Reteta de gulas, Simplă și Rapidă
Ingrediente necesare pentru reteta de gulas
Pentru a găti o delicioasă rețetă de gulaș simplă și rapidă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 500 de grame de carne de vită sau porc, tăiată în cuburi
- 2 cepe mari, tocate mărunt
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
- 2 linguri de boia dulce
- 1 lingură de boia iute (opțional, pentru cei care preferă mâncarea picantă)
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe
- 2 roșii mari, tocate
- 1 cartof mare, tăiat cubulețe
- 500 ml supă de carne (puteți folosi și cuburi de supă)
- Sare și piper, după gust
- Smântână și pătrunjel proaspăt, pentru decor
Mod de preparare al retetei de gulas
- Într-o oală mare, încingeți uleiul de floarea-soarelui și căliți ceapa până devine aurie.
- Adăugați carnea tăiată cubulețe și căliți până se rumenește ușor pe toate părțile.
- Adăugați usturoiul, boiaua dulce și cea iute (dacă optați pentru aceasta) și amestecați bine pentru a se distribui uniform.
- Adăugați ardeiul gras, roșiile și cartoful și amestecați bine pentru a se combina toate ingredientele.
- Turnați supa de carne și adăugați sare și piper după gust. Reduceți focul la minim, acoperiți oala și lăsați să fiarbă timp de aproximativ o oră, până când carnea și legumele sunt fragede.
- Serviți gulașul cald, garnisit cu smântână și pătrunjel proaspăt tocat. Poftă bună!
Concluzie: Reteta simpla si rapida pentru gulas
Această rețetă de gulaș simplă și rapidă este perfectă pentru zilele când doriți să gătiți ceva gustos și consistent, dar nu aveți mult timp la dispoziție. Gulașul este un fel de mâncare tradițional din bucătăria maghiară, care a câștigat popularitate în întreaga lume datorită aromei și texturii sale inconfundabile.
Ingrediente precum carnea de vită sau porc, ceapa, usturoiul, ardeiul gras și roșiile se combină perfect pentru a crea un amestec bogat în arome și culori. Prin adăugarea boii dulci și a celei iuți, puteți adăuga un strop de iuțeală în preparat, potrivit gusturilor fiecăruia.
Gulașul simplu și rapid se prepară cu ușurință și nu necesită multă experiență în bucătărie. Ingredientele se găsesc ușor în orice magazin, iar modul de preparare este simplu și intuitiv.
Puteți servi acest gulaș alături de mămăligă, cartofi natur sau paste, pentru a completa gustul delicios și a crea o masă consistentă și hrănitoare. Smântâna și pătrunjelul proaspăt tocat adaugă o notă de prospețime și finisare, completând perfect aroma intensă a preparatului.
În concluzie, rețeta simplă și rapidă pentru gulaș este o opțiune excelentă pentru cineva care dorește să gătească un preparat tradițional, dar nu dispune de mult timp. Aroma bogată și textura fragedă fac din acest gulaș un preparat apreciat de toată familia. Nu ezitați să încercați această rețetă și să vă bucurați de un delicios gulaș acasă!
Related Posts:
- MANCARE DE ROSII, Rețetă Simplă Mâncarea de roșii este un preparat culinar simplu și delicios, perfect pentru aprofundarea gustului irezistibil al acestui fruct minunat. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: roșii coapte și zemoase, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a curăța și a toca ceapa și usturoiul fin. Într-o tigaie adâncă, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa și usturoiul tocate, lăsându-le să se călească până devin aurii și aromate. În timp ce se călesc ceapa și usturoiul, toacă roșiile în cubulețe mici, înlăturând semințele. Adaugă apoi roșiile în tigaie și lasă-le…
- GULAS DE PORC JAMILA, Rețetă Simplă Gulash-ul de porc Jamila este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a savura aromele autentice ale bucătăriei tradiționale. Pentru a pregăti acest preparat, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază: carne de porc, ceapă, ardei gras, ulei, pastă de tomate, condimente și un pic de timp și răbdare. În primul rând, se taie carnea de porc în cuburi potrivite și se călește într-o cratiță cu ulei încins. Se adaugă apoi ceapa și ardeiul gras feliat, care vor da un gust savuros acestei mâncăruri. După ce ingredientele s-au înmuiat ușor, se adaugă pasta de tomate și condimentele preferate, cum…
- Pește roșu marinat, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pește roșu marinat: Ingrediente: 500 g de file de pește roșu proaspăt 1 ceapă roșie tăiată subțire 1 ardei roșu tăiat subțire 1/2 cană de oțet de vin alb 1/2 cană de suc proaspăt de lămâie 1/2 cană de ulei de măsline 2 linguri de zahăr Sare și piper negru măcinat, după gust 1/4 cană de pătrunjel tocat Instrucțiuni : Spălați și uscați fileul de pește roșu cu un prosop de hârtie. Tăiați-l în bucăți mici și puneți-le într-un bol mare. Adăugați ceapa roșie și ardeiul tăiate subțire peste pește. Într-un alt bol, amestecați oțetul…
- Ciorbă de porc, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Ciorbă de porc: Ingrediente: 500 g carne de porc cu os (cotlet sau spate) 2 litri de apă 2 cepe mari 2 morcovi 1 păstârnac 1/2 ardei gras 1/2 țelină mică 2 cartofi 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper 1 legătură de leuștean 1 legătură de pătrunjel 1 lingură de ulei Instrucțiuni : Începeți prin pregătirea ingredientelor. Tăiați carnea de porc în bucăți mari și curățați legumele. Puneți carnea de porc într-o oală mare și acoperiți-o cu apă. Adăugați o linguriță de sare și piper. Lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ o…
- Borș roșu, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Borș roșu: Ingrediente: Pentru a prepara borșul roșu, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg sfeclă roșie 1 lingură de sare 1 lingură de zahăr Apă Instrucțiuni : Spălați bine sfecla roșie și tăiați-o în cuburi mici. Puneți sfecla roșie tăiată într-un borcan mare și adăugați sarea și zahărul. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi sfecla roșie și amestecați bine. Acoperiți borcanul cu un prosop și lăsați-l la temperatura camerei timp de 2-3 zile. După aceasta, transferați borșul roșu într-un recipient mai mic și păstrați-l la frigider. Borșul roșu poate fi consumat ca atare sau…
- GULAS DE PORC, Rețetă Simplă Gulașul de porc este o rețetă tradițională și delicioasă, foarte apreciată în bucătăria românească. Pentru a pregăti acest preparat, vei avea nevoie de cuburi de carne de porc, ceapă, usturoi, ardei gras, ulei, sare, piper și boia dulce. Într-o cratiță, încinge uleiul și adaugă ceapa și usturoiul tocate mărunt. După ce acestea s-au călit, adaugă cuburile de carne și amestecă până se rumenesc uniform. Urmează să adaugi ardeiul gras tăiat cubulețe și să condimentezi totul cu sare, piper și boia dulce, după gust. Acoperă cratița cu un capac și lasă gulașul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ o…
- SUPA DE GULAS, Rețetă Simplă Supa de gulaș este un preparat tradițional maghiar, apreciat pentru gustul său bogat și aromă intensă. Pentru a pregăti această delicioasă supă, veți avea nevoie de ingrediente simple, dar care se vor combina armonios pentru a crea o explozie de arome în farfurie. În primul rând, veți avea nevoie de carne de vită fragedă, tăiată în cuburi mici. Carnea se va rumeni într-o oală încinsă, alături de ceapă și ardei gras, ambele tocate mărunt. Acest amestec va fi completat cu condimente precum piper, boia dulce și iute, precum și cu o lingură de pastă de tomate. După ce ingredientele s-au…
- GULAS PORC, Rețetă Simplă Gulașul de porc este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de aromele tradiționale ale bucătăriei românești. Pentru a pregăti acest preparat, vei avea nevoie de câteva ingrediente ușor de găsit în orice bucătărie. Porcul se taie cubulețe și se călește într-o cratiță cu ulei, adăugându-se apoi ceapă și ardei pentru a obține un gust aromat și savuros. Treptat, se adaugă boia, sare și piper, iar ulterior se completează cu apă și bulion de roșii. După ce se lasă la fiert până când carnea este fragedă, se poate adăuga și puțină făină pentru a obține o consistență…
- SUPA GULAS, Rețetă Simplă Supa gulaș, o rețetă tradițională din bucătăria maghiară, este un preparat bogat și aromat, perfect pentru a înviora papilele gustative în zilele reci de iarnă. Pentru a o pregăti, vei avea nevoie de bucăți de carne de vită, ceapă, ardei gras, ulei, boia de ardei dulce, sare, piper și verdeață proaspătă. Într-o oală mare, încinge uleiul și călește ceapa până devine aurie. Adaugă bucățile de carne și rumenește-le pe toate părțile. După ce carnea s-a înmuiat, adaugă ardeiul gras tăiat cubulețe și continuă să gătești pentru câteva minute. În acest moment, este momentul să adaugi boiaua de ardei dulce pentru…
- Supă crema de dovleac, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă crema de dovleac: Ingrediente: 1 dovleac mic sau jumătate dintr-un dovleac mai mare, curățat de semințe și tăiat cuburi 1 ceapă medie, tăiată mărunt 3 căței de usturoi, tăiați mărunt 4 căni de supă de pui sau supă de legume (sau suficientă pentru a acoperi dovleacul) 1 linguriță de busuioc uscat 1 linguriță de cimbru uscat 1/4 linguriță de piper negru măcinat 1/2 cană de smântână 2 linguri de ulei de măsline Sare după gust Instrucțiuni : Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și căliți timp…