Reteta pentru tort la metru:

Ingrediente:

  • 500g faina
  • 10 oua
  • 200g zahar
  • 100g ulei
  • 100g apa
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de vanilie

Pentru crema:

  • 500g frisca lichida
  • 200g zahar pudra
  • 2 plicuri gelatina

Instructiuni:

  1. Preincalziti cuptorul la 180°C.
  2. Separati albusurile de galbenusuri si mixati galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Adaugati uleiul si apa, apoi faina cernuta cu praful de copt si esenta de vanilie.
  3. Bateti albusurile spuma si adaugati-le usor in compozitia de galbenusuri. Turnati compozitia intr-o tava lunga si intinsa, unsa cu ulei si acoperita cu hartie de copt.
  4. Coaceti tortul timp de 25-30 minute sau pana cand este rumen si trece testul scobitorii. Lasati sa se raceasca.
  5. Pentru crema, hidratati gelatina conform instructiunilor de pe pachet. Mixati frisca cu zaharul pudra si adaugati gelatina hidratata.
  6. Taiati tortul in lungime, in mai multe straturi. Umpleti fiecare strat cu crema si acoperiti cu urmatorul.
  7. Dati tortul la rece timp de cel putin 2 ore, astfel incat sa se intareasca crema. Inainte de a servi, puteti sa decoreti cu frisca, fructe sau orice altceva doriti.

Tortul la metru este o reteta clasica, perfecta pentru orice ocazie sau eveniment special. Acest tort poate fi personalizat in functie de preferintele dumneavoastra, fie prin alegerea cremei, fie prin adaugarea de fructe sau ciocolata.

Daca doriti sa adaugati un plus de aroma, puteti adauga in compozitia de faina putina esenta de lamaie sau de migdale, sau puteti inlocui esenta de vanilie cu esenta de rom. De asemenea, puteti adauga in crema si nuca de cocos rasa sau fulgi de ciocolata.

Este important sa tineti cont de timpul de coacere, deoarece acesta poate varia in functie de dimensiunea tavii folosite. Daca tava este mai mare, va trebui sa coaceti tortul mai mult timp, iar daca tava este mai mica, va trebui sa il coaceti mai putin.

Tortul la metru poate fi un proiect perfect pentru cei care isi doresc sa isi demonstreze abilitatile de bucatar sau pentru cei care doresc sa organizeze o petrecere sau un eveniment special. Acesta poate fi personalizat prin adaugarea de fructe sau ciocolata, astfel incat sa se potriveasca cu tema evenimentului sau cu preferintele invitatilor.

In concluzie, tortul la metru este o reteta clasica si versatila, care poate fi personalizata in functie de necesitatile si preferintele dumneavoastra. Asadar, nu ezitati sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de un tort delicios si satios.

Tortul la metru poate fi usor transportat si servit, deoarece poate fi taiat in bucati potrivite pentru fiecare invitat. Acest tort poate fi pastrat in frigider timp de cateva zile, astfel incat sa poata fi servit in mai multe ocazii.

Este important sa folositi ingrediente de calitate, precum faina si uleiul, pentru a obtine un rezultat perfect. De asemenea, este important sa mixati compozitia suficient de bine pentru a obtine o consistenta uniforma si pentru a evita formarea de cocoloase.

Tortul la metru poate fi un proiect perfect pentru familii sau pentru cei care doresc sa petreaca timp impreuna, bucurandu-se de prepararea unui desert delicios. Acesta poate fi un moment de distractie si de socializare, unde fiecare membru al familiei sau al grupului poate contribui la realizarea acestui tort.

Asadar, daca doriti sa incercati ceva nou si sa va bucurati de un desert delicios, reteta pentru tort la metru este perfecta pentru dumneavoastra. Impreuna cu familia sau prietenii, puteti sa creati un tort care sa fie pe gustul tuturor si care sa fie admirat de toti invitatii.

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]