TOCANITA DE ARIPIOARE, Rețetă Simplă

Tocănița de aripioare, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Tocănița de aripioare

  • 500 g aripioare de pui
  • 2 cepe medii
  • 3 căței de usturoi
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de piper
  • 400 g de roșii în bulion

Mod de preparare a Tocăniței de aripioare

  1. Într-o oală mare, încinge uleiul de măsline la foc mediu. Adaugă ceapa tocată mărunt și călește-o până devine aurie.
  2. Adaugă aripioarele de pui în oală și rumenește-le pe ambele părți timp de aproximativ 5 minute.
  3. Toacă morcovii și ardeiul gras roșu în bucăți mici și adaugă-le în oală. Amestecă bine și lasă-le să se călească împreună cu carnea timp de 2-3 minute.
  4. Adaugă usturoiul tocat, boiaua dulce, sarea și piperul în oală. Amestecă bine și lasă-le să se combine timp de încă 1 minut.
  5. Adaugă roșiile în bulion și pune capacul pe oală. Lasă totul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 30 de minute sau până când carnea este fragedă și sosul s-a îngroșat.

Concluzie despre rețeta Tocănița de aripioare

Tocănița de aripioare este o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru o masă de prânz sau cină în familie. Aripioarele de pui sunt fragede și se combină perfect cu legumele aromate și sosul de roșii. Această tocaniță este ușor de preparat și necesită ingrediente accesibile. Poți să o pregătești într-un timp scurt și vei obține un preparat delicios, plin de arome. Poți să o servești alături de o garnitură de orez sau cartofi fierți.

În concluzie, tocanița de aripioare este o rețetă simplă și savuroasă, care poate fi pregătită cu ușurință chiar și de cei mai puțin experimentați în bucătărie. Carnea de pui se topește în gură, iar aroma legumelor și a sosului de roșii completează perfect gustul. Această rețetă este ideală pentru a surprinde plăcut familia sau prietenii la o masă în familie. Indiferent de ocazie, tocanița de aripioare este întotdeauna o alegere excelentă!