Retete de file de cod, Simplă și Rapidă
Introducere
Reteta de file de cod este una simpla si rapida, potrivita pentru cei care doresc sa pregateasca o masa gustoasa, dar nu dispun de mult timp. Fileul de cod, fiind un peste usor de preparat, este o alegere excelenta pentru orice gospodina sau gospodar.
Ingrediente necesare pentru reteta de file de cod
- 4 fileuri de cod
- Sare si piper dupa gust
- 2 linguri de ulei de masline
- Suc de la o lamaie
- Patrunjel proaspat
Mod de preparare al retetei de file de cod
- Se spala fileurile de cod sub jet de apa rece si se tamponeaza cu un prosop de bucatarie pentru a fi uscate.
- Se condimenteaza fiecare fileu cu sare si piper, atat pe partea de sus, cat si pe partea de jos.
- Intr-o tigaie incapatoare, se incinge uleiul de masline la foc mediu.
- Se prajesc fileurile de cod timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, pana cand devin aurii si se rumenesc frumos.
- Dupa ce fileurile de cod sunt gata, se scoate tigaia de pe foc si se stropeste cu sucul de lamaie proaspat stors.
- La final, se presara patrunjelul proaspat tocat deasupra fileurilor de cod si se servesc imediat.
Concluzie despre reteta simpla si rapida de file de cod
Reteta de file de cod este una simpla, care poate fi pregatita cu usurinta chiar si de catre incepatori in bucatarie. Gustul delicat al codului se imbina perfect cu aromele de lamaie si patrunjel, rezultand intr-o mancare sanatoasa si delicioasa. Aceasta reteta este ideala pentru o cina rapida sau chiar pentru o masa festiva, unde doriti sa impresionati invitatii cu preparate gustoase si rafinate. Incercati aceasta reteta simpla si rapida de file de cod si veti fi incantati de rezultat!
Related Posts:
- File cod alaska, rețetă gustoasă Reteta file cod Alaska este o preparare usoara si rapida, care se poate face in mai putin de 30 de minute. Urmatoarele ingrediente sunt necesare pentru 4 portii: 4 fileuri de cod, cu o grosime de 1,5-2 cm sare si piper, dupa gust 2 linguri de ulei de masline 2 linguri de unt 2 linguri de faina 1/2 cana de suc de lamaie 1/2 cana de smantana sau crema de lapte 1/4 cana de unt sau ulei de masline 2 linguri de patrunjel verde tocat Intai, curatati si condimentati fileurile de cod cu sare si piper dupa gust. Incingeti uleiul…
- File de cod cu sos de lamaie si usturoi, rțeta lui… Reteta lui Gordon Ramsay pentru file de cod cu sos de lamaie si usturoi este o alegere perfecta pentru o masa usoara si sanatoasa. Este o combinatie delicioasa intre aroma delicata a codului si aromele puternice de lamaie si usturoi, care se imbina perfect pentru a crea o mancare delicioasa si plina de gust. Pentru a pregati aceasta reteta, vei avea nevoie de fileuri proaspete de cod, pe care le poti praji pe gratar sau in tigaie, dupa preferinta. Este important sa nu supraincalzesti fileurile, pentru a pastra textura si suculenta lor. Sosul de lamaie si usturoi este foarte usor…
- Pește la cuptor, rețetă gustoasă Rețeta pentru peste la cuptor este simplă și poate fi personalizată în funcție de preferințele tale culinare. Aici este un mod de a prepara un file de peste la cuptor: Ingrediente: 1 file de peste (ton, cod, salau, sau alt tip de peste) 2-3 linguri de ulei de măsline 1 lămâie 2-3 căței de usturoi 2-3 frunze de busuioc proaspăt sare și piper după gust Instructiuni: Preîncălzește cuptorul la 200°C. Curăță fileul de peste, îndepărtează pielea și oasele, dacă este necesar. Taie lămâia în felii subțiri și așază feliile pe fundul unei tăvi de copt. Asezonează fileul de peste cu…
- Reteta de fileuri de pollock din alaska, Simplă și Rapidă Pentru cei care caută o rețetă simplă și rapidă, fileurile de pollock din Alaska sunt alegerea perfectă. Această delicatesă marină se pregătește ușor și într-un timp record. Tot ce trebuie să faci este să alegi cele mai proaspete fileuri de pollock și să le condimentezi după gust. Poți opta pentru un amestec de plante aromatice, precum busuioc, oregano și cimbru, sau pentru o combinație de condimente de pește. După ce ai pregătit condimentele, pur și simplu așezi fileurile de pollock pe o tavă unsă cu ulei și le introduci în cuptorul preîncălzit. Nu este nevoie de mult timp de gătire,…
- Fileu de peste alb in bacon, rețetă gustoasă Ingrediente: 4 fileuri de peste alb (de preferință merluciu sau cod) 8 felii de bacon 4 frunze de dafin 4 căței de usturoi, zdrobiți 2 linguri de ulei de măsline Sare și piper, după gust Instrucțiuni: Încălziți cuptorul la 200°C. Așezați fileurile de peste pe o tavă de copt și adăugați frunzele de dafin și usturoiul zdrobit deasupra fiecărui fileu. Înfășurați fiecare fileu cu două felii de bacon, asigurându-vă că acoperiți complet fileul. Ungeți fileurile înfășurate cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper după gust. Puneți tava în cuptor și gătiți pentru aproximativ 15-20 de minute, sau…
- FILE DE PEȘTE, Rețetă Simplă File de pește este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru persoanele care doresc să savureze o masă sănătoasă și ușor de pregătit. Pentru a pregăti acest preparat, ai nevoie de câteva ingrediente de bază: file de pește proaspăt, ulei de măsline, suc de lămâie, sare și piper. Începe prin a curăța și a spăla fileurile de pește, apoi stropește-le cu puțin suc de lămâie și asezonează-le cu sare și piper după gust. Încinge o tigaie antiaderentă și adaugă ulei de măsline. Prăjește fileurile de pește pe ambele părți până devin aurii și crocante. Servește-le cu garnitură de legume proaspete…
- FILE PANGASIUS, Rețetă Simplă File de pangasius reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te bucura de aromele peștelui într-un mod rapid și ușor. Pentru a pregăti acest preparat, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază, cum ar fi fileurile de pangasius, usturoiul, uleiul de măsline, zeama de lămâie, sare și piper. Înainte de a începe prepararea, asigură-te că fileurile de pangasius sunt curățate și dezosate. Într-o tigaie încinsă, adaugă uleiul de măsline și usturoiul tocat mărunt, lăsându-le să se prăjească ușor până devin aurii. Adaugă fileurile de pangasius și lasă-le să se rumenească pe ambele părți timp de câteva minute.…
- FILE SALAU LA CUPTOR, Rețetă Simplă File de salau la cuptor este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru orice ocazie. Pentru a prepara această mâncare gustoasă, veți avea nevoie de câteva ingrediente obișnuite. În primul rând, veți avea nevoie de file de salau proaspăt, care poate fi găsit la pescarii locali sau în supermarket. Pentru a adăuga un gust aromat, veți folosi ulei de măsline extravirgin, usturoi și lămâie. De asemenea, puteți adăuga și verdeață proaspătă, cum ar fi pătrunjelul sau busuiocul. Pentru a pregăti fileurile de salau, le veți aseza într-o tavă unsă cu puțin ulei de măsline. Apoi, veți adăuga usturoiul tocat fin…
- Reteta de file de biban copt, Simplă și Rapidă Dacă vă doriți să pregătiți o mâncare savuroasă și sănătoasă într-un timp scurt, atunci reteta de file de biban copt este alegerea perfectă! Pentru a prepara această delicioasă mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente simple și de puțin timp în bucătărie. Începeți prin a curăța și spăla fileurile de biban, apoi le condimentați cu sare, piper și suc de lămâie. Așezați fileurile într-o tavă unsă cu ulei și le coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute, până când se rumenesc frumos. Serviți fileurile de biban copt alături de o garnitură de orez sau legume proaspete și…
- FILE DE PANGASIUS LA CUPTOR, Rețetă Simplă File de pangasius la cuptor este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază, cum ar fi fileurile de pangasius proaspete, ulei de măsline, sare, piper și ierburi aromatice, cum ar fi pătrunjelul sau cimbrul. Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 180 de grade Celsius. Uleiul de măsline este folosit pentru a unge tava în care veți găti fileurile de pangasius. Așezați fileurile în tavă și condimentați-le cu sare și piper, după gust. Adăugați ierburi aromatice proaspete, cum ar fi pătrunjelul tocat…