GULAS PORC, Rețetă Simplă

Related Posts:

• ARDEI CU VARZA UNGUREASCA, Rețetă Simplă Ardeiul cu varză ungurească este o rețetă tradițională maghiară, apreciată pentru simplitatea sa. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de ardei gras roșu sau verde, varză, ceapă, ulei, sare și piper. Mai întâi, curățați ardeii de semințe și tăiați-i în bucăți potrivite. Varza trebuie tăiată fideluță, iar ceapa mărunțită. Încingeți uleiul într-o tigaie mare și căliți ceapa până devine aurie. Adăugați ardeii și varza și lăsați-le să se călească împreună până se înmoaie. Condimentați cu sare și piper după gust și amestecați bine. Puteți servi acest preparat ca garnitură sau ca fel principal, alături de pâine proaspătă. Este o…
• PRAJITURA JERBO UNGUREASCA, Rețetă Simplă Prajitura Jerbo Ungureasca este o delicioasa prajitura traditionala cu un gust autentic unguresc. Pentru a o prepara, aveti nevoie de cateva ingrediente simple: faina, unt, zahar, oua, lapte, praf de copt si esenta de vanilie. Incepand cu prepararea blatului, se amesteca untul moale cu zaharul pana ce compozitia devine spumoasa. Se adauga apoi ouale, laptele si esenta de vanilie, se amesteca bine, iar apoi se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt. Aluatul rezultat se toarna intr-o tava unsa cu unt si se coace la cuptor pana devine aurie. In final, prajitura Jerbo se serveste cu zahar pudra presarat deasupra…
• SUPA DE OUA UNGUREASCA, Rețetă Simplă Supa de ouă ungurească este o rețetă tradițională și simplă, perfectă pentru zilele reci de iarnă. Această delicioasă supă este făcută dintr-un amestec cremos de smântână, ouă și făină. Pentru a o prepara, trebuie să începi prin a fierbe un litru de apă într-o oală mare și adăugând o lingură de sare. Într-un castron separat, trebuie să amesteci două ouă cu o cană de smântână și o jumătate de cană de făină. Apoi, treptat, trebuie să adaugi câteva linguri din apa fierbinte în amestecul de ouă, amestecând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor. Odată ce amestecul de ouă este omogenizat,…
• MANCARE UNGUREASCA, Rețetă Simplă Mâncarea ungară este renumită pentru gustul său intens și ingredientele bogate. O rețetă simplă, dar delicioasă, este gulașul unguresc. Pentru aceasta, vei avea nevoie de carne de vită tăiată în cuburi, ceapă, ardei gras, roșii, boia dulce și afumată, sare și piper. Într-o cratiță, călești ceapa până devine transparentă, apoi adaugi carnea și o rumenești ușor. Adaugă boiaua, roșiile și ardeii tăiați cubulețe, apoi toarnă apă suficientă să acopere ingredientele. Lasă să fiarbă la foc mic timp de aproximativ două ore, până carnea este fragedă. Condimentează cu sare și piper după gust și servește cu mândrie alături de niște cartofi…
• Ciorbă de legume, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Ciorbă de legume: Ingrediente: 1 ceapă mare, tocată mărunt 2 morcovi, tăiați cubulețe 2 cartofi, tăiați cubulețe 2 țelina, tăiate cubulețe 1 ardei gras, tăiat cubulețe 1 cană de mazăre congelată 1 cană de varză, tăiată fideluță 3 căței de usturoi, tocați mărunt 2 linguri de ulei de măsline 2 litri de apă 1 lingură de sare 1 lingură de piper negru măcinat 1 legătură de pătrunjel sau de leuștean proaspăt, tocat mărunt Instrucțiuni : Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare, adăugați ceapa și căliți până se înmoaie, timp de 2-3 minute. Adăugați morcovii,…
• Ciorbă de toamnă, rețetă gustoasă Iată o rețetă delicioasă pentru ciorba de toamnă, o mâncare tradițională românească: Ingrediente: 500 g carne de porc cu os (preferabil cotlet) 2 cepe mari 2 morcovi 1 țelină mică 1 păstârnac 1 ardei gras 1 dovlecel mic 1 roșie mare sau 2-3 roșii mici 1 legătură de pătrunjel și mărar 1 lingură de bulion sau pasta de tomate sare și piper 1 lingură de ulei 2 litri de apă Instrucțiuni: Puneți carnea într-o oală mare și adăugați 2 litri de apă. Lăsați să fiarbă la foc mediu și scoateți spuma de deasupra. Tăiați legumele în bucăți mici și adăugați-le…
• SUPA DE CEAPA UNGUREASCA, Rețetă Simplă Supa de ceapă ungurească este o rețetă simplă și delicioasă, care combină savoarea dulce a cepei caramelizate cu iuțeala papricăi. Pentru a pregăti această supă, veți avea nevoie de ceapă, ulei, făină, paprică dulce și ardei iute, bulion de legume și apă. Într-o oală, se călește ceapa în ulei până devine aurie și se adaugă făina, care va ajuta la îngroșarea supii. Apoi se adaugă paprica și ardeiul iute, pentru un gust picant și aromat. Se toarnă apoi bulionul de legume și apa și se lasă supa să fiarbă până ce ceapa devine moale și aromele se îmbină. Supa de…
• PASTA DE ARDEI IUTI UNGUREASCA, Rețetă Simplă Pasta de ardei iuți ungurească este un condiment tradițional și delicios, ce poate fi folosit pentru a da un plus de aromă și savoare preparatelor culinare. Pentru a obține această rețetă simplă, veți avea nevoie de ardei iuți, roșii coapte, usturoi, oțet și sare. Ardeii și roșiile se fierb și se pasează, apoi se adaugă usturoiul tocat mărunt și oțetul. Se amestecă bine și se condimentează cu sare, în funcție de preferințe. Pasta astfel obținută poate fi păstrată în borcane închise ermetic, într-un loc răcoros și întunecat. Ea poate fi folosită pentru a da un gust picant sosurilor, fripturilor sau…
• TOCANITA DE PORC UNGUREASCA, Rețetă Simplă Tocanita de porc ungureasca este o deliciosă rețetă tradițională, ușor de preparat. Pentru a o pregăti, veți avea nevoie de carne de porc, ceapă, ardei gras, roșii, usturoi, boia, sare și piper. Într-o cratiță, se călește ceapa în ulei până devine aurie, apoi se adaugă carnea tăiată cubulețe și se rumenește. Se adaugă ardeiul, roșiile și condimentele, apoi se acoperă cu apă și se lasă la fiert până se înmoaie carnea. Tocanita de porc ungureasca se servește fierbinte, alături de mămăligă sau cartofi prăjiți. Este o mâncare bogată în arome și perfectă pentru cină în familie.
• SUPA DE CONOPIDA UNGUREASCA, Rețetă Simplă Supa de conopidă unghurească este un preparat tradițional maghiar, apreciat pentru gustul său delicios și ușurința cu care poate fi pregătit. Pentru a realiza această rețetă simplă, veți avea nevoie de conopidă proaspătă, ceapă, unt, făină, smântână, sare și piper. Conopida se curăță și se taie în buchețele mici, iar ceapa se toacă fin și se călește în unt până devine aurie. Apoi, se adaugă făina și se amestecă bine pentru a obține un roux consistent. Se adaugă apoi apa și conopida, se potrivește gustul cu sare și piper, apoi se lasă la fiert până ce legumele se înmoaie. În…