Ingrediente:
- 4 piepte de pui
- 2 cepe, tocate
- 3 morcovi, taiati in cuburi
- 3 catei de usturoi, zdrobiti
- 1 tulpina de telina, taiata in cuburi
- 1 ardei gras, taiat in cuburi
- 1 lingura de chimen
- 1 lingura de paprika
- 1 lingura de sare
- 1 lingurita de piper negru proaspat macinat
- 3 linguri de ulei de masline
- 3 linguri de apa
Instructiuni:
- Incingeti uleiul de masline intr-o tigaie mare la foc mediu. Adaugati ceapa si usturoiul, si gatiti pana ce ceapa devine translucenta.
- Adaugati pieptele de pui la tigaie si gatiti pana ce sunt auriu pe ambele parti.
- Adaugati morcovii, telina, ardeiul gras si apa la tigaie. Acoperiti tigaia si lasati sa fiarba pana cand legumele sunt moi.
- Adaugati chimenul, paprika, sare si piper negru, si amestecati bine.
- Acoperiti tigaia si lasati sa mai fiarba pana cand puiul este gatit prin si prin si sosul este gros.
- Serviti puiul cu legume cald, alaturi de orez sau cartofi fierti.
Aceasta reteta de pui cu legume si chimen este una sanatoasa si delicioasa, care se poate pregati rapid si usor acasa. Puiul este gatit impreuna cu legumele, creand un sos bogat si savuros, iar chimenul adauga un plus de aroma si savoare. Este o reteta versatila, care poate fi personalizata in functie de preferintele personale, adaugand sau eliminand anumite legume sau condimente. In orice caz, puiul cu legume si chimen va fi o alegere perfecta pentru o cina rapida si hranitoare.
In plus, aceasta reteta poate fi usor modificata pentru a se potrivi unui regim alimentar specific. De exemplu, daca sunteti in cautarea unei retete mai usoare, puteti inlocui uleiul de masline cu ulei de avocado sau ulei de cocos, care sunt mai sanatoase. De asemenea, puteti adauga mai multe legume, cum ar fi vinete, dovlecel sau brocolli, pentru a va asigura ca consumati suficiente nutrienti.
Reteta poate fi, de asemenea, pregatita in avans si pastrata in frigider sau congelator pentru mesele de mai tarziu. Astfel, puteti pregati o portie mai mare de pui cu legume si chimen si sa va bucurati de o masa calda si hranitoare oricand aveti nevoie.
Aceasta reteta este, de asemenea, o alegere ideala pentru o cina in familie sau pentru o masa cu prietenii. Este o reteta simpla, dar totusi impresionanta, care va impresiona pe toata lumea cu gustul sau deosebit. De asemenea, poate fi servita alaturi de orez sau cartofi fierti, sau chiar o salata verde, pentru a va asigura ca obtineti un echilibru adecvat de nutrienti.
In concluzie, aceasta reteta de pui cu legume si chimen este una ideala pentru cei care doresc o masa rapida, sanatoasa si gustoasa. Este versatila, poate fi personalizata in functie de preferinte si poate fi pregatita in avans, astfel incat sa puteti savura o cina calda si hranitoare oricand aveti nevoie. Deci, nu ezitati sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de un delicios si satisfacator bol de pui cu legume si chimen.
In plus, aceasta reteta poate fi adaptata pentru diferite gusturi si preferinte alimentare. De exemplu, puteti adauga mai mult chimen sau puteti inlocui cu alte condimente precum busuioc sau rozmarin, daca doriti un gust mai puternic. De asemenea, puteti folosi legume diferite, cum ar fi morcovi, dovlecei sau ardei, pentru a adauga varietate la reteta.
Reteta poate fi, de asemenea, usor transformata intr-o reteta vegetariana sau vegana, prin inlocuirea pulii cu tofu sau legume. Aceasta va permite sa va bucurati de aceeasi savoare si textura, fara a include carne.
Aceasta reteta poate fi pregatita rapid si usor, astfel incat sa puteti savura o masa calda si hranitoare in doar cateva minute. Este o alegere ideala pentru o cina saptamanala sau pentru o masa rapida si usoara, atunci cand nu aveti timp sa gatiti ceva complicat.
In concluzie, aceasta reteta de pui cu legume si chimen este o alegere excelenta pentru cei care doresc o masa rapida, sanatoasa si delicioasa. Este versatila, poate fi adaptata la gusturi si preferinte individuale si poate fi pregatita rapid si usor. Deci, nu ezitati sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de o masa calda si hranitoare.
Poftă bună!
