Ingrediente:

  • 500g piept de pui
  • 1 ou
  • 1 lingura de apa
  • 1 lingura de ulei vegetal
  • Faina pentru infainat
  • 1 lingura de sare
  • 1 lingura de piper
  • 1 lingura de condimente pentru pui (optional)

Instructiuni:

  1. Taiati pieptul de pui in bucatele potrivite pentru a obtine copanele.
  2. Bateti oul cu o lingura de apa si o lingura de ulei vegetal. Adaugati sarea, piperul si condimentele pentru pui, daca doriti.
  3. Puneti faina intr-un bol si amestecati-o cu sare si piper, sau cu alte condimente daca doriti.
  4. Inmuiati fiecare bucata de pui in amestecul de ou si apoi in faina, asigurandu-va ca sunt bine acoperite.
  5. Puneti uleiul intr-o tigaie si incalziti-l la foc mediu-inalt.
  6. Puneti copanelele de pui in tigaie si prajiti-le pana se rumenesc si sunt gata prinse, cca 3-5 minute pe fiecare parte.
  7. Scoateți din tigaie și așezați-le pe un servetel de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.
  8. Serviti copanelele de pui crocante cald cu sos sau cu garnitura dorita.

Sfat: Copanelele de pui crocante pot fi congelate si apoi prajite cand sunt gata de servit. Acest lucru va face prepararea lor si mai usoara si mai rapida.

In plus, copanelele de pui crocante pot fi personalizate in functie de preferintele personale. Puteti adauga condimente precum chili, cimbru sau oregano in faina pentru a obtine un gust mai puternic. De asemenea, puteti inlocui faina cu pesmet, fulgi de cocos sau chiar fulgi de porumb pentru a obtine un crusta mai crocanta si mai delicioasa.

In cazul in care doriti o varianta mai sanatoasa, puteti evita prajirea copanelor de pui si in schimb, puteti le pune la cuptor. Puneti copanelele in tava unsa cu putin ulei si coaceti-le la 180 de grade Celsius timp de 25-30 de minute, sau pana cand sunt bine facute si crocante.

Sau, puteti face o combinatie intre cele doua metode, prajiti copanele in tigaie pentru cateva minute pentru a se rumeni si apoi mutati-le in cuptor pentru a se gati complet.

Copanelele de pui crocante sunt un aperitiv perfect pentru petreceri sau o cina rapida si usoara. Serviti-le cu sos de usturoi sau cu sos de iaurt si marar si veti avea o gustare delicioasa.

In plus, puteti adauga si legume in compozitia copanelor de pui pentru a le face mai sanatoase si mai satioase. Adaugati cuburi de morcovi, ardei sau chiar brocoli maruntiti in compozitie si amestecati bine. Acestea vor fi coapte in timp ce copanelele se gatesc, oferind o sursa suplimentara de vitamine si minerale.

Pentru un gust mai exotic, puteti adauga si anumite condimente precum curry sau pasta de chilli in compozitie pentru a obtine o aroma mai puternica.

Copanelele de pui crocante sunt o alegere perfecta pentru o cina rapida si usoara sau pentru a fi servite ca aperitiv la o petrecere. Le puteti pregati in avans si pastra in congelator pentru a le avea la indemana cand aveti nevoie. Sunt usor de pregatit si sunt sigur ca toti invitatii vor fi incantati sa le guste.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]

3 thoughts on “Copănele de pui crocante, rețetă gustoasă

Leave a comment.

Your email address will not be published. Required fields are marked*