Ingrediente:

  • 200g unt la temperatura camerei
  • 200g zahăr
  • 4 ouă
  • 200g făină
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 100g nucă de cocos + extra pentru decor
  • 200ml lapte de cocos

Pentru siropul de stropit:

  • 100g zahăr
  • 100ml apă
  • 1 lingură esență de vanilie

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  2. Bateți untul și zahărul într-un bol mare până se obține o cremă pufoasă și deschisă la culoare.
  3. Adăugați ouăle, unul câte unul, amestecând bine după fiecare adăugare.
  4. Într-un bol separat, amestecați făina, praful de copt și nucă de cocos.
  5. Adăugați amestecul de făină în bolul cu amestecul de unt și ouă, alternând cu laptele de cocos.
  6. Omogenizați bine compoziția și turnați-o într-o tavă de tort unsă și tapetată cu hârtie de copt.
  7. Coaceți timp de aproximativ 40 de minute sau până când un băț de frigărui înfipt în mijlocul tortului iese curat.
  8. Între timp, pregătiți siropul de stropit. Într-un vas mic, amestecați zahărul, apa și esența de vanilie și lăsați-le să fiarbă până când zahărul se dizolvă complet.
  9. După ce ați scos tortul din cuptor, lăsați-l să se răcească timp de 10 minute în tavă, apoi înțepați-l cu o furculiță și turnați siropul deasupra.
  10. Lăsați tortul să se răcească complet în tavă, apoi scoateți-l și decorați-l cu nucă de cocos răzuită. Serviți și savurați!

În bucătărie, există o mulțime de rețete de torturi care se pot prepara în diferite moduri și care pot fi personalizate în funcție de preferințele fiecăruia. Printre cele mai populare tipuri de torturi se numără cele cu ciocolată, vanilie sau fructe. Dar un alt ingredient interesant pentru torturi este nucă de cocos. Dacă sunteți un fan al nucii de cocos, veți fi încântat să aflați despre această rețetă de tort cu nucă de cocos.

Acest tort cu nucă de cocos are o textură ușoară și aerată, datorită utilizării prafului de copt și a ouălor. Praful de copt ajută la ridicarea aluatului și la obținerea unei texturi pufoase. De asemenea, ouăle adaugă umiditate tortului, ceea ce face ca acesta să fie moale și delicios. Nucă de cocos adaugă un gust exotic și un plus de crocant la tort.

Pentru a pregăti acest tort, aveți nevoie de câteva ingrediente simple, pe care le puteți găsi la magazinul alimentar local. În plus față de nucă de cocos, aveți nevoie de unt, zahăr, ouă, făină și lapte de cocos. Aceste ingrediente se amestecă împreună pentru a forma compoziția tortului, care se coace apoi în cuptor timp de aproximativ 40 de minute. În timp ce tortul se coace, puteți pregăti și siropul de stropit, care va fi turnat deasupra tortului la final, pentru a-l face și mai moale și delicios.

Dacă doriți să personalizați acest tort cu nucă de cocos, puteți adăuga diferite ingrediente pentru a-i schimba gustul. De exemplu, puteți adăuga bucăți de ananas sau mango pentru a obține un gust mai exotic și mai plin de prospețime. De asemenea, puteți adăuga vanilie sau scorțișoară pentru a adăuga un gust mai puternic.

O altă modalitate de a personaliza acest tort este prin decorarea lui cu diferite ingrediente. Nucă de cocos răzuită este o alegere populară pentru decorare, deoarece adaugă o textură crocantă și o notă exotica. De asemenea, puteți adăuga fructe proaspete sau gemuri de fructe pentru a-l face și mai colorat și mai apetisant.

În concluzie, acest tort cu nucă de cocos este o alegere delicioasă pentru oricine își dorește un desert ușor și exotic. Este ușor de preparat și poate fi personalizat în funcție de preferințele fiecăruia. Indiferent dacă doriți să-l serviți la o petrecere sau doar să-l savurați în timpul liber, acest tort va fi cu siguranță o alegere excelentă

Poftă bună!

 

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]