românească, fiind asociată cu tradiția și obiceiurile de Paște. De aceea, multe familii păstrează rețeta tradițională de pasca și o pregătesc cu multă grijă și atenție în fiecare an.

Mâncarea de Paște este adesea asociată cu momente de bucurie și de împărtășire a experiențelor de viață cu cei dragi. Astfel, prepararea unei pasci poate fi o activitate distractivă și plină de învățăminte pentru întreaga familie, oferindu-vă ocazia de a vă conecta cu tradițiile și cu cultura românească.

În plus, pasca poate fi un desert perfect pentru ocazii speciale, precum nunți, botezuri sau alte evenimente importante din viața dvs. Reteta este simplă și poate fi adaptată pentru a se potrivi cu gusturile și preferințele dvs.

În concluzie, pasca este un desert tradițional și delicios care poate aduce un strop de tradiție și de bucurie în viața noastră. Pregătirea acestei rețete poate fi o activitate distractivă și educativă, oferindu-vă ocazia de a vă conecta cu tradițiile și cultura românească. Nu ezitați să încercați această rețetă și să vă bucurați de gustul unic și de aroma parfumată a pascai!

Poftă bună la rețeta de Pască pentru sfințit

Bucataria este locul unde magia culinara are loc, astăzi vom gati aceasta reteta gustoasă cu numele de Pască pentru sfințit ea este foarte simplu de gătit și gustoasă bucătaria este considerată inima casei. Bucătăria trebuie mereu sa o menținem curată și ordonată, rețetele sunt ca un ghid pentru noi persoanele care gătim precum si Pască pentru sfințit este o rețetă si retetele sunt simple si mai complexe un alt aspect important este ca reteta Pască pentru sfințit o putem adapta dupa preferintele si gusturile noastre avem mai multe tipuri de bucatarie, Bucataria franceza, Bucătăria italiană, Bucătăria spaniolă, Bucătăria greacă, Bucătăria mexicană, Bucătăria chineză, Bucătăria thailandeză, Bucătăria indiană, Bucătăria turcă, Bucătăria românească toate aceste tipuri de bucatarii sunt foarte bogate in retete gustoase precum si aceasta reteta care o vom gati astazi Pască pentru sfințit cu siguranta o sa-ti placa gătit alimente ustensile preparare arome ingrediente condimente tehnici culinare rețete curățenie ingrediente cantități pas cu pas timp de preparare temperatură mod de gătire ustensile necesare arome prezentare variați

    • rețetă simplă – rețetă simplă de Pască pentru sfințit
    • rețetă rapidă – rețetă rapidă  de Pască pentru sfințit
    • rețetă tradițională – rețetă tradițională de Pască pentru sfințit
    • rețetă de casă – rețetă de casă de Pască pentru sfințit
    • rețetă originală – rețetă originală de Pască pentru sfințit
    • rețetă românească – rețetă românească de Pască pentru sfințit
    • rețetă moldovenească – rețetă moldovenească de Pască pentru sfințit
    • rețete simple și rapide – rețete simple și rapide de Pască pentru sfințit
    • rețetă clasică – rețetă clasică de Pască pentru sfințit
    • rețetă pentru toată familia – rețetă pentru toată familia de Pască pentru sfințit
    • rețetă pas cu pas – rețetă pas cu pas de Pască pentru sfințit