Ingrediente:

  • Blat:
    • 250g făină
    • 125g unt rece, tăiat cubulețe
    • 1 ou
    • 1 linguriță de zahăr pudră
    • 1 praf de sare
  • Umplutură:
    • 4-6 pere coapte
    • 2 linguri de zahăr
    • 1 lingură de scortișoară
    • 1 linguriță de amidon de porumb
    • 1 lingură de suc de lămâie

Mod de preparare:

  1. Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  2. Amestecați făina, untul, oul, zahărul pudră și sarea într-un vas până când compoziția devine crămoasă. Întindeți aluatul într-o tavă pentru tartă.
  3. Tăiați perele în cuburi mici și amestecați-le cu zahărul, scortișoara, amidonul de porumb și suc de lămâie.
  4. Așezați compoziția de pere peste aluat și coaceți în cuptor timp de 30-35 de minute sau până când aluatul devine auriu.
  5. Lăsați tarta să se răcească puțin înainte de a o servi.

Tarta cu pere și scortișoară este un desert clasic care poate fi găsit în multe restaurante și cafenele din întreaga lume. Acest desert poate fi servit atât la micul dejun, cât și la cină, și este perfect pentru a fi savurat cu o ceașcă de ceai sau cafea. Este, de asemenea, un desert popular pentru a fi oferit ca și prânz sau cină pentru oaspeți.

Blatul crocant și perele dulci sunt combinate cu scortișoara pentru a crea un echilibru perfect între dulce și picant. Umplutura pufoasă este obținută prin fierberea perelor cu zahăr, scortișoară, amidon de porumb și suc de lămâie, care formează o compoziție suculentă și dulce. Blatul poate fi făcut cu o compoziție de făină, unt, ou, zahăr pudră și sare, care creează un aluat crocant și deosebit de gustos.

Această rețetă poate fi adaptată pentru a se potrivi nevoilor dvs. De exemplu, puteți folosi diferite tipuri de pere, cum ar fi Bosc sau Anjou, sau puteți adăuga alte mirodenii, cum ar fi nucșoara sau cardamom, pentru a adăuga un plus de aromă. De asemenea, puteți folosi miere în loc de zahăr pentru a adăuga un gust dulce-picant.

În concluzie, tarta cu pere și scortișoară este un desert ușor de preparat și extrem de versatil. Este perfect pentru a fi savurat în orice moment al zilei și poate fi personalizat în funcție de preferințele dvs. Deci, nu ezitați să încercați această rețetă delicioasă și simplă!

Rețeta tartei cu pere și scortișoară este foarte populară în toată lumea, deoarece este un desert care poate fi savurat de toată lumea, fie că este vorba de copii sau de adulți. Acest desert poate fi preparat cu ușurință acasă, fără a fi nevoie să cheltuiți sume mari de bani. De asemenea, această rețetă poate fi adaptată pentru a se potrivi nevoilor alergice, cum ar fi utilizarea făinii fără gluten sau a zahărului de curmale în loc de zahăr.

Tarta cu pere și scortișoară poate fi preparată cu ingrediente simple, care sunt ușor de găsit în orice magazin. Perele, care sunt principala componentă a acestei tarte, sunt foarte sănătoase și conțin o cantitate mare de fibre și nutrienți. Scortișoara, pe de altă parte, este cunoscută pentru proprietățile sale antibacteriene și antiinflamatoare, precum și pentru proprietățile sale antidepresive.

În plus, tarta cu pere și scortișoară poate fi preparată în mai multe feluri. De exemplu, puteți adăuga nucșoară, miere sau zahăr brun pentru a adăuga un plus de aromă. De asemenea, puteți folosi diferite tipuri de pere, cum ar fi Bosc sau Anjou, pentru a crea o tavă de tarte cu o textură și un gust unic.

În concluzie, tarta cu pere și scortișoară este un desert simplu, sănătos și delicios, care poate fi preparat cu ușurință acasă. Este perfect pentru a fi oferit ca un desert la cină sau la micul dejun, și poate fi personalizat în funcție de preferințele dvs. Deci, nu ezitați să încercați această rețetă delicioasă!

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]