Ingrediente:

  • aluat pentru pizza
  • 200 g somon afumat
  • 200 ml smantana
  • 2 rosii cherry
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare si piper, dupa gust
  • frunze proaspete de busuioc

Instructiuni:

  1. Preincalziti cuptorul la 220°C. Intindeti aluatul pentru pizza pe o tava pentru pizza sau pe o foaie de copt.
  2. Taiati somonul in bucati si presarati sare si piper.
  3. Amestecati smantana cu usturoiul zdrobit si uleiul de masline. Adaugati sare si piper dupa gust.
  4. Intindeti smantana peste aluatul pentru pizza, lasand o margine libera de aproximativ 2 cm.
  5. Asezati bucatile de somon pe pizza.
  6. Taiati rosiile cherry in jumatati si asezati-le pe pizza.
  7. Dati pizza la cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand crusta devine aurie si crocanta.
  8. Scoateti pizza din cuptor si presarati frunze de busuioc proaspat.
  9. Taieti pizza in bucati si serviti imediat, alaturi de o salata verde.

Aceasta reteta de pizza cu somon si smantana este perfecta pentru un pranz sau cina rapide si gustoase. Somonul afumat si smantana dau acestei pizzei un gust fin si cremos, in timp ce rosiile cherry si busuiocul proaspat aduc un plus de arome si culoare.

Aceasta pizza cu somon si smantana este o alegere perfecta pentru cei care iubesc combinatiile usoare si fresh, cu un gust delicat si putin picant. Branza feta si mozzarella se completeaza perfect cu somonul afumat si smantana, creand o textura si un gust foarte satisfacator. Busuiocul proaspat adauga un plus de aroma si prospetime, iar untul topit de margine face aluatul mai pufos si crocant. O reteta rapida si usoara, perfecta pentru o cina sau o masa de weekend.

Această rețetă de pizza cu somon și smântână este perfectă pentru un prânz sau cină rapid și sănătos. Poate fi personalizată cu orice legume sau condimente preferate și va deveni rapid una dintre preferatele familiei dvs. Bucurați-vă de pizza delicioasă!

Poftă bună!