TORT CU PISCOTURI SI MASCARPONE, Rețetă Simplă

TORT CU PISCOTURI SI MASCARPONE, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru TORT CU PISCOTURI SI MASCARPONE

  • 200 g de biscuiți piscoturi
  • 500 g de mascarpone
  • 200 ml de frișcă lichidă
  • 100 g de zahăr pudră
  • 2 linguri de esență de vanilie
  • 100 ml de cafea foarte concentrată
  • 2 linguri de cacao

Mod de preparare a TORTULUI CU PISCOTURI SI MASCARPONE

  1. Începe prin pregătirea cafelei foarte concentrate. Poți alege să folosești o cafea tare sau să adaugi mai multă cafea într-un filtru. Lasă cafeaua să se răcească.

  2. Într-un bol mare, amestecă mascarponele cu zahărul pudră și esența de vanilie până obții o cremă omogenă.

  3. Bate frișca lichidă într-un alt bol până când obții o consistență pufoasă.

  4. Adaugă treptat frișca în amestecul de mascarpone și amestecă ușor, cu mișcări de jos în sus, până când se încorporează complet.

  5. Într-un recipient adânc și dreptunghiular, pregătește un strat din biscuiți piscoturi înmuiate rapid în cafea.

  6. Pe acest strat de piscoturi, adaugă o parte din crema de mascarpone și niveliază-o cu o spatulă.

  7. Repetă procedeul cu un alt strat de biscuiți înmuiați în cafea și continuă alternarea straturilor până când termini toate ingredientele.

  8. La final, presară cacao pe ultimul strat de cremă și nivelează cu atenție.

  9. Lasă tortul la rece pentru aproximativ 2-3 ore sau chiar peste noapte, astfel încât să se prindă bine straturile.

  10. Taie tortul cu piscoturi și mascarpone în porții și servește-l cu plăcere!

Concluzie despre rețeta TORTULUI CU PISCOTURI SI MASCARPONE

Tortul cu piscoturi și mascarpone este un desert simplu și delicios, potrivit pentru orice ocazie specială sau chiar pentru a răsfăța familia într-o zi obișnuită. Combinația dintre piscoturi, cremă de mascarpone și aroma de cafea este irezistibilă pentru iubitorii de dulciuri. Rețeta este ușor de preparat, necesitând doar câteva ingrediente de bază și puțin timp de pregătire. Tortul cu piscoturi și mascarpone se păstrează bine la rece și poate fi savurat timp de câteva zile. Este un desert elegant și gustos, care cu siguranță va impresiona pe oricine îl servești. Așadar, dacă vrei să prepari un tort rapid și delicios, această rețetă simplă de tort cu piscoturi și mascarpone este alegerea perfectă!