TAITEI DE CASA , Rețetă Simplă

Taitei de Casa – Rețetă Simplă

Introducere

Reteta de taitei de casa este una clasica si traditionala in bucataria romaneasca. Aceasta rețetă simplă se bazează pe câteva ingrediente de bază și pe pasi simpli de preparare. Taiteii de casa sunt perfecti pentru a fi adaugati in ciorbe sau serviti alaturi de sosuri delicioase. Aceasta rețetă vă va ghida pas cu pas pentru a obține niște taitei moi și gustoși.

Ingrediente necesare pentru taitei de casa

Pentru a pregăti taiteii de casa vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 300g de făină
  • 3 ouă
  • 1 lingură de ulei
  • 1 vârf de cuțit de sare

Mod de preparare a taiteilor de casa

Pentru a pregăti taiteii de casa, urmați următorii pași simpli:

  1. Intr-un vas, amestecați făina cu sarea și formați o gaură în mijloc.
  2. Adăugați ouăle și uleiul în gaura formată în mijlocul făinii.
  3. Amestecați bine ingredientele cu o furculiță până când compoziția devine omogenă.
  4. Framântați aluatul pe o suprafață presărată cu făină până când devine elastic și nu mai este lipicios.
  5. Împărțiți aluatul în două și folosiți un sucitor pentru a întinde fiecare bucată într-o foaie subțire.
  6. Lăsați foile de aluat să se usuce timp de aproximativ 30 de minute.
  7. Taiați foile de aluat în fâșii subțiri pentru a obține taiteii de casa.

Concluzie despre reteta de taitei de casa

Taiteii de casa sunt delicioși și ușor de pregătit. Această rețetă simplă vă oferă taitei moi și gustoși, perfecti pentru a fi adăugați în diverse feluri de mâncare. Puteți servi taiteii de casa într-o ciorbă caldă sau alături de un sos savuros. Ceea ce face această rețetă atât de specială este simplitatea sa și gustul autentic. Nu mai este nevoie să cumpărați taitei din comerț când puteți face taitei de casa delicioși în propria bucătărie!