SPANAC CU SMANTANA DE GATIT, Rețetă Simplă

SPANAC CU SMANTANA DE GATIT, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru SPANAC CU SMANTANA DE GATIT

  • 500 g spanac proaspăt
  • 200 g smântână de gătit
  • 2 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare al SPANACULUI CU SMANTANA DE GATIT

  1. Spălați bine frunzele de spanac sub jet de apă rece pentru a elimina eventualele impurități.

  2. Într-o tigaie, încingeți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați usturoiul tocat mărunt și căliți-l până devine ușor aurit.

  3. Adăugați spanacul în tigaie și amestecați constant până ce acesta se înmoaie și se reduce în volum. Aproximativ 3-5 minute.

  4. Adăugați smântâna de gătit în tigaie și continuăți să amestecați până ce aceasta se încorporează bine cu spanacul și se încălzește. Condimentați cu sare și piper după gust.

  5. După ce spanacul cu smântână a fiert timp de aproximativ 5 minute, a fost gata. Puteți să-l serviți ca garnitură alături de friptură sau ca fel principal.

Instrucțiuni pentru a pregăti SPANACUL CU SMANTANA DE GATIT

  1. Începeți prin spălarea atentă a frunzelor de spanac, deoarece acestea pot conține nisip sau alte impurități.

  2. Tăiați cățeii de usturoi în bucăți mici și tocați-i fin sau puteți folosi o presă de usturoi.

  3. Încingeți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu și adăugați usturoiul tocat. Căliți-l până devine aurit și eliberează un miros plăcut.

  4. Adăugați spanacul în tigaie și amestecați constant până se înmoaie și se reduc în volum. Durata acestui proces poate varia în funcție de cantitatea de spanac utilizată.

  5. După ce spanacul s-a înmuiat, adăugați smântâna de gătit și amestecați bine până ce se încorporează în totalitate. Lăsați să fiarbă timp de aproximativ 5 minute și apoi condimentați cu sare și piper după gust.

Concluzie despre rețeta SPANAC CU SMANTANA DE GATIT

Spanacul cu smântână de gătit este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru orice ocazie. Spanacul aduce un aport important de vitamine și minerale, iar combinația cu smântâna de gătit îi oferă o textură cremoasă și un gust savuros. Această rețetă poate fi servită ca garnitură alături de diferite feluri de carne sau poate fi consumată ca fel principal, însoțită de o salată proaspătă. Este o opțiune perfectă pentru cei care doresc să adauge mai multe legume în dieta lor și să își îmbunătățească aportul de vitamine și minerale. Încercați această rețetă simplă și veți fi impresionați de gustul și aspectul său atrăgător.