TIGAIE PICANTA DE PORC, Rețetă Simplă

TIGAIE PICANTĂ DE PORC, Rețetă Simplă

Introducere: Rețeta Tigaie Picantă de Porc este o combinație delicioasă de ingrediente care îți va încânta papilele gustative. Această rețetă simplă este perfectă pentru momentele în care vrei să prepari ceva rapid și apetisant. Carnea de porc, legumele proaspete și condimentele aromate se îmbină într-un fel de mâncare care te va surprinde prin gustul intens și ușor picant. Așadar, haideți să descoperim împreună cum putem pregăti o Tigaie Picantă de Porc deosebită.

Ingrediente necesare pentru Tigaie Picantă de Porc:

  • 500 de grame de carne de porc (cotlet sau pulpa)
  • 1 ardei roșu
  • 1 ardei verde
  • 1 ceapă mare
  • 3 căței de usturoi
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1 linguriță de boia iute
  • 1 linguriță de zahăr brun
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare al Tigaiei Picante de Porc:

  1. Începe prin pregătirea ingredientelor. Taie carnea de porc în cuburi potrivite și legumele în fâșii subțiri.
  2. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare și adaugă carnea de porc. Rumenește-o pe toate părțile până când capătă o crustă aurie.
  3. Adaugă ceapa și usturoiul tocate și amestecă bine timp de câteva minute, până când legumele se înmoaie.
  4. Adaugă ardeii tăiați și continuă să gătești până când aceștia devin mai moi, dar păstrează o textură crocantă.
  5. Toarnă sosul de soia peste tigaie și adaugă boiaua iute și zahărul brun. Asezonează cu sare și piper după gust și amestecă bine pentru a combina toate aromele.
  6. Lasă tigaia pe foc timp de încă câteva minute, astfel încât toate ingredientele să se încălzească și să se îmbine bine.
  7. Servește Tigaia Picantă de Porc cu orez fiert sau taitei de orez și bucură-te de savoarea deosebită a acestei mâncăruri.

Concluzie despre rețeta Tigaie Picantă de Porc

Rețeta Tigaie Picantă de Porc este o opțiune excelentă pentru cei care iubesc mâncarea picantă și gustoasă. Acest fel de mâncare se prepară rapid și simplu, iar rezultatul este un amestec perfect între cărnura de porc suculentă, legumele crocante și condimentele aromate. Poți ajusta nivelul de iuțeală în funcție de preferințele tale, adăugând sau reducând cantitatea de boia iute. Așadar, nu ezita să încerci această rețetă și să te bucuri de o masă delicioasă alături de cei dragi.