Ingrediente:
- 250 g făină
- 200 g zahăr
- 4 ouă
- 100 ml ulei
- 100 ml lapte
- 1 lingură praf de copt
- 1 lingură esență de vanilie
- 2 linguri cafea instant
Pentru glazură:
- 200 g ciocolată neagră
- 100 g unt
- 3 linguri sirop de cafea
Instructiuni:
- Încălziți cuptorul la 180°C.
- Într-un bol mare, se amestecă făina cu zahărul și praful de copt.
- În alt bol, se bat ouăle cu esența de vanilie până devin cremoase.
- Adăugați uleiul și laptele la ouă și amestecați bine.
- Se adaugă treptat amestecul de ouă și ulei la amestecul de făină și zahăr, amestecând până se obține o compoziție omogenă.
- Se amestecă 2 linguri de cafea instant cu 2 linguri de apă fierbinte și se adaugă la compoziție.
- Se toarnă compoziția într-o tavă unsă cu ulei și se coace la cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când se introduce o scobitoare și aceasta iese curată.
- În timp ce tortul se răcește, se pregătește glazura. Se topesc ciocolata neagră cu untul și siropul de cafea la bain-marie sau într-un bol peste apă clocotită.
- Se lasă glazura să se răcească puțin, apoi se toarnă peste tort și se nivelează cu o spatulă.
- Se lasă tortul să se răcească complet înainte de a fi tăiat și servit.
Tortul de cafea este o delicioasă desert perfect pentru cei care iubesc cafeaua. Acest tort are o aroma deosebita de cafea, care se combina perfect cu textura fina si pufoasa a blatului. Este un tort versatil, potrivit pentru orice ocazie, fie că este vorba de un brunch, o cină sau un eveniment special.
Tortul de cafea poate fi personalizat in functie de preferinte. De exemplu, puteti adauga nuca, ciocolata sau alte ingrediente pentru a-i da un plus de savoare. De asemenea, glazura poate fi modificata, putand fi inlocuita cu o glazura de ciocolata, frisca sau alte ingrediente.
Prepararea tortului de cafea nu este foarte complicata, iar ingredientele sunt usor de gasit. Se amesteca faina cu zaharul si praful de copt, se bat ouale cu esenta de vanilie, se adauga uleiul si laptele, apoi se adauga treptat compozitia de oua la amestecul de faina si zahar.
In final, se amesteca cafeaua instant cu apa fierbinte si se adauga la compozitie. Blatul se coace la cuptor timp de aproximativ 30-40 de minute, apoi se raceste. In timp ce tortul se raceste, se pregateste glazura prin topirea ciocolatei negrue cu unt si sirop de cafea.
Glazura se toarna peste tort si se niveleaza cu o spatula. Tortul de cafea se raceste complet inainte de a fi taiat si servit. Acest tort poate fi servit cu un pahar de lapte sau cafea proaspata, pentru a completa experienta culinara.
In concluzie, tortul de cafea este un desert delicios, usor de preparat si versatil, perfect pentru orice ocazie. Daca doriti sa incercati ceva nou si sa va bucurati de aroma deosebita a cafelei, atunci acest tort este o alegere perfecta.
Tortul de cafea poate fi decorat cu nuci, frisca sau ciocolata pentru a adauga un plus de savoare. De asemenea, puteti adauga esente de cafea pentru a intensifica aroma. Daca doriti sa preparati un tort de cafea vegan, puteti inlocui ouale cu o solutie de legume si puteti utiliza unt de cocos sau ulei de floarea soarelui in loc de unt.
Este important sa folositi cafeaua instant de calitate pentru a obtine un gust intens si autentic. Puteti folosi cafea instant sau cafea proaspat prajita si macinata, in functie de preferinte. De asemenea, puteti folosi si espresso pentru a intensifica aroma.
Tortul de cafea poate fi servit cu o bautura calda, cum ar fi cafeaua sau ceaiul. De asemenea, puteti servi tortul cu un pahar de lapte sau cu un cappuccino. Acest tort poate fi servit si cu fructe proaspete sau cu inghetata pentru un contrast de temperatura si gust.
Tortul de cafea este un desert perfect pentru cei care iubesc cafeaua si doresc sa se bucure de o aroma intensa si de o textura fina si pufoasa. Este usor de preparat si poate fi personalizat in functie de preferinte, ceea ce il face o alegere ideala pentru orice eveniment sau ocazie. Nu ezitati sa incercati aceasta reteta acasa si sa va bucurati de un desert delicios si aromat.
Poftă bună!
Post Views: 909
Related Posts:
- Rețete keto instant pot, Simplă și Rapidă Dacă doriți prepararea simplă și rapidă a mâncărurilor keto, Instant Pot este alegerea perfectă. Acesta este un aparat multifuncțional care combină beneficiile gătitului sub presiune cu cele ale gătitului la aburi și ale slow-cooking-ului. Rețetele keto instant pot sunt potrivite pentru persoanele care urmează o dietă ketogenică și doresc să slăbească sau să-și mențină greutatea. Aceste rețete se bazează pe un consum ridicat de grăsimi și proteine, iar carbohidrații sunt limitați la minim. De la fripturi delicioase și supe sățioase, până la gustări sănătoase și deserturi indulgente, opțiunile sunt nenumărate. Instant Pot face ca gătitul să fie mai ușor și…
- Rețete de oale instant, Simplă și Rapidă "Colecția de rețete de oale instant, Simplă și Rapidă, reprezintă ghidul perfect pentru cei dornici să-și pregătească mese delicioase într-un timp record. Fie că ești un începător în bucătărie sau un maestru al gastronomiei, această carte te va încânta cu numeroasele opțiuni culinare pe care le oferă. De la supe și ciorbe savuroase, până la preparate de carne și garnituri apetisante, fiecare rețetă este explicată în detaliu, pas cu pas, astfel încât să nu ai nicio greșeală în prepararea mâncărurilor. Ingredientele necesare sunt ușor de găsit în orice supermarket, iar timpul de gătire este semnificativ redus, datorită oalei instant. Fie…
- SUPA INSTANT, Rețetă Simplă SUPA INSTANT, Rețetă Simplă Supa instant este o soluție rapidă și convenabilă pentru a satisface gustul și necesitatea de a consuma o masă caldă și hrănitoare. Această rețetă simplă necesită doar câțiva pași și puține ingrediente, dar rezultatul final este o supă aromată și delicioasă. Pentru a pregăti supa instant, începeți prin a adăuga apă fiartă într-un vas. Apoi, deschideți pachetul de supă instant și împrăștiați conținutul în apă. Amestecați bine pentru a asigura dizolvarea completă a ingredientelor. Lăsați supa să fiarbă timp de câteva minute, astfel încât legumele și condimentele să-și elibereze aromele. Pe măsură ce supa fierbe, puteți…
- Tort cu 20 ouă, rețetă de desert gusto Tortul cu 20 oua este cu siguranta o reteta impresionanta si delicioasa, care poate fi o optiune perfecta pentru ocazii speciale sau evenimente importante. Cu toate acestea, pregatirea acestui tort poate fi mai dificila decat alte retete mai simple, asa ca este important sa aveti rabdare si sa urmati cu atentie fiecare pas al retetei. Iata o reteta clasica de tort cu 20 oua, care va fi cu siguranta un succes la orice petrecere: Ingrediente: 20 oua 400 grame de zahar 400 grame de faina 1 lingurita de praf de copt 250 grame de unt 250 ml de lapte esenta…
- Fursecuri cu glazură de ciocolată, rețetă gustoasă… Ingrediente pentru fursecuri: 150 g unt nesarat la temperatura camerei 100 g zahar pudra 1 ou 1 lingurita extract de vanilie 200 g faina 1/2 lingurita praf de copt un praf de sare Ingrediente pentru glazura de ciocolata: 100 g ciocolata neagra 50 g unt Mod de preparare: Incepe prin pregatirea aluatului pentru fursecuri. Mixeaza untul cu zaharul pudra pana cand devine pufos si cremos. Adauga oul si extractul de vanilie si amesteca bine. Adauga faina cernuta, praful de copt si sarea, si amesteca pana obtii un aluat omogen. Pune aluatul intr-un bol si lasa-l la frigider timp de 30…
- Reteta de oala instant de linte, Simplă și Rapidă Reteta de oala instant de linte, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unei mese sănătoase și delicioase, atunci oala instant de linte este alegerea perfectă! Această rețetă simplă și rapidă îți oferă o masă echilibrată, bogată în fibre și proteine. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, vei avea nevoie de o oală instant și de următoarele ingrediente: linte roșie, ceapă, gălbiori, morcov, cartofi, dovlecel, ardei gras, roșii, boia dulce, sare și piper. Începe prin a pregăti ingredientele: taie ceapa, morcovul, cartofii, dovlecelul, ardeiul gras și roșiile în bucăți mici. Apoi, pune oala instant pe modul de gătit și…
- BĂUTURI DE CAFEA DE TOP, Rețetă Simplă Când vine vorba de băuturile de cafea de top, rețeta simplă este cheia succesului. Pentru a obține o băutură perfect echilibrată, începe prin a măcina boabele de cafea proaspătă într-un râșniță de calitate. Apoi, folosește un filtru din hârtie sau o presă franceză pentru a extrage aromele bogate ale cafelei. Adaugă apoi apă fierbinte, respectând raportul recomandat de cafea la apă. Pentru a-i da un plus de savoare, poți adăuga puțină frișcă, ciocolată rasă sau sirop de caramel. Nu uita de o ceașcă frumoasă și de o linguriță de zahăr, dacă preferi cafeaua îndulcită. Savurează această băutură aromată și răsfață-te…
- Tort cu 5 ouă, rețetă de desert gustos Ingrediente: 5 ouă 200g zahăr 200g făină 1 plic praf de copt 1 praf de sare 100ml lapte 100g unt la temperatura camerei esență de vanilie Pentru glazură: 200g ciocolată neagră 200ml smântână pentru frișcă Instrucțiuni: Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de tort cu diametrul de 20-22cm. Separați albușurile de gălbenușuri și bateți albușurile cu un praf de sare până obțineți o spumă tare. Într-un alt bol, mixați gălbenușurile cu zahărul până când se obține o cremă omogenă și deschisă la culoare. Adăugați untul moale și mixați până când devine o cremă fină. Adăugați treptat făina amestecată…
- Tort cu 16 ouă, rețetă de desert gustos Această rețetă este pentru un tort mare și bogat, cu o textură pufoasă și moale, realizat cu nu mai puțin de 16 ouă. Acesta este un tort special, ideal pentru ocazii speciale, cum ar fi nunți, botezuri sau aniversări importante. Ingrediente: 16 ouă mari 500 g zahăr 500 g făină 500 g unt la temperatura camerei 1 lingură extract de vanilie 1 lingură praf de copt Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 180°C. Pregătiți două forme de copt cu diametrul de aproximativ 25 cm, tapetându-le cu hârtie de copt. Într-un castron mare, bateți untul cu zahărul până când obțineți o…
- Reteta de glazura, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unei rețete simple și rapide de glazură, ai ajuns în locul potrivit! Glazura este un strat delicios și lucios care poate transforma orice prăjitură într-o adevărată operă de artă culinară. Pentru a pregăti această minunată glazură, ai nevoie doar de trei ingrediente de bază: ciocolată, unt și lapte. Într-un castron mic, topești ciocolata la bain-marie, adăugând treptat untul și laptele. Amesteci continuu până când obții o consistență cremoasă și omogenă. Poți alege între ciocolata neagră, laptele sau albă, în funcție de preferințele tale. Glazura se toarnă pe prăjitura răcită și se lasă să se întărească. Această…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
