Retetă simplă și delicioasă pentru Pască de dus la inviere:

Ingrediente:

• • 500 g făină
  • 200 ml lapte cald
  • 100 g zahăr
  • 150 g unt
  • 3 ouă
  • 25 g drojdie proaspătă
  • 1 lingură coajă de lămâie rasă
  • 1 linguriță sare
  • 1 ou pentru uns

  Ingrediente pentru umplutură:

  • 500 g brânză dulce
  • 2 ouă
  • 100 g zahăr
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 1 lingură coajă de lămâie rasă

Instrucțiuni :

1. Încălziți laptele și dizolvați drojdia în el. Adăugați o lingură de zahăr și lăsați amestecul să se odihnească timp de 10-15 minute.
2. Într-un bol mare, amestecați făina, sarea și zahărul. Adăugați untul tăiat în bucăți și frecați cu vârfurile degetelor până când amestecul devine mărunt.
3. Adăugați ouăle bătute și coaja de lămâie rasă, apoi amestecați. Adăugați amestecul de drojdie și lapte și amestecați până când se formează un aluat omogen.
4. Acoperiți bolul cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească timp de aproximativ o oră sau până când dublează volumul.
5. Într-un alt bol, amestecați brânza dulce, ouăle, zahărul, zahărul vanilat și coaja de lămâie rasă.
6. Întindeți aluatul într-o formă rotundă de tort sau o tavă de copt și adăugați umplutura în mijloc. Împăturiți marginile aluatului peste umplutură, lăsând o deschizătură mică în mijloc.
7. Bateți oul într-un castron mic și ungeți suprafața aluatului cu el.
8. Lăsați pasca să se odihnească timp de încă 10-15 minute.
9. Coaceți pasca într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 45-50 de minute sau până când devine aurie.
10. Lăsați pasca să se răcească timp de aproximativ 15 minute înainte de a servi.

Vă propun sa incercati si aceste retete, deosebit de gustoase si simplu de gătit:

• • • • Tochitură de porc cu mămăligă, rețetă tradițională gustoasă

      • Pește cu mămăligă, rețetă gustoasă

      • CIorbă de praz cu cartofi, rețetă de supă gustoasă

Mod de preparare:

Pasca este un desert tradițional pe care îl găsim în multe părți ale Europei de Est și are numeroase variații, în funcție de regiune. În general, pasca este un fel de prăjitură dulce, cu un aluat fraged și o umplutură cremoasă, cu brânză dulce și arome de lămâie sau vanilie. Se servește în special la masa de Paște și poate fi un desert delicios și sănătos, dacă este făcut în casă, cu ingrediente proaspete și de calitate.

Pentru a pregăti această rețetă, avem nevoie de ingrediente simple și accesibile în orice magazin alimentar. Aluatul se face din făină, unt, lapte, drojdie proaspătă, ouă, zahăr și coajă de lămâie rasă, iar umplutura din brânză dulce, ouă, zahăr, zahăr vanilat și coajă de lămâie rasă.

Pentru a face aluatul, trebuie mai întâi să dizolvăm drojdia în lapte cald și să o lăsăm să se odihnească. Într-un bol mare, se amestecă făina, zahărul și sarea, apoi se adaugă untul și se freacă cu vârfurile degetelor până când se obține un amestec mărunt. Se adaugă ouăle bătute, coaja de lămâie rasă și amestecul de drojdie și lapte, apoi se amestecă bine până când se formează un aluat omogen. Aluatul trebuie să se odihnească într-un loc cald și uscat timp de aproximativ o oră sau până când se dublează în volum.

Pentru umplutură, amestecăm brânza dulce, ouăle, zahărul, zahărul vanilat și coaja de lămâie rasă într-un bol mare. Această umplutură cremoasă se va turna în mijlocul aluatului și se va împături marginile peste umplutură, lăsând o deschizătură mică în mijloc. Se unge cu ou bătut înainte de a fi coaptă în cuptor la temperatura de 180°C timp de 45-50 de minute sau până când devine aurie.

Această pasca este un desert delicios și sănătos, care poate fi servit cald sau rece. Poate fi tăiat în felii și servit cu fructe proaspete sau sirop de fructe, pentru a-i oferi un gust dulce și plin de prospețime.

Informații suplimentare despre rețeta Pască de dus la inviere

În unele regiuni, pasca este făcută cu adăugarea de stafide, nuci sau alte fructe uscate, pentru a-i oferi un gust mai bogat și mai complex. Alți adaugă nuci măcinate sau migdale, pentru o textură crocantă și un gust bogat. În funcție de preferințe, putem adăuga diverse ingrediente, pentru a-i da acestei rețete tradiționale un gust unic și personal.

În concluzie, această rețetă tradițională de pasca este un desert ușor de făcut și delicios, care poate fi un adevărat succes la masa de Paște. Cu ingrediente simple și o puțină pregătire, putem să ne bucurăm de această prăjitură dulce și cremoasă, care ne amintește de tradiția și cultura noastră. Așadar, dacă doriți să încercați ceva nou și delicios, pregătiți această pasca tradițională și savurați-o alături de cei dragi!

Poftă bună la rețeta de Pască de dus la inviere

Bucataria este locul unde magia culinara are loc, astăzi vom gati aceasta reteta gustoasă cu numele de Pască de dus la inviere ea este foarte simplu de gătit și gustoasă bucătaria este considerată inima casei. Bucătăria trebuie mereu sa o menținem curată și ordonată, rețetele sunt ca un ghid pentru noi persoanele care gătim precum si Pască de dus la inviere este o rețetă si retetele sunt simple si mai complexe un alt aspect important este ca reteta Pască de dus la inviere o putem adapta dupa preferintele si gusturile noastre avem mai multe tipuri de bucatarie, Bucataria franceza, Bucătăria italiană, Bucătăria spaniolă, Bucătăria greacă, Bucătăria mexicană, Bucătăria chineză, Bucătăria thailandeză, Bucătăria indiană, Bucătăria turcă, Bucătăria românească toate aceste tipuri de bucatarii sunt foarte bogate in retete gustoase precum si aceasta reteta care o vom gati astazi Pască de dus la inviere cu siguranta o sa-ti placa gătit alimente ustensile preparare arome ingrediente condimente tehnici culinare rețete curățenie ingrediente cantități pas cu pas timp de preparare temperatură mod de gătire ustensile necesare arome prezentare variați

• • rețetă simplă – rețetă simplă de Pască de dus la inviere
  • rețetă rapidă – rețetă rapidă  de Pască de dus la inviere
  • rețetă tradițională – rețetă tradițională de Pască de dus la inviere
  • rețetă de casă – rețetă de casă de Pască de dus la inviere
  • rețetă originală – rețetă originală de Pască de dus la inviere
  • rețetă românească – rețetă românească de Pască de dus la inviere
  • rețetă moldovenească – rețetă moldovenească de Pască de dus la inviere
  • rețete simple și rapide – rețete simple și rapide de Pască de dus la inviere
  • rețetă clasică – rețetă clasică de Pască de dus la inviere
  • rețetă pentru toată familia – rețetă pentru toată familia de Pască de dus la inviere
  • rețetă pas cu pas – rețetă pas cu pas de Pască de dus la inviere