Ingrediente:
- aluat pentru pizza
- 200 g somon afumat
- 200 ml smantana
- 2 rosii cherry
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de ulei de masline
- sare si piper, dupa gust
- frunze proaspete de busuioc
Instructiuni:
- Preincalziti cuptorul la 220°C. Intindeti aluatul pentru pizza pe o tava pentru pizza sau pe o foaie de copt.
- Taiati somonul in bucati si presarati sare si piper.
- Amestecati smantana cu usturoiul zdrobit si uleiul de masline. Adaugati sare si piper dupa gust.
- Intindeti smantana peste aluatul pentru pizza, lasand o margine libera de aproximativ 2 cm.
- Asezati bucatile de somon pe pizza.
- Taiati rosiile cherry in jumatati si asezati-le pe pizza.
- Dati pizza la cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand crusta devine aurie si crocanta.
- Scoateti pizza din cuptor si presarati frunze de busuioc proaspat.
- Taieti pizza in bucati si serviti imediat, alaturi de o salata verde.
Aceasta reteta de pizza cu somon si smantana este perfecta pentru un pranz sau cina rapide si gustoase. Somonul afumat si smantana dau acestei pizzei un gust fin si cremos, in timp ce rosiile cherry si busuiocul proaspat aduc un plus de arome si culoare.
Aceasta pizza cu somon si smantana este o alegere perfecta pentru cei care iubesc combinatiile usoare si fresh, cu un gust delicat si putin picant. Branza feta si mozzarella se completeaza perfect cu somonul afumat si smantana, creand o textura si un gust foarte satisfacator. Busuiocul proaspat adauga un plus de aroma si prospetime, iar untul topit de margine face aluatul mai pufos si crocant. O reteta rapida si usoara, perfecta pentru o cina sau o masa de weekend.
Această rețetă de pizza cu somon și smântână este perfectă pentru un prânz sau cină rapid și sănătos. Poate fi personalizată cu orice legume sau condimente preferate și va deveni rapid una dintre preferatele familiei dvs. Bucurați-vă de pizza delicioasă!
Poftă bună!
Related Posts:
- Pizza cu somon, rețetă italiană gustoasă Ingrediente: 1 aluat pentru pizza 200 g somon afumat 200 g smântână 2 căței de usturoi 1 legătură de mărar proaspăt sare și piper, după gust 1 lingură de suc de lămâie 100 g brânză rasă Instructiuni: Preîncălziți cuptorul la 220-230 de grade Celsius. Întindeți aluatul pentru pizza pe o tavă pentru pizza sau o tavă rotundă. În blender, amestecați smântână, usturoi, mărar, sare, piper și suc de lămâie până când obțineți o pastă fină. Aplicați această pastă pe aluatul pentru pizza, răspândindu-l uniform. Așezați somonul afumat deasupra pastei. Presărați brânza rasă deasupra pizzei. Introduceți pizza în cuptor și coaceți…
- MANCARE DE ROSII, Rețetă Simplă Mâncarea de roșii este un preparat culinar simplu și delicios, perfect pentru aprofundarea gustului irezistibil al acestui fruct minunat. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: roșii coapte și zemoase, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a curăța și a toca ceapa și usturoiul fin. Într-o tigaie adâncă, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa și usturoiul tocate, lăsându-le să se călească până devin aurii și aromate. În timp ce se călesc ceapa și usturoiul, toacă roșiile în cubulețe mici, înlăturând semințele. Adaugă apoi roșiile în tigaie și lasă-le…
- SOMON AFUMAT RETETE, Rețetă Simplă Somonul afumat este o delicatesă apreciată de mulți gurmanzi. Pentru a pregăti acest preparat, veți avea nevoie de somon proaspăt, sare, zahăr și lemn de fum pentru aromă. Înainte de a începe procesul de afumare, somonul trebuie să stea la marinat timp de cel puțin 24 de ore într-o soluție de sare și zahăr. După marinare, somonul se așează pe o tavă specială pentru afumare și se introduce în cuptorul preîncălzit. Lemnul de fum se adaugă în cuptor pentru a crea acea aromă inconfundabilă. Timpul de afumare poate varia în funcție de grosimea și preferințele personale. Atunci când este gata,…
- SOMON AFUMAT, Rețetă Simplă Somonul afumat este o delicatesă culinară apreciată de mulți gurmanzi datorită gustului său distinct și texturii cremoase. Pentru a pregăti acest preparat delicios, vei avea nevoie de un somon proaspăt de calitate, sare grunjoasă și lemn de fum. În primul rând, curăță somonul de solzi și îndepărtează eventualele oase. Apoi, presară sarea grunjoasă uniform pe toată suprafața peștelui și lasă-l la frigider timp de câteva ore, astfel încât să se pătrundă aroma și să se obțină o consistență fermă. După acest pas, clătește somonul cu apă rece și usucă-l bine cu un prosop de bucătărie. În sfârșit, pregătește gratarul și…
- SALATA CU SOMON AFUMAT, Rețetă Simplă Salata cu somon afumat este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Ingredientele necesare includ frunze proaspete de salată, felii de somon afumat, castraveți murați, roșii cherry și sos de iaurt cu mentă. Pentru a prepara această salată, începeți prin spălarea și uscarea frunzelor de salată. Apoi, aranjați-le frumos pe un platou. Adăugați felii subțiri de somon afumat peste salată, pentru a-i conferi un gust sărat și aromat. Castraveții murați tăiați rondele subțiri sunt următorul ingredient ce trebuie adăugat. Aceștia adaugă o notă acră și crocantă salatei. De asemenea, puteți adăuga și câteva roșii cherry…
- Pizza cu mozzarella și roșii, rețetă italiană gustoasă Pizza cu mozzarella și roșii este un clasic italian care pune în valoare aromele de bază ale pizza-ului, oferind o combinație simplă și delicioasă. În cele ce urmează vă prezentăm o rețetă clasică pentru pizza cu mozzarella și roșii. Ingrediente: Aluat de pizza (pregătit acasă sau cumpărat din magazin) Sos de roșii Mozzarella rasă Roșii feliate subțire Ulei de măsline Oregano uscat Sare și piper Instrucțiuni: Încălziți cuptorul la 220 de grade Celsius. Întindeți aluatul pe o foaie de copt acoperită cu făină și întindeți sosul de roșii uniform peste el, păstrând un spațiu de aproximativ 2,5 cm în jurul…
- RETETE SOMON AFUMAT, Rețetă Simplă Somonul afumat este o delicatesă apetisantă și ușor de preparat. Pentru a obține un somon perfect afumat, îți recomandăm să urmezi această rețetă simplă. În primul rând, pregătește somonul, spălându-l bine sub jet de apă rece și uscându-l cu un prosop absorbant. Apoi, ungem bucata de somon cu ulei de măsline și condimentăm generos cu sare și piper. Acoperim somonul cu folie de aluminiu și îl lăsăm în frigider timp de aproximativ o oră pentru a se marină. În același timp, pregătim fumul pentru afumat, alegând un lemn aromat și aprinzându-l într-un recipient special. Apoi, punem somonul pe grătarul cu…
- Salată de legume cu pește afumat, rețetă gustoasă Salata de legume cu pește afumat este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru a vă bucura de o masă ușoară, dar satisfăcătoare. Această rețetă combină legume proaspete, pește afumat și un dressing delicios pentru a crea o salată plină de savoare. Ingrediente: 2 roșii 1 castravete 1 ardei gras 1 ceapă roșie mică 100g de pește afumat (somon, ton sau păstrăv) Oțet balsamic Ulei de măsline Sare și piper Mod de preparare: Curățați și tăiați legumele în cuburi sau felii, în funcție de preferințele dumneavoastră. În cazul roșiilor, tăiați-le în cuburi mari. Tăiați peștele afumat în bucăți mici sau felii.…
- Pizza cu roșii cherry, rețetă de pizza gustoasă Pentru această pizza delicioasă cu roșii cherry, aveți nevoie de următoarele ingrediente: Aluat pentru pizza (proaspăt sau congelat) Sos de pizza (cumpărat sau făcut acasă din roșii, usturoi, busuioc, sare și piper) Roșii cherry Mozzarella sau brânză de pizza Ulei de masline Busuioc proaspăt Sare și piper (după gust) Iată cum să preparați această pizza cu roșii cherry: Preîncălziți cuptorul la 220°C. Intindeți aluatul pentru pizza pe o tavă de copt sau o piatră pentru pizza. Întindeți sosul de pizza peste aluat, lăsând marginea liberă pentru crustă. Adăugați roșiile cherry, tăiate în jumătăți, peste sos. Presărați brânza mozzarella sau brânza…
- Pizza cu ciuperci, rețetă de pizza gustoasă Ingrediente: Aluat pentru pizza (făcut in casă sau cumpărat) Sos de roșii Mozzarella sau alt tip de brânză de pizza Ciuperci (piept de pui sau portobello) Usturoi Oregano Ulei de măsline Sare și piper, după gust Instrucțiuni: Preîncălziți cuptorul la 425°F (220°C) Întindeți aluatul de pizza într-o tavă pentru pizza sau pe o plăcă de copt. Răspândiți sosul de roșii uniform pe aluat. Taiți ciupercile în felii subțiri și adăugați-le peste sosul de roșii. Adăugați brânza rasă pe pizza. Presărați usturoi zdrobit și oregano proaspăt peste pizza. Drizzle ulei de măsline peste pizza. Condimentați cu sare și piper, după gust.…