CLATITE DE POST FARA APA MINERALA, Rețetă Simplă

Clătite de post fără apă minerală

Ingrediente necesare pentru clătite de post fără apă minerală

  • 200 g făină albă
  • 2 linguri zahăr
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • 1 linguriță praf de copt
  • 300 ml lapte vegetal (de soia, de migdale, de orez etc.)
  • 2 linguri ulei vegetal (de măsline, de floarea-soarelui etc.)
  • un praf de sare

Mod de preparare pentru clătite de post fără apă minerală

Pentru a pregăti aceste delicioase clătite de post fără apă minerală, vom urma următorii pași simpli:

  1. Într-un bol, amestecăm făina albă cu zahărul, praful de copt și sarea.
  2. Adăugăm esența de vanilie și treptat laptele vegetal, amestecând continuu până obținem o compoziție omogenă, fără cocoloașe.
  3. Adăugăm treptat uleiul vegetal în compoziție, amestecând energic cu un tel deasupra vasului.
  4. Lăsăm compoziția să se odihnească timp de aproximativ 10-15 minute, timp în care vom pregăti o tigaie antiaderentă.
  5. Încingem tigaia pe foc mediu și, cu ajutorul unei polonicul, punem o porție de aluat în tigaie, în funcție de dimensiunea dorită pentru clătite.
  6. Coacem clătitele pe ambele părți până când devin aurii și se desprind ușor de pe tigaie.
  7. Repetăm procesul până când terminăm tot aluatul.

Concluzie despre rețeta de clătite de post fără apă minerală

Această rețetă simplă și gustoasă de clătite de post fără apă minerală este o opțiune excelentă pentru cei care țin post sau care doresc să evite consumul de apă minerală. Cu ajutorul ingredientelor vegetale și a tehnicii corecte de preparare, obținem clătite pufoase și aromate, care pot fi savurate atât simple, cât și cu diverse topping-uri, precum sirop de arțar, fructe proaspete sau dulceață.

Datorită absenței apei minerale în compoziție, clătitele de post au o textură puțin mai densă, însă acest lucru nu le afectează gustul delicios. De asemenea, această rețetă este potrivită și pentru cei cu intoleranță la gluten, deoarece făina albă poate fi înlocuită cu făină fără gluten.

Pregătirea acestor clătite de post fără apă minerală nu durează mult, iar rezultatul final este cu adevărat satisfăcător. Poți servi clătitele calde sau reci, în funcție de preferințe, și le poți savura la micul dejun, prânz sau cină. Această rețetă simplă și versatilă te va cuceri cu siguranță și îți va aduce satisfacție culinară.

În concluzie, clătitele de post fără apă minerală sunt o opțiune excelentă pentru toți cei care doresc să își încânte papilele gustative cu o gustare delicioasă și sănătoasă. Cu ingrediente simple și ușor de găsit, această rețetă poate fi preparată în câteva minute și se potrivește perfect într-un regim alimentar fără apă minerală sau în timpul postului. Încercați această rețetă și vă veți convinge singuri de savoarea și textura irezistibilă a clătitelor de post fără apă minerală!