VARZA ROSIE LA OTET, Rețetă Simplă

VARZA ROSIE LA OTET, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru VARZA ROSIE LA OTET:

  • 1 varză roșie mare
  • 2 căței de usturoi
  • 1/4 cană de oțet de mere
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 lingură de zahăr brun
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare a VARZEI ROSII LA OTET:

  1. Începe prin tăierea varzei roșii în fâșii subțiri. Poți folosi un cuțit sau un robot de bucătărie pentru a realiza această operațiune cât mai ușor și rapid.
  2. Pune fâșiile de varză într-un castron mare și adaugă usturoiul tocat mărunt.
  3. Separat, amestecă oțetul de mere, uleiul de măsline, zahărul brun și condimentele într-un bol mic. Bate bine această combinație pentru a se omogeniza.
  4. Toarnă dressingul obținut peste varză și usturoi. Amestecă bine, astfel încât toate fâșiile de varză să fie acoperite cu dressing.
  5. Acoperă castronul cu folie de plastic și lasă-l să se odihnească în frigider timp de cel puțin o oră, astfel încât aromele să se combine și varza să se înmoaie.

Concluzie despre reteta de VARZA ROSIE LA OTET:

Varza roșie la oțet este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru orice masă. Această salată are un gust ușor acrișor dat de oțetul de mere și un pic de dulceață oferită de zahărul brun. Usturoiul tocat adaugă o notă de aromă intensă, iar varza roșie proaspătă este crocantă și plină de vitamine și antioxidanți. Poți servi varza roșie la oțet ca garnitură pentru friptură sau burgeri, sau o poți folosi ca umplutură pentru sandvișuri sau tortilla. Oricum ai alege să o prepari, această rețetă de varză roșie la oțet cu siguranță îți va încânta papilele gustative.