Urechile de lemn sunt o prajitura traditionala din Romania. Reteta include urmatoarele ingrediente:
- 500 g faina
- 200 g zahar
- 200 g unt
- 2 oua
- 1 pachet praf de copt
- esenta de vanilie
Mod de preparare:
- Amestecati faina, zaharul, praful de copt si esenta de vanilie intr-un bol.
- Adaugati untul si ouale si framantati aluatul pana devine omogen.
- Dati forma de urechi de lemn aluatului si coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius timp de 20-30 de minute, sau pana devin aurii.
- Lasati sa se raceasca si serviti urechile de lemn cu cafea sau ceai.
Urechile de lemn sunt o prajitura traditionala din Romania, cunoscuta pentru forma sa unica, care le da numele, si pentru gustul dulce si crocant. Acest desert poate fi servit atat la micul dejun, cat si la ceai sau la o cina, si este apreciat de oameni de toate varstele.
Ingredientele pentru urechile de lemn sunt foarte simple si accesibile, ceea ce le face usor de pregatit in orice moment. Faina, zaharul, untul, ouale, praful de copt si esenta de vanilie sunt elementele cheie care se combina pentru a crea aluatul perfect pentru acest desert.
Pentru a pregati urechile de lemn, se amesteca toate ingredientele uscate intr-un bol mare, apoi se adauga untul topit si ouale si se framanta bine pana cand se obtine un aluat uniform. Acest aluat poate fi apoi modelat in forma de urechi, care se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius timp de 20-30 de minute. Dupa coacere, urechile de lemn se lasa sa se raceasca si se pot servi cu o cana de cafea sau ceai.
Urechile de lemn sunt o prajitura foarte versatila, care poate fi personalizata in functie de preferinte. Se pot adauga diferite arome sau fructe, cum ar fi esenta de lamaie sau zmeura, pentru a oferi un twist fresh. De asemenea, se poate juca cu cantitatile de zahar si esenta de vanilie pentru a obtine un gust mai putin sau mai dulce.
In concluzie, urechile de lemn sunt o prajitura delicioasa si usor de pregatit, care a devenit o parte importanta a culturii culinare romanesti. Acest desert poate fi personalizat in functie de preferinte si poate fi servit la orice moment al zilei. Asadar, daca doriti sa incercati ceva nou si delicios, reteta de urechile de lemn este una pe care trebuie sa o incercati.
Urechile de lemn sunt un desert traditional si apreciat in Romania, cunoscut pentru forma sa unica si pentru gustul dulce si crocant. Sunt usor de pregatit si pot fi servite la micul dejun, la ceai sau la o cina.
Ingredientele pentru acest desert sunt simple si accesibile, iar aluatul se pregateste rapid prin amestecarea fainii, zaharului, prafului de copt, esentei de vanilie, untului topit si a oualor. Aluatul rezultat se modeleaza in forma de urechi si se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius timp de 20-30 de minute.
Urechile de lemn pot fi personalizate in functie de preferinte prin adaugarea de arome sau fructe, precum esenta de lamaie sau zmeura, sau prin modificarea cantitatilor de zahar si esenta de vanilie. Acest desert poate fi servit cu o cana de cafea sau ceai.
Urechile de lemn sunt o prajitura versatila si delicioasa, care face parte din cultura culinara romanesca. Daca doriti sa incercati ceva nou si savuros, reteta de urechile de lemn este una pe care trebuie sa o incercati.
Post Views: 1.412
Related Posts:
- RETETA URECHI DE PORC, Rețetă Simplă Urechile de porc reprezintă o gustare delicioasă și ușor de pregătit. Pentru a obține o rețetă simplă și savuroasă, îți recomandăm să începi prin a spăla bine urechile de porc și a le fierbe în apă cu sare timp de aproximativ 1 oră, până devin moi. După ce s-au fiert, le scoți din apă și le lași să se scurgă. Apoi, le așezi pe un grătar și le frigi pe ambele părți până se rumenesc frumos și capătă o crustă crocantă. În paralel, poți prepara o marinadă simplă din ulei de măsline, zeamă de lămâie, usturoi tocat, sare și piper.…
- Reteta de ciuperci urechi de nor, Simplă și Rapidă Ciupercile urechi de nor sunt o delicatesă culinară apreciată în bucătăria asiatică și nu numai. Pentru a pregăti această rețetă simplă și rapidă, aveți nevoie de ciuperci urechi de nor proaspete sau uscate, ulei de susan, sos de soia, usturoi și ceapă verde. Înainte de toate, spălați și înmuiați ciupercile în apă caldă timp de aproximativ 10 minute, pentru a le rehidrata. Apoi, tăiați-le în felii subțiri. Într-o tigaie încinsă, adăugați uleiul de susan și căliți ușor usturoiul și ceapa verde. Apoi, adăugați ciupercile și căliți-le timp de câteva minute, până se înmoaie și capătă o textură crocantă. La final,…
- Reteta de varza chinezeasca, Simplă și Rapidă Reteta de varza chinezeasca, simplă și rapidă, este o alternativă delicioasă pentru cineva care este în căutarea unei mese ușoare și sănătoase. Pentru a pregăti această mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente simple, cum ar fi varza chinezeasca, usturoi, ghimbir, sos de soia și ulei de susan. În primul rând, taie varza în fâșii subțiri și pune-o deoparte. Încălzește o tigaie adâncă și adaugă ulei de susan, usturoi și ghimbir. Lasă-le să se prăjească pentru câteva secunde, apoi adaugă varza și amestecă bine. După aproximativ 5 minute, adaugă sosul de soia și amestecă din nou. Acoperă tigaia și lasă…
- Pască cu stafide, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pască cu stafide: Ingrediente: Ingrediente: 500g făină 200g unt 2 ouă 50g zahăr 200ml lapte călduț 25g drojdie proaspătă sau 10g drojdie uscată 1 linguriță sare coaja rasă de la o lămâie 150g stafide 1 ou pentru uns Pentru umplutură: 500g brânză de vaci 2 ouă 100g zahăr 50g făină 1 linguriță esență de vanilie 100g stafide coaja rasă de la o lămâie Instrucțiuni : Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul, sarea și coaja de lămâie. Adăugați untul și frământați până când obțineți o consistență nisipoasă. Într-un alt bol, amestecați drojdia cu laptele călduț și…
- CREME OLE PRAJITURA, Rețetă Simplă Creme Ole Prajitura este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie. Această prăjitură este alcătuită dintr-un blat pufos, umplut cu o cremă fină și decorată cu ciocolată rasă. Pentru a pregăti această prăjitură, veți avea nevoie de ingrediente ușor de găsit în orice bucătărie: făină, unt, zahăr, ouă, lapte și vanilie pentru blatul moale și aromat, iar pentru cremă, veți avea nevoie de smântână lichidă, zahăr și gelatină. Pentru decor, puteți utiliza ciocolată neagră rasă, care adaugă o notă crocantă și delicioasă. Procesul de preparare este simplu și rapid. Într-un bol, veți mixa untul moale cu zahărul până…
- Reteta chinezeasca prajita, Simplă și Rapidă Reteta chinezeasca prajita este o optiune simpla si rapida pentru cineva care isi doreste un preparat gustos si satisfacator. Pentru a o realiza, se vor folosi ingrediente precum carne de porc taiata cubulete, legume proaspete, sos de soia, sos de usturoi si condimente aromate. Intr-o tigaie incinsa, se vor praji cuburile de carne pana se rumenesc frumos, apoi se adauga legumele taiate julien si se soteaza. Pentru a da un gust autentic, se adauga sosurile si condimentele, iar preparatul este gata in doar cateva minute. Reteta poate fi adaptata in functie de preferinte, iar rezultatul final este o combinatie delicioasa…
- Cozonac pentru sfințit 2023, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Cozonac pentru sfințit: Ingrediente: 1 kg făină 200 g zahăr 200 g unt 4 ouă 300 ml lapte cald 1 cub de drojdie proaspătă coajă de lămâie sau portocală o linguriță de esență de vanilie un praf de sare stafide sau alte fructe uscate (opțional) Instrucțiuni : Încălziți laptele și dizolvați drojdia în acesta. Într-un bol mare, amestecați făina cu zahărul și sarea. Adăugați untul tăiat în bucăți și amestecați cu vârful degetelor până când amestecul devine mărmurit. Faceți o adâncitură în centrul amestecului de făină și adăugați ouăle bătute, coaja de lămâie sau portocală…
- Pască de casă, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pasc de casă: Ingrediente: Ingrediente: 500 g făină 50 g zahăr 1 plic drojdie uscată 3 ouă 200 ml lapte 150 g unt 1 linguriță sare coajă rasă de la o lămâie 300 g brânză de vaci 150 g smântână 2 ouă 50 g stafide zahăr pudră pentru presărat Instrucțiuni : Începeți prin pregătirea aluatului pentru Pasca. Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul și sarea. Adăugați drojdia uscată și coaja de lămâie. În alt vas, bateți 3 ouă și adăugați laptele cald și untul topit. Amestecați până când toate ingredientele sunt bine combinate. Turnați amestecul…
- BĂUTURI DE CAFEA DE TOP, Rețetă Simplă Când vine vorba de băuturile de cafea de top, rețeta simplă este cheia succesului. Pentru a obține o băutură perfect echilibrată, începe prin a măcina boabele de cafea proaspătă într-un râșniță de calitate. Apoi, folosește un filtru din hârtie sau o presă franceză pentru a extrage aromele bogate ale cafelei. Adaugă apoi apă fierbinte, respectând raportul recomandat de cafea la apă. Pentru a-i da un plus de savoare, poți adăuga puțină frișcă, ciocolată rasă sau sirop de caramel. Nu uita de o ceașcă frumoasă și de o linguriță de zahăr, dacă preferi cafeaua îndulcită. Savurează această băutură aromată și răsfață-te…
- VARZA CHINEZEASCA, Rețetă Simplă Varza chinezească, cunoscută și sub denumirea de pak choi, reprezintă un ingredient popular în bucătăria asiatică. Această legumă cu frunze verzi și tulpini albe este bogată în nutrienți și are un gust ușor dulceag. Pentru a prepara o rețetă simplă cu varză chinezească, începe prin a spăla bine leguma și a o tăia în bucăți potrivite. Apoi, încinge puțin ulei într-o tigaie și adaugă usturoiul și ghimbirul mărunțite. După câteva secunde, adaugă varza și amestecă bine. Acoperă tigaia și lasă varza să se călească timp de aproximativ 5 minute, până când devine ușor fragedă. Poți adăuga sos de soia, sare…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
