Reteta de pastrav gordon ramsay, Simplă și Rapidă

Reteta de pastrav Gordon Ramsay, Simplă și Rapidă

Introducere

Această rețetă de pastrav Gordon Ramsay este una simplă și rapidă, ideală pentru cei care doresc să se bucure de un preparat delicios și sănătos într-un timp scurt. Gordon Ramsay, renumitul bucătar și personalitate TV, ne încântă cu o rețetă simplă, dar plină de arome proaspete și gustoase. Acest pastrav este perfect pentru o cină în familie sau chiar pentru ocazii speciale. Încercați această rețetă și veți fi surprinși de cât de ușor se poate pregăti un preparat gourmet!

Ingrediente necesare pentru rețeta de pastrav Gordon Ramsay

  • 2 bucăți de pastrav file
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 2 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 lămâie, tăiată felii subțiri
  • Sare și piper, după gust
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt, tocat

Mod de preparare al rețetei de pastrav Gordon Ramsay

  1. Se începe prin preîncălzirea cuptorului la 200°C. În timp ce cuptorul se încălzește, se pregătesc ingredientele.
  2. Se spală bucățile de pastrav sub apă rece și se tamponează cu un prosop de hârtie pentru a le usca.
  3. Se asezonează pastravul cu sare și piper pe ambele părți.
  4. Într-o tigaie mare, se încinge uleiul de măsline. Se adaugă usturoiul mărunțit și se călește ușor, până devine auriu.
  5. Se adaugă bucățile de pastrav în tigaie și se prăjesc timp de aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte, până când se rumenesc ușor.
  6. Se transferă pastravul într-un vas termorezistent și se adaugă felii de lămâie pe deasupra.
  7. Vasul se introduce în cuptorul preîncălzit și se coace timp de aproximativ 10-12 minute, până când pastravul este gata și se desface ușor cu o furculiță.
  8. Se scoate vasul din cuptor și se presară pătrunjelul proaspăt tocat deasupra pastravului.

Concluzie despre rețeta simplă și rapidă de pastrav Gordon Ramsay

Această rețetă de pastrav Gordon Ramsay este o alegere ideală pentru cei care doresc să pregătească un preparat gustos, dar fără prea multe bătăi de cap. Pastravul este rumenit în tigaie, apoi copt în cuptor pentru a se asigura o textură perfectă și aromele să se îmbine într-un mod extraordinar. Gustul proaspăt al păstrăvului se completează perfect cu aromele de usturoi și lămâie, iar adăugarea de pătrunjel proaspăt tocat adaugă o notă de prospețime. Rețeta este simplă și rapidă, dar rezultatul este un preparat gourmet care va impresiona orice invitat. Bucurați-vă de acest pastrav delicios alături de cei dragi!