Retetă simplă și delicioasă pentru Supă crema de dovleac:

Ingrediente:

  • 1 dovleac mic sau jumătate dintr-un dovleac mai mare, curățat de semințe și tăiat cuburi
  • 1 ceapă medie, tăiată mărunt
  • 3 căței de usturoi, tăiați mărunt
  • 4 căni de supă de pui sau supă de legume (sau suficientă pentru a acoperi dovleacul)
  • 1 linguriță de busuioc uscat
  • 1 linguriță de cimbru uscat
  • 1/4 linguriță de piper negru măcinat
  • 1/2 cană de smântână
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare după gust

Instrucțiuni :

  • Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți timp de 2-3 minute, sau până când ceapa devine transparentă.
  • Adăugați cuburile de dovleac și amestecați bine pentru a le acoperi cu uleiul și ceapa. Gătiți timp de 5 minute sau până când dovleacul devine ușor maroniu pe margini.
  • Adăugați supa de pui sau supa de legume, busuiocul, cimbrul și piperul negru. Amestecați bine, acoperiți oala și lăsați supa să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când dovleacul devine moale și ușor de strivit.
  • Îndepărtați oala de pe foc și lăsați supa să se răcească timp de 5-10 minute. Folosind un blender, transformați supa într-un piure fin și cremos. Întoarceți supa în oală.
  • Adăugați smântâna și amestecați bine. Încălziți supa din nou la foc mediu, amestecând continuu, până când supa este încălzită uniform. Gustați și ajustați gustul cu sare, după cum este necesar.
  • Serviți supa caldă, decorată cu crutoane, semințe de dovleac sau cu un strop de smântână

Vă propun sa incercati si aceste retete, deosebit de gustoase si simplu de gătit:

Mod de preparare:

Supa cremă de dovleac este o alegere delicioasă și sănătoasă pentru o masă ușoară sau ca un aperitiv cald într-o zi friguroasă. Această rețetă este ușor de pregătit și poate fi personalizată cu diverse ingrediente pentru a-i da un gust unic și pentru a se potrivi cu diferite diete alimentare.

Pentru a pregăti această supă cremă de dovleac, aveți nevoie de dovleac, ceapă, usturoi, morcovi, cartofi, ulei de măsline, sare, piper, busuioc uscat și supă de legume sau de pui. Pentru a face supa cremă, trebuie să tăiați legumele în bucăți mici și să le căliți în ulei de măsline până când sunt moi. Adăugați supa de legume sau de pui și lăsați supa să fiarbă timp de aproximativ 20 de minute sau până când legumele sunt moi.

Apoi, folosiți un blender sau un mixer vertical pentru a mixa supa până când aceasta are o consistență cremoasă și omogenă. Adăugați sare, piper și busuioc uscat după gust și amestecați bine. Puteți adăuga și smântână pentru a-i da o textură și un gust mai bogat.

Pentru a personaliza această rețetă, puteți adăuga ingrediente suplimentare, cum ar fi ghimbir proaspăt sau nucșoară măcinată pentru a-i da un gust picant și aromat. Puteți, de asemenea, adăuga semințe de dovleac sau crutoane pentru a-i da o textură crocantă.

Această supă cremă de dovleac este o opțiune excelentă pentru cineva care vrea să mănânce sănătos și să simtă că mănâncă ceva gustos și satisfăcător. Este o alegere perfectă pentru o masă ușoară sau ca un aperitiv cald într-o seară rece de toamnă sau de iarnă.

În concluzie, supa cremă de dovleac este o rețetă simplă și delicioasă care poate fi personalizată cu diverse ingrediente pentru a se potrivi cu gusturile și preferințele personale. Este o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru cineva care vrea să se bucure de o masă caldă și gustoasă. Încercați această rețetă de supă cremă de dovleac pentru o masă ușoară și delicioasă.

Informații suplimentare despre rețeta Supă crema de dovleac

Supa cremă de dovleac este nu numai gustoasă, ci și plină de beneficii pentru sănătate. Dovleacul este bogat în nutrienți, cum ar fi vitamina A, care ajută la menținerea sănătății pielii și a vederii, și vitamina C, care susține sistemul imunitar și ajută la absorbția fierului. Acesta conține, de asemenea, fibre alimentare, care ajută la menținerea unui sistem digestiv sănătos.

Această rețetă este ușor de adaptat și poate fi făcută pentru diferite diete alimentare, cum ar fi dieta vegetariană sau vegană. Supa cremă de dovleac poate fi făcută fără supă de pui sau cu supă de legume înlocuind astfel ingredientele cu alte vegetale preferate.

Pentru a face această rețetă mai puțin calorică, puteți folosi smântână redusă sau puteți omite complet adăugarea de smântână. În plus, puteți adăuga mai multe legume la supa pentru a o face mai hrănitoare, cum ar fi spanac sau broccoli.

Această rețetă este, de asemenea, ușor de adaptat pentru a face porții mai mari sau mai mici, în funcție de nevoile dvs. Puteți să dublați sau să triplați cantitățile de ingrediente pentru a face suficientă supă pentru o masă de familie sau pentru a împărți supa în porții individuale pentru o gustare ușoară.

Pentru a face această supă cremă de dovleac mai savuroasă, puteți adăuga o gamă largă de condimente, cum ar fi scorțișoară, chimion sau curry, pentru a-i da un gust exotic și aromat. De asemenea, puteți adăuga topping-uri pentru a-i oferi supliment de textură și gust, cum ar fi semințe de dovleac, crutoane sau o lingură de smântână pe deasupra.

Această supă cremă de dovleac poate fi pregătită în avans și poate fi stocată în frigider timp de până la patru zile sau poate fi congelată timp de până la trei luni. Aceasta este o modalitate excelentă de a avea un aperitiv rapid și gustos la îndemână.

În concluzie, supa cremă de dovleac este o rețetă ușor de pregătit și plină de beneficii pentru sănătate. Aceasta poate fi personalizată în funcție de gusturile și preferințele personale și poate fi adaptată pentru a se potrivi cu diverse diete alimentare. Încercați această rețetă de supă cremă de dovleac pentru a vă bucura de o masă delicioasă și sănătoasă.

O altă variantă pentru această rețetă de supă cremă de dovleac ar fi să o faceți cu un strop de unt de arahide. Adăugarea de unt de arahide poate adăuga o notă bogată și cremoasă la supă și poate fi o opțiune delicioasă pentru cei care iubesc gustul de arahide. De asemenea, puteți să o serviți cu o felie de pâine prăjită sau cu crackers pentru a oferi un contrast plăcut de textură și pentru a transforma această supă într-o masă completă. În plus, puteți face această supă cremă de dovleac pentru a o servi la cină sau pentru a o lua cu dvs. la pachet la serviciu pentru o gustare sănătoasă și hrănitoare.

Poftă bună la rețeta de Supă crema de dovleac

Bucataria este locul unde magia culinara are loc, astăzi vom gati aceasta reteta gustoasă cu numele de Supă crema de dovleac ea este foarte simplu de gătit și gustoasă bucătaria este considerată inima casei. Bucătăria trebuie mereu sa o menținem curată și ordonată, rețetele sunt ca un ghid pentru noi persoanele care gătim precum si Supă crema de dovleac este o rețetă si retetele sunt simple si mai complexe un alt aspect important este ca reteta Supă crema de dovleac o putem adapta dupa preferintele si gusturile noastre avem mai multe tipuri de bucatarie, Bucataria franceza, Bucătăria italiană, Bucătăria spaniolă, Bucătăria greacă, Bucătăria mexicană, Bucătăria chineză, Bucătăria thailandeză, Bucătăria indiană, Bucătăria turcă, Bucătăria românească toate aceste tipuri de bucatarii sunt foarte bogate in retete gustoase precum si aceasta reteta care o vom gati astazi Supă crema de dovleac cu siguranta o sa-ti placa gătit alimente ustensile preparare arome ingrediente condimente tehnici culinare rețete curățenie ingrediente cantități pas cu pas timp de preparare temperatură mod de gătire ustensile necesare arome prezentare variați

    • rețetă simplă – rețetă simplă de Supă crema de dovleac
    • rețetă rapidă – rețetă rapidă  de Supă crema de dovleac
    • rețetă tradițională – rețetă tradițională de Supă crema de dovleac
    • rețetă de casă – rețetă de casă de Supă crema de dovleac
    • rețetă originală – rețetă originală de Supă crema de dovleac
    • rețetă românească – rețetă românească de Supă crema de dovleac
    • rețetă moldovenească – rețetă moldovenească de Supă crema de dovleac
    • rețete simple și rapide – rețete simple și rapide de Supă crema de dovleac
    • rețetă clasică – rețetă clasică de Supă crema de dovleac
    • rețetă pentru toată familia – rețetă pentru toată familia de Supă crema de dovleac
    • rețetă pas cu pas – rețetă pas cu pas de Supă crema de dovleac