CHEC APERITIV, Rețetă Simplă

CHEC APERITIV, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru CHEC APERITIV, Rețetă Simplă:

  • 200 g făină
  • 150 g cașcaval ras
  • 100 g unt moale
  • 4 ouă
  • 150 ml lapte
  • 1 lingură praf de copt
  • 100 g șuncă presată
  • 100 g măsline fără sâmburi
  • sare și piper

Mod de preparare a CHECULUI APERITIV:

  1. Începe prin a preîncălzi cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de chec, pe care o unge cu puțin unt și o tapetezi cu făină.

  2. Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt și adaugă untul moale. Amestecă totul până obții un aluat sfărâmicios.

  3. Separat, bate ouăle și laptele intr-un bol mic. Toarnă acest amestec peste făină și unt și amestecă bine până se omogenizează compoziția.

  4. Adaugă cașcavalul ras și amestecă-l în aluat, apoi adaugă și șunca presată și măslinele tăiate în bucăți mici. Condimentează cu sare și piper după gust.

  5. Toarnă compoziția în tava de chec pregătită anterior și nivelează-o cu o spatulă. Bagă tava în cuptorul preîncălzit și lasă checul să se coacă timp de aproximativ 40-45 de minute, sau până când trece testul scobitorii (scobitoarea introdusă în mijlocul checului trebuie să iasă curată).

Instrucțiuni de servire și alte recomandări:

După ce checul aperitiv s-a copt și s-a răcit puțin, poți să îl scoți din tavă și să îl tai în felii pentru a-l servi. Este delicios atât cald, cât și rece și poate fi savurat alături de o salată verde sau de diverse sosuri.

Pentru o aromă intensă, poți adăuga în compoziție și oregano, cimbru sau alte condimente preferate. De asemenea, poți înlocui șunca cu bacon sau cu alte tipuri de mezeluri, în funcție de preferințe.

Checul aperitiv este o rețetă versatilă și poate fi adaptată în funcție de gusturi și de ingredientele disponibile. Poți adăuga legume precum ciuperci sau ardei, sau poți încerca diverse combinații de brânzeturi.

Este o alegere excelentă pentru petreceri sau pentru o cină cu prietenii. Poți prepara checul cu anticipație și îl poți servi rece sau încălzit înainte de a fi consumat.

Concluzie: O rețetă simplă și delicioasă pentru un chec aperitiv perfect pentru orice ocazie.

Checul aperitiv este o rețetă simplă și ușor de preparat, dar cu un rezultat absolut delicios. Aroma de cașcaval, șuncă și măsline se îmbină perfect cu textura moale și pufoasă a checului. Poate fi servit la micul dejun, la prânz sau chiar la o petrecere alături de prieteni. Datorită versatilității sale, checul poate fi adaptat în funcție de preferințe și poate fi însoțit de diverse sosuri sau salate. Încearcă această rețetă simplă și te vei bucura de un chec aperitiv savuros și apreciat de toți invitații!