Salata de telina cu piept de pui Jamila este o rețetă simplă, dar extrem de gustoasă și sănătoasă. Pentru a prepara această salată, aveți nevoie de câteva ingrediente de bază: telina, piept de pui, maioneză, iaurt, lămâie, sare și piper. Începeți prin a fierbe pieptul de pui în apă cu sare timp de aproximativ 20 de minute, până când este complet gătit. Lăsați-l să se răcească și apoi tăiați-l cubulețe mici. Într-un bol, combinați telina rasă sau tăiată julien, pieptul de pui feliat, maioneza și iaurtul. Adăugați sucul de lămâie, sare și piper după gust și amestecați bine ingredientele până obțineți o compoziție omogenă. Serviți salata de telina cu piept de p

Mămăliga cu brânză și smântână este un preparat tradițional românesc, apreciat de foarte mulți gurmanzi. Pentru a pregăti această delicioasă rețetă simplă, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază: făină de mălai, apă, sare, brânză și smântână. Într-un vas, se pune apa la fiert, apoi se adaugă făina de mălai și sarea, amestecând constant pentru a evita formarea cocoloașelor. Se continuă fierberea în jur de 20 de minute, până când mămăliga devine densă și se desprinde ușor de pe fundul vasului. Apoi, se toarnă într-un castron și se lasă să se răcească puțin. Se servește caldă alături de brânză de vaci sau telemea proaspătă și smântână

Gemul de corcodușe este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a savura gustul dulce-acrișor al acestor fructe. Pentru a pregăti acest gem, veți avea nevoie de corcodușe coapte și zemoase, zahăr și suc de lămâie. După ce ați curățat și spălat fructele, le veți fierbe într-un amestec de apă și zahăr până când acestea se vor înmuia și vor elibera sucul lor natural. Apoi, veți adăuga sucul de lămâie pentru a intensifica aroma și pentru a contrabalansa dulceața corcodușelor. După fierberea timp de aproximativ 30-40 de minute, veți obține un gem dens și aromat, perfect pentru a fi savurat alături de pâine proaspătă sau pentru a fi adăugat în diverse prăjituri și deserturi. Această rețetă simplă vă va oferi

Pastele Barilla cu sos de roșii constituie o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru orice ocazie. Pentru a prepara acest fel de mâncare savuros, veți avea nevoie de paste Barilla, de sos de roșii de calitate și de câteva ingrediente aromate, cum ar fi usturoiul, busuiocul și uleiul de măsline. Înainte de a începe procesul de gătit, trebuie să fierbeți pastele în apă cu sare, astfel încât să devină al dente. În paralel, pregătiți sosul de roșii, încălzind uleiul de măsline și adăugând usturoiul mărunțit. După ce acesta se rumenește ușor, adăugați sosul de roșii și lăsați-l să fiarbă timp de câteva minute. La final, adăugați busuiocul proaspăt și amestecați bine. Serv

Prajitura cartof, o rețetă simplă și delicioasă, este un desert perfect pentru a încheia o masă cu o notă dulce. Pentru a pregăti această prăjitură, veți avea nevoie de cartofi, ouă, făină, zahăr, unt și vanilie. Începeți prin fierberea și piureul cartofilor, apoi adăugați ouăle și făina până când obțineți o compoziție omogenă. Apoi, adăugați zahărul și vanilia și amestecați bine. Turnați compoziția într-o tavă unsă cu unt și dați la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Când prăjitura este gata, o puteți servi cu un strat subțire de zahăr pudră deasupra sau cu o cremă de vanilie. Această prăjitură simplă și gustoasă poate fi savurată atât la micul dejun, cât și la ce

Alivanca bucovineană este o rețetă tradițională românească, specifică regiunii Bucovina. Este un fel de clătită groasă, umplută cu brânză dulce și servită cu smântână și dulceață. Ingrediente necesare pentru a pregăti această delicioasă alivanca includ lapte, făină, drojdie, ouă, brânză dulce, smântână și dulceață de afine sau de căpșuni. Procesul de preparare este destul de simplu și constă în amestecarea ingredientelor, lăsarea aluaturii la dospit, formarea clătitelor și coacerea acestora într-o tavă unsă cu unt. Alivanca bucovineană este o rețetă perfectă pentru micul dejun sau ca desert, având o textură pufoasă și un gust dulce-acrișor. Este o mâncare sățioasă și reconfortant

Chiftelele de dovlecei cu cartofi sunt o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a savura o masă sănătoasă și gustoasă. Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de dovlecei, cartofi, ouă, pesmet, ceapă, usturoi și condimente aromatice. În primul rând, curățați și radeți dovleceii, apoi stoarceți-i foarte bine pentru a elimina excesul de apă. Într-un bol, amestecați dovleceii rasați cu cartofii rase și ceapa tocată fin. Adăugați ouăle și usturoiul zdrobit și amestecați totul bine. Condimentați cu sare și piper după gust și adăugați puțină cimbru sau pătrunjel proaspăt tocat. Formați chiftelele în funcție de dimensiunea dorită și învaluiți

Prescura, unul dintre cele mai apreciate și savuroase produse de panificație tradițională românească, reprezintă o adevărată încântare pentru papilele gustative. Obținută printr-o rețetă simplă și bazată pe ingrediente naturale, prescura se remarcă prin aspectul său rustic și aroma inconfundabilă. Ingredientele necesare pentru prepararea prescurei sunt puține și accesibile: făină, drojdie, apă, sare și, opțional, unt sau ulei. Procesul de preparare începe prin dizolvarea drojdiei în apă călduță, apoi adăugarea treptată a făinii și a sarii. Aluatul format este frământat energic până când devine elastic și nelipicios. După o perioadă de odihnă, aluatul este modelat în formă de covrig sau chiflă și așezat în tăvi, unde este

Salata de ghebe, rețetă simplă, este un preparat gustos și hrănitor, perfect pentru sezonul de toamnă. Pentru a o pregăti, vei avea nevoie de ghebe proaspete, ulei de măsline, oțet balsamic, usturoi, sare și piper. Înainte de toate, spală bine ghebele și taie-le în felii subțiri. Într-o tigaie încinsă, adaugă uleiul de măsline și prăjește ghebele timp de câteva minute, până se înmoaie puțin. După ce s-au răcit, transferă-le într-un bol. Pentru a pregăti dressingul, amestecă într-un bol separat uleiul de măsline, oțetul balsamic și usturoiul zdrobit. Condimentează cu sare și piper, după gust. Toarnă acest dressing peste ghebele prăjite și am

Ciorba de ardei umplut este o rețetă tradițională românească, cu o savoare intensă și o textură cremoasă. Ingredientele necesare pentru prepararea acestei delicii culinare sunt ardeii grasși, carne de vită sau de porc, orez, ceapă, roșii proaspete, usturoi, pătrunjel și mărar. Pentru a obține un gust bogat, se pot adăuga condimente precum sare, piper și boia dulce. Procesul de preparare implică golirea ardeilor de semințe, umplerea acestora cu amestecul de carne și orez, iar apoi fierberea într-un sos aromat de roșii și ceapă. După ce ciorba este gata, se adaugă un sos de usturoi și verdețuri proaspete, adăugând o notă de prospețime și aromă. Ciorba de ardei umplut este o gustare hră