VARZA MURATA CU CARNE DE PORC JAMILA, Rețetă Simplă

Introducere

Varza murată cu carne de porc Jamila este o rețetă tradițională românească, care îmbină gustul savuros al cărnii de porc cu aroma intensă a varzei murate. Această rețetă simplă este o alegere perfectă pentru mesele de iarnă, când avem nevoie de preparate consistente și pline de energie. Varza murată cu carne de porc Jamila se prepară rapid și ușor, iar rezultatul final este o explozie de arome care îți va încânta papilele gustative.

Ingrediente necesare pentru Varza Murată cu Carne de Porc Jamila

Pentru a pregăti această delicioasă rețetă de varză murată cu carne de porc Jamila, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 500 de grame de carne de porc (pulpa sau ceafă)
  • 1 kg de varză murată
  • 2 cepe mari
  • 3 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 linguriță de boia iute (opțional)
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare al Varzei Murate cu Carne de Porc Jamila

Pentru a pregăti varza murată cu carne de porc Jamila, urmați următorii pași simpli:

  1. Începeți prin a tăia carnea de porc în bucăți potrivite și a o condimenta cu sare și piper.
  2. Încingeți uleiul într-o cratiță și adăugați carnea de porc. Rumeniți carnea pe toate părțile, apoi scoateți-o din cratiță și păstrați-o deoparte.
  3. În aceeași cratiță, adăugați ceapa tocată mărunt și usturoiul zdrobit. Căliți-le până devin aurii și aromate.
  4. Adăugați carnea de porc rumenită înapoi în cratiță și amestecați bine cu ceapa și usturoiul.
  5. Adăugați varza murată, tăiată în bucăți potrivite, și amestecați bine toate ingredientele. Acoperiți cratița și lăsați să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 1-2 ore, până când carnea este fragedă și varza este moale.

Concluzie despre rețeta de Varza Murată cu Carne de Porc Jamila

Varza murată cu carne de porc Jamila este o rețetă tradițională și delicioasă, perfectă pentru mesele de iarnă. Aroma și textura acestei mâncăruri vor face deliciul întregii familii. Rețeta este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente simple, dar care se combină într-un mod savuros. Dacă doriți să încercați o rețetă tradițională românească, varza murată cu carne de porc Jamila este o alegere excelentă.

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]