Iata o reteta delicioasa si sanatoasa pentru țelină cu ciuperci:
Ingrediente:
- 1 radacina mare de telina
- 300 g ciuperci champignon
- 1 ceapa medie
- 2 catei de usturoi
- 2 linguri de ulei de masline
- sare si piper dupa gust
- patrunjel proaspat
Mod de preparare:
- Curatati si taiati telina in cuburi de aproximativ 2 cm.
- Puneti cuburile de telina intr-o tigaie cu apa clocotita si lasati-le sa fiarba timp de 10-15 minute, sau pana cand sunt putin moi. Scurgeti si lasati deoparte.
- Curatati si tocati ceapa si usturoiul. Taiati ciupercile in felii subtiri.
- Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie mare si adaugati ceapa si usturoiul. Gatiti-le timp de 2-3 minute, sau pana cand ceapa devine translucida.
- Adaugati ciupercile in tigaie si amestecati bine cu ceapa si usturoiul. Gatiti timp de aproximativ 5-7 minute, sau pana cand ciupercile sunt moi si si-au eliminat apa.
- Adaugati telina fiarta in tigaie si amestecati bine cu ciupercile. Gatiti timp de 2-3 minute sau pana cand toate ingredientele sunt bine incalzite.
- Condimentati cu sare si piper dupa gust si presarati patrunjel proaspat tocat deasupra.
Aceasta reteta de țelină cu ciuperci este ideala pentru cineva care doreste sa gateasca o mancare sanatoasa si gustoasa, fara multe ingrediente sau timp de pregatire. Puteti servi aceasta mancare ca fel principal, alaturi de o salata proaspata si o felie de paine integrala, sau ca si garnitura pentru o friptura la gratar.
Aceasta reteta de țelină cu ciuperci este o alegere excelenta pentru cineva care doreste sa gateasca o mancare sanatoasa si plina de nutrienti. Atat țelina, cat si ciupercile sunt bogate in vitamine si minerale importante pentru sanatatea noastra. De exemplu, țelina este o sursa buna de vitaminele K, C si B6, precum si de potasiu si acid folic. Ciupercile, la randul lor, sunt bogate in vitamina D, fier si seleniu.
In plus, aceasta reteta nu contine niciun ingredient procesat sau adaugat artificial, ceea ce o face o optiune sanatoasa pentru cineva care doreste sa reduca aportul de alimente procesate din dieta sa.
Reteta de țelină cu ciuperci poate fi personalizata in functie de gusturile si preferintele culinare ale fiecaruia. De exemplu, puteti adauga alte legume, cum ar fi ardeiul gras sau morcovul, pentru a imbunatati si mai mult aportul de nutrienti si pentru a oferi mai multa textura mancarii. De asemenea, puteti experimenta cu diferite condimente, cum ar fi turmericul sau cimbrul, pentru a adauga un gust distinctiv si arome delicioase la mancare.
Aceasta reteta este foarte usor de pregatit si nu necesita mult timp sau multe abilitati culinare. Este o optiune excelenta pentru cineva care doreste sa gateasca o mancare rapida si delicioasa, fara multa munca sau timp petrecut in bucatarie.
Pentru a servi aceasta mancare la masa, puteti aranja țelina cu ciuperci intr-un bol mare sau puteti servi portii individuale, presarate cu patrunjel proaspat tocat deasupra. Aceasta mancare se va potrivi perfect cu o salata proaspata sau cu o felie de paine integrala.
In concluzie, aceasta reteta de țelină cu ciuperci este o optiune sanatoasa si delicioasa pentru cineva care doreste sa gateasca o mancare rapida si plina de nutrienti. Puteti personaliza aceasta mancare in functie de gusturile si preferintele dumneavoastra culinare, si o puteti servi ca fel principal sau ca si garnitura.
Aceasta reteta de țelină cu ciuperci poate fi, de asemenea, adaptata la dietele cu restrictii alimentare, cum ar fi dietele vegetariane sau vegane. Pentru a face aceasta mancare vegana, puteti folosi ulei de nucă de cocos sau ulei de floarea-soarelui in loc de ulei de masline si puteti exclude ceapa si usturoiul din reteta, daca doriti.
De asemenea, aceasta mancare poate fi facuta si in cantitati mai mari, si poate fi pastrata in frigider pentru a fi consumata ulterior. Acest lucru o face o alegere ideala pentru cineva care doreste sa gateasca o mancare pentru mai multe mese, sau pentru cineva care doreste sa isi pregateasca mancarea cu o zi inainte.
In plus, daca doriti sa adaugati putin mai multa proteina la aceasta mancare, puteti sa adaugati cuburi de tofu sau nuci feliate, cum ar fi migdale sau nuci caju.
In final, aceasta reteta de țelină cu ciuperci este o alegere excelenta pentru cineva care doreste sa gateasca o mancare sanatoasa, delicioasa si usor de pregatit. Puteti personaliza aceasta mancare in functie de gusturile si preferintele dumneavoastra culinare si o puteti servi ca fel principal sau ca si garnitura. Indiferent de cum decideti sa o serviti, aceasta mancare va fi cu siguranta un succes printre cei dragi!
Poftă bună!
Post Views: 1.059
Related Posts:
- RETETE CU CIUPERCI CHAMPIGNON, Rețetă Simplă Ciupercile champignon sunt ideale pentru prepararea unor reţete delicioase şi rapide. O reţetă simplă, dar extrem de gustoasă, este cea cu ciuperci champignon la cuptor. Pentru aceasta, vei avea nevoie de ciuperci champignon proaspete, ulei de măsline, usturoi, sare, piper şi verdeţuri proaspete pentru decor. Înainte de a începe, curăţă ciupercile champignon şi taie-le picioruşele. Într-un bol, amestecă uleiul de măsline cu usturoiul tocat mărunt şi condimentele preferate. Apoi, ungi fiecare ciupercă cu acest amestec şi le aşezi într-un vas termorezistent. Încălzeşte cuptorul la temperatura de 180 de grade Celsius şi introdu vasul cu ciuperci pentru aproximativ 20 de minute…
- Reteta de champignon, Simplă și Rapidă Dacă vrei să pregătești o rețetă simplă și rapidă cu ciuperci champignon, iată câteva instrucțiuni detaliate. Începe prin a curăța și a tăia ciupercile în felii subțiri. Într-o tigaie încinsă, adaugă puțin ulei de măsline și lasă-l să se încingă. Apoi, adaugă ciupercile și prăjește-le pentru câteva minute, până devin aurii. Pentru a le da un gust delicios, adaugă sare, piper și câteva frunze de cimbru proaspăt. Poți, de asemenea, să adaugi un cățel de usturoi tocat fin pentru un plus de aromă. Lasă ciupercile să se rumenească până când își pierd apa și devin ușor crocante. Reteta este gata…
- BERE RĂDĂCINĂ ȘI LAPTE, Rețetă Simplă Berea rădăcină și laptele reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a te răcori în zilele toride de vară. Pentru a prepara această băutură revigorantă, vei avea nevoie de câteva ingrediente ușor de găsit. Începe prin a amesteca într-un blender o cană de lapte rece, o jumătate de cană de bere rădăcină și câteva cuburi de gheață. Mixează bine ingredientele până obții o consistență omogenă și spumoasă. Poți adăuga, opțional, o lingură de zahăr sau îndulcitor, în funcție de preferințe. Toarnă băutura într-un pahar înalt și servește-o cu paie colorate. Acest mix inedit între berea rădăcină și lapte te…
- Retete de radacina de telina, Simplă și Rapidă Daca esti in cautarea unei retete rapide si gustoase cu radacina de telina, ai ajuns in locul potrivit! Radacina de telina este un ingredient versatil, plin de nutrienti si cu un gust delicat. Pentru a prepara aceasta reteta simpla, vei avea nevoie doar de cateva ingrediente: radacina de telina, ulei de masline, sare si piper. Pentru a incepe, curata si taie radacina de telina in bucati potrivite, apoi pune-le intr-o tigaie incinsa cu ulei de masline. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust, apoi lasa-le sa se prajeasca pana cand devin aurii si moi la interior. Reteta de radacina de…
- Retete de chanterelle, Simplă și Rapidă Chanterellele sunt ciuperci delicioase și nutritive, cu un gust ușor de nuci și o textură fermă. Dacă vrei să gătești o rețetă simplă și rapidă cu aceste minunate ciuperci, iată ce trebuie să faci. În primul rând, curăță cu grijă chanterellele de impurități și tăia-le în bucăți potrivite. Încinge puțin ulei de măsline într-o tigaie și adaugă ciupercile. Sotează-le timp de câteva minute, până când se înmoaie și își schimbă culoarea într-un auriu frumos. Adaugă sare și piper după gust, iar dacă vrei să le dai un plus de savoare, poți adăuga și câțiva căței de usturoi tocați mărunt. Amestecă…
- TOCANITA DE CIUPERCI CHAMPIGNON, Rețetă Simplă Tocănița de ciuperci champignon este o rețetă simplă și gustoasă, potrivită pentru iubitorii de ciuperci. Pentru a pregăti această delicioasă mâncare, veți avea nevoie de ciuperci champignon proaspete, ceapă, usturoi, bulion de legume, ulei, sare, piper și mărar proaspăt. Înainte de a începe prepararea, curățați și tăiați ciupercile champignon în felii subțiri. Într-o tigaie, încingeți uleiul și căliți ceapa și usturoiul mărunțite până devin aurii. Adăugați ciupercile și gătiți-le până își schimbă consistența și încep să elimine lichidul. Turnați bulionul de legume peste ciuperci și lăsați-le să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10-15 minute
- Supă crema de ciuperci, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă crema de ciuperci: Ingrediente: 500 g ciuperci 1 ceapă mare 2 căței de usturoi 3 linguri de unt 500 ml supă de pui sau legume 200 ml smântână Sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust Câteva frunze proaspete de pătrunjel pentru decor Instrucțiuni : Curățați și tăiați ciupercile în bucăți mici, ceapa și usturoiul mărunt. Încălziți untul într-o oală mare, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până devin moi, dar nu căpătă culoare. Adăugați ciupercile și gătiți timp de aproximativ 5 minute, amestecând din când în când. Adăugați supa de pui sau legume…
- BERE RĂDĂCINĂ, Rețetă Simplă Berea rădăcină este o băutură populară și răcoritoare, cu un gust distinct și aromă plăcută. Rețeta sa simplă și tradițională presupune utilizarea unor ingrediente naturale și ușor de găsit. Pentru a pregăti berea rădăcină, vei avea nevoie de rădăcină de sarsaparilla, rădăcină de lemn dulce, scorțișoară, ghimbir, anason stelat, vanilie, miere și apă. În primul rând, vei pune la fiert rădăcinile de sarsaparilla și lemn dulce într-un vas cu apă. După ce au fiert timp de aproximativ o oră, vei adăuga ghimbirul, scorțișoara și anasonul stelat. Lăsând aceste ingrediente să fiarbă încă 30 de minute, vei obține un sirop aromat…
- CE ESTE BEREA DE RĂDĂCINĂ, Rețetă Simplă Berea de rădăcină este o băutură răcoritoare, tonică și aromată, preparată din extracte de rădăcină de lemn dulce, sarsaparilă, ienupăr și alte plante. Aceasta poate fi preparată ușor în propria ta bucătărie, urmând o rețetă simplă. Începi prin amestecarea rădăcinilor în apă fierbinte și lăsarea lor la infuzat timp de câteva ore. Apoi, adaugi zahăr, drojdie și alte ingrediente, lăsându-le să fermenteze timp de câteva zile. În final, torni băutura în sticle și o lași să se maturizeze în frigider. Berea de rădăcină este apreciată pentru gustul său bogat, asemănător cu cel al berii tradiționale, dar fără alcool. Poate fi…
- CIORBĂ DE CIUPERCI CHAMPIGNON, Rețetă Simplă Ciorba de ciuperci champignon este o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru zilele reci de toamnă sau de iarnă. Pentru a o prepara, vei avea nevoie de ciuperci champignon proaspete, ceapă, morcov, cartofi, pătrunjel, ulei, sare și piper. Înainte de a începe, spală bine ciupercile și taie-le felii subțiri. Apoi, toacă ceapa și morcovul mărunt. Într-o oală, pune puțin ulei și călește ceapa și morcovul până devin moi. Adaugă ciupercile în oală și lasă-le la călit pentru câteva minute, amestecând din când în când. Apoi, adaugă apă suficientă pentru a acoperi ingredientele și lasă-le să fiarbă până se înmoaie ciupercile.…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
