Retetă simplă și delicioasă pentru Supă cremă:

Ingrediente:

  • 1 ceapă mare, tăiată mărunt
  • 2 căței de usturoi, tăiați mărunt
  • 4-5 căni de legume sau supă de pui (sau suficientă pentru a acoperi legumele)
  • 4 cartofi medii, curățați și tăiați cubulețe
  • 3 morcovi, curățați și tăiați cubulețe
  • 1 lingură de unt sau ulei de măsline
  • 1/2 cană de smântână
  • Sare și piper după gust

Instrucțiuni :

  1. Încălziți untul sau uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți timp de 2-3 minute, sau până când ceapa devine transparentă.
  2. Adăugați cartofii și morcovii tăiați, amestecați bine și gătiți timp de 5-7 minute, sau până când legumele devin ușor moi.
  3. Adăugați supa de legume sau supa de pui și aduceți amestecul la fierbere. Reduceți căldura la foc mic și lăsați supa să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute, sau până când legumele devin foarte moi.
  4. Îndepărtați oala de pe foc și lăsați supa să se răcească timp de 5-10 minute. Folosind un blender, transformați supa într-un piure fin și cremos. Întoarceți supa în oală.
  5. Adăugați smântâna și amestecați bine. Încălziți supa din nou la foc mediu, amestecând continuu, până când supa este încălzită uniform. Gustați și ajustați gustul cu sare și piper, după cum este necesar.
  6. Serviți supa caldă, decorată cu ierburi proaspete sau crutoane. Poftă bună!

Această rețetă de supă cremă este bogată în fibre, vitamine și minerale, făcând-o o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o masă principală sau pentru o gustare caldă și hrănitoare.

Vă propun sa incercati si aceste retete, deosebit de gustoase si simplu de gătit:

Mod de preparare:

Supa crema este o reteta simpla si delicioasa care poate fi personalizata in multe feluri, in functie de preferintele culinare ale fiecaruia. Aceasta reteta de baza poate fi modificata prin adaugarea altor ingrediente, cum ar fi legume proaspete sau condimente aromatice, pentru a crea variatii delicioase si satisfacatoare.

Pentru a face supa cremoasa si mai sanatoasa, se pot adauga legume verzi cum ar fi spanacul sau broccoli, care sunt bogate in vitamine si minerale esentiale. De asemenea, se pot adauga nuci prajite sau seminte de dovleac pentru a imbunatati textura si gustul supelor.

Pentru cei care prefera o supa mai picanta, se pot adauga condimente cum ar fi ardeiul iute sau piperul rosu, in timp ce cei care prefera un gust mai dulce pot adauga sirop de artar sau miere.

Pentru a adauga un plus de proteine si o aroma bogata, se pot adauga la supa carne de pui sau de vita, sau bucati de fructe de mare, cum ar fi crevetii sau crabii.

In cazul in care doriti o varianta mai bogata in grasimi, puteti inlocui smantana cu smantana acra sau cu lapte de cocos, pentru un gust exotic.

Supa cremoasa poate fi servita ca o masa principala sau ca o gustare calda si hranoasa. Se poate asorta cu crutoane de paine, bruschete sau cu frunze de busuioc proaspat, pentru un plus de aroma si savoare.

In concluzie, supa crema de legume este o reteta simpla si versatila care poate fi personalizata in functie de preferintele culinare ale fiecaruia. Este bogata in nutrienti esentiali, are un gust delicios si poate fi savurata ca o gustare sau ca o masa principala. Incercati aceasta reteta de baza si personalizati-o in functie de gusturile si preferintele dumneavoastra culinare!

Informații suplimentare despre rețeta Supă cremă

Este important de retinut ca aceasta reteta de supa crema poate fi preparata cu usurinta in cantitati mai mari si poate fi pastrata in frigider sau congelator pentru a fi savurata mai tarziu. De asemenea, daca doriti sa reduceti continutul de grasimi, puteti inlocui smantana cu iaurt grecesc sau cu lapte degresat.

De asemenea, pentru a adauga un plus de gust si aroma, puteti sa adaugati ingrediente precum ceapa, usturoi, patrunjel sau coriandru. Acestea nu numai ca vor imbunatati gustul si aroma supelor cremoase, dar vor adauga si beneficii pentru sanatate, deoarece acestea contin antioxidanti si nutrienti esentiali.

In concluzie, supa crema este o reteta simpla si versatila care poate fi personalizata in functie de gusturile si preferintele culinare ale fiecaruia. Cu o varietate de legume, carne si condimente, aceasta poate fi transformată într-un preparat culinar delicios și sănătos, potrivit pentru orice sezon al anului.

Poftă bună la rețeta de Supă cremă

Bucataria este locul unde magia culinara are loc, astăzi vom gati aceasta reteta gustoasă cu numele de Supă cremă ea este foarte simplu de gătit și gustoasă bucătaria este considerată inima casei. Bucătăria trebuie mereu sa o menținem curată și ordonată, rețetele sunt ca un ghid pentru noi persoanele care gătim precum si Supă cremă este o rețetă si retetele sunt simple si mai complexe un alt aspect important este ca reteta Supă cremă o putem adapta dupa preferintele si gusturile noastre avem mai multe tipuri de bucatarie, Bucataria franceza, Bucătăria italiană, Bucătăria spaniolă, Bucătăria greacă, Bucătăria mexicană, Bucătăria chineză, Bucătăria thailandeză, Bucătăria indiană, Bucătăria turcă, Bucătăria românească toate aceste tipuri de bucatarii sunt foarte bogate in retete gustoase precum si aceasta reteta care o vom gati astazi Supă cremă cu siguranta o sa-ti placa gătit alimente ustensile preparare arome ingrediente condimente tehnici culinare rețete curățenie ingrediente cantități pas cu pas timp de preparare temperatură mod de gătire ustensile necesare arome prezentare variați

    • rețetă simplă – rețetă simplă de Supă cremă
    • rețetă rapidă – rețetă rapidă  de Supă cremă
    • rețetă tradițională – rețetă tradițională de Supă cremă
    • rețetă de casă – rețetă de casă de Supă cremă
    • rețetă originală – rețetă originală de Supă cremă
    • rețetă românească – rețetă românească de Supă cremă
    • rețetă moldovenească – rețetă moldovenească de Supă cremă
    • rețete simple și rapide – rețete simple și rapide de Supă cremă
    • rețetă clasică – rețetă clasică de Supă cremă
    • rețetă pentru toată familia – rețetă pentru toată familia de Supă cremă
    • rețetă pas cu pas – rețetă pas cu pas de Supă cremă