TOCANITA DE CEAPA, Rețetă Simplă

Tocanita de Ceapa, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Tocanita de Ceapa, Rețetă Simplă

  • 4 cepe mari
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingură de făină
  • 1 linguriță de zahăr
  • 500 ml de supă de legume
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare a Tocanitei de Ceapa, Rețetă Simplă

  1. Curăță și taie ceapa în felii subțiri.
  2. Încinge uleiul într-o oală și adaugă ceapa. Călește ceapa la foc mediu până devine aurie, amestecând ocazional.
  3. Presară făina peste ceapă și amestecă bine pentru a se omogeniza.
  4. Adaugă zahărul și amestecă din nou.
  5. Toarnă supa de legume peste ceapă și amestecă bine. Lasă tocanita să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 30 de minute sau până când se îngroașă, amestecând din când în când.
  6. Condimentează cu sare și piper după gust.
  7. Serveste tocănița de ceapă alături de garnitura preferată sau cu pâine proaspătă.

Concluzie despre Tocanita de Ceapa, Rețetă Simplă

Tocanita de ceapa este o rețetă simplă și delicioasă care poate fi pregătită rapid și cu puține ingrediente. Gustul dulce și aromat al cepei caramelizate în combinație cu savoarea supei de legume creează o mâncare reconfortantă și satisfăcătoare. Tocanita de ceapa poate fi servită ca atare sau alături de o garnitură de orez sau cartofi prăjiți. Este o rețetă perfectă pentru zilele reci de iarnă sau pentru cinele rapide în timpul săptămânii. Încearcă această rețetă simplă și savurează un preparat clasic al bucătăriei românești.