Supa de Rosii Gina Bradea, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru Supa de Rosii Gina Bradea

Pentru a prepara această delicioasă supă de roșii, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

1 kg de roșii coapte
1 ceapă mare

2 căței de usturoi
1 morcov
1 ardei gras roșu

1 lingură de ulei de măsline
1 linguriță de zahăr
1 legătură de pătrunjel proaspăt

sare și piper după gust

Mod de preparare a Supa de Rosii Gina Bradea

Spălați roșiile și tăiați-le în bucăți potrivite.
Într-o oală mare, încingeți uleiul de măsline și adăugați ceapa tocată mărunt. Căliți ceapa timp de aproximativ 5 minute sau până devine ușor aurie.

Adăugați usturoiul tocat și morcovul ras și continuați să gătiți timp de încă 2-3 minute.
Adăugați roșiile tăiate și ardeiul gras tăiat bucăți. Amestecați bine și lăsați-le să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când roșiile sunt moi și ardeiul gras se îneacă.
Folosind un blender de mână sau un blender de banc, mixați supa până obțineți o consistență omogenă. Dacă preferați o supă cu bucăți de roșii, puteți omite acest pas.

Sezonati supa cu sare, piper și zahăr. Adăugați pătrunjelul tocat și mai lăsați supa să fiarbă încă 5 minute.

Concluzie: O rețetă simplă și delicioasă de supă de roșii, perfectă pentru zilele răcoroase.

Supa de Roșii Gina Bradea este o rețetă clasică și simplă, care este potrivită pentru orice ocazie. Această supă se prepară rapid și ușor, folosind ingrediente simple și accesibile. Gustul bogat al roșiilor coapte, combinat cu aroma subtilă a cepei și usturoiului, face din această supă o alegere perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă sau pentru momentele în care aveți nevoie de un boost de vitamine și energie.

Supa de Roșii Gina Bradea poate fi servită ca atare sau alături de crutoane sau un pic de smântână. De asemenea, puteți să o savurați alături de o felie proaspătă de pâine sau de un brânză topită. Această supă este versatilă și poate fi adaptată după preferințe, puteți adăuga legume suplimentare sau condimente pentru a-i da un plus de savoare.

Cu siguranță, această rețetă simplă de supă de roșii vă va încânta papilele gustative și vă va aduce aminte de gustul autentic al mâncărurilor pregătite acasă. Așadar, nu ezitați să încercați această rețetă și să vă bucurați de o supă delicioasă și reconfortantă, perfectă pentru a vă încălzi în zilele friguroase de iarnă.

Post Views: 56

GINA BRADEA, Rețetă Simplă "Gina Bradea, Rețetă Simplă" este o carte de bucate scrisă de celebrul chef Gina Bradea, cunoscută pentru abordarea ei simplă și accesibilă în bucătărie. Această carte este un adevărat ghid culinar, oferind rețete detaliate și explicații clare pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. De la aperitive și supe, până la feluri principale și deserturi, Gina Bradea ne îndrumă pas cu pas în arta gătitului. Aceasta pune accentul pe folosirea ingredientelor proaspete și naturale, promovând o alimentație sănătoasă și echilibrată. Cu tehnici simple și trucuri utile, cartea "GINA BRADEA, Rețetă Simplă" devine un ghid indispensabil în bucătăria oricui dorește să prepare…
CIORBA DE ROSII GINA BRADEA, Rețetă Simplă Ciorba de rosii Gina Bradea este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru zilele de vară. Aceasta necesită puține ingrediente, dar rezultatul final este un adevărat deliciu. Pentru a pregăti această ciorbă, veți avea nevoie de roșii proaspete, ceapă, usturoi, ulei de măsline, bulion de legume, sare și piper. Într-un vas, se călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline. Roșiile se adaugă pe rând și se lasă să fiarbă până când acestea se înmoaie. După ce s-au răcit puțin, se pasează roșiile pentru a obține un sos fin. Sosul se adaugă în vasul în care a fost călită ceapa…

CIORBA DE SALATA VERDE GINA BRADEA, Rețetă Simplă Ciorba de salata verde Gina Bradea este o reteta simpla si delicioasa, perfecta pentru zilele calde de vara. Pentru a o pregati, vei avea nevoie de cateva ingrediente comune, precum salata verde proaspata, ceapa, usturoi, ulei de masline, otet de mere si sare. Inainte de a incepe, spala bine salata verde si taie-o marunt. Intr-o oala, caleste ceapa si usturoiul in ulei de masline pana devin aurii. Adauga salata verde si las-o sa se inabuse putin. Acum, adauga apa suficienta pentru a acoperi legumele si lasa ciorba sa fiarba timp de aproximativ 15-20 de minute, pana cand salata verde devine…
PRAJITURA PETRE ROMAN GINA BRADEA, Rețetă Simplă Prajitura Petre Roman Gina Bradea este un desert delicios si usor de preparat. Pentru aceasta reteta simpla, avem nevoie de 200 de grame de biscuiti zdrobiti, 100 de grame de unt topit, 400 de grame de crema de branza, 200 de grame de zahar pudra si 3 oua. Pentru a incepe, vom amesteca biscuitii cu untul topit pana obtinem o compozitie omogena. Aceasta va forma baza prajiturii. Vom aseza amestecul intr-o forma de tort, presandu-l bine pentru a se compacta. Intr-un bol separat, vom mixa crema de branza cu zaharul pudra pana obtinem o crema fina si pufoasa. Vom adauga…
PRAJITURA TOSCA GINA BRADEA, Rețetă Simplă Prajitura Tosca Gina Bradea este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie. Pentru a pregăti această prăjitură, veți avea nevoie de ingredientele de bază, cum ar fi făina, zahărul, untul și ouăle. Alături de acestea, veți adăuga esența de vanilie și coaja de lămâie pentru a obține un gust rafinat. Pentru decor, veți folosi o combinație de migdale tocate și caramel, care vor oferi un aspect atrăgător și o savoare desăvârșită. Prăjitura Tosca Gina Bradea se prepară rapid și ușor, iar rezultatul final va fi o prăjitură cu un blat pufos și o crustă crocantă, care va fi…

Borș roșu, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Borș roșu: Ingrediente: Pentru a prepara borșul roșu, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg sfeclă roșie 1 lingură de sare 1 lingură de zahăr Apă Instrucțiuni : Spălați bine sfecla roșie și tăiați-o în cuburi mici. Puneți sfecla roșie tăiată într-un borcan mare și adăugați sarea și zahărul. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi sfecla roșie și amestecați bine. Acoperiți borcanul cu un prosop și lăsați-l la temperatura camerei timp de 2-3 zile. După aceasta, transferați borșul roșu într-un recipient mai mic și păstrați-l la frigider. Borșul roșu poate fi consumat ca atare sau…
Pește roșu marinat, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pește roșu marinat: Ingrediente: 500 g de file de pește roșu proaspăt 1 ceapă roșie tăiată subțire 1 ardei roșu tăiat subțire 1/2 cană de oțet de vin alb 1/2 cană de suc proaspăt de lămâie 1/2 cană de ulei de măsline 2 linguri de zahăr Sare și piper negru măcinat, după gust 1/4 cană de pătrunjel tocat Instrucțiuni : Spălați și uscați fileul de pește roșu cu un prosop de hârtie. Tăiați-l în bucăți mici și puneți-le într-un bol mare. Adăugați ceapa roșie și ardeiul tăiate subțire peste pește. Într-un alt bol, amestecați oțetul…
MANCARE DE ROSII, Rețetă Simplă Mâncarea de roșii este un preparat culinar simplu și delicios, perfect pentru aprofundarea gustului irezistibil al acestui fruct minunat. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: roșii coapte și zemoase, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a curăța și a toca ceapa și usturoiul fin. Într-o tigaie adâncă, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa și usturoiul tocate, lăsându-le să se călească până devin aurii și aromate. În timp ce se călesc ceapa și usturoiul, toacă roșiile în cubulețe mici, înlăturând semințele. Adaugă apoi roșiile în tigaie și lasă-le…

Pește rosu la cuptor, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pește rosu la cuptor: Ingrediente: 4 fileuri de Pește Roșu 2-3 linguri de ulei de măsline Sucul de la o lămâie 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat Oregano sau cimbru, după gust Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 200°C. Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, sare, piper și ierburi aromatice. Așezați fileurile de pește într-un vas de cuptor și ungeți-le cu amestecul de ulei și ierburi. Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți timp de aproximativ 15-20 de minute. După…
PRAJITURI DE GINA, Rețetă Simplă Pentru pasionații de dulciuri, rețeta de prăjituri de Gina este o alegere excelentă. Cu ingrediente simple și un proces simplu, veți obține niște prăjituri delicioase. Pentru a începe, veți avea nevoie de făină, ouă, unt, zahăr și esență de vanilie. Într-un bol, se amestecă făina cu untul până se obține o compoziție omogenă. Se adaugă ouăle și esența de vanilie, iar aluatul se frământă bine. După ce aluatul este gata, se împarte în bile mici și se așează pe o tavă de copt. Acestea se coc la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 15-20 de minute, până când prăjiturile…