CLATITE DE POST CU APA MINERALA, Rețetă Simplă

Clătite de post cu apă minerală, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru clătite de post cu apă minerală

  • 250 g făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1 lingură zahăr
  • 1 praf de sare
  • 300 ml apă minerală
  • 1 lingură ulei pentru uns tigaia

Mod de preparare al clătitelor de post cu apă minerală

  1. Într-un bol mare, amestecăm făina cu praful de copt, zahărul și sarea.
  2. Adăugăm apă minerală treptat în compoziție, amestecând continuu până obținem un aluat omogen și fără cocoloașe.
  3. Lăsăm aluatul să se odihnească timp de 10-15 minute.
  4. Într-o tigaie antiaderentă, încălzim puțin ulei.
  5. Luăm câte o polonică de aluat și o turnăm în tigaie, rotind tigaia astfel încât aluatul să se întindă uniform.
  6. Coacem clătitele pe ambele părți până devin aurii.
  7. Le scoatem pe un platou și procedăm la fel cu restul de aluat.

Concluzie despre rețeta simplă de clătite de post cu apă minerală

Această rețetă simplă de clătite de post cu apă minerală este perfectă pentru cei care țin post sau doresc să consume preparate ușoare și sănătoase. Apa minerală conferă clătitelor o textură pufoasă și le face mai gustoase. Este o rețetă versatilă, deoarece clătitele pot fi servite atât cu dulceață de fructe, sirop de ciocolată sau miere, cât și cu umpluturi sărate, precum legume sau brânză. Este important să fim atenți la temperatura tigăii și să ungem tigaia cu ulei înainte de a coace fiecare clătită, astfel încât aceasta să nu se lipească. Clătitele de post cu apă minerală se pregătesc rapid și sunt un desert sau o gustare delicioasă pentru întreaga familie. Încercați această rețetă și veți fi încântați de rezultat!