SUPA DE ROSII CU GALUSTE JAMILA, Rețetă Simplă

SUPA DE ROSII CU GALUSTE JAMILA, Rețetă Simplă

Introducere

Astăzi vă prezint o rețetă simplă și delicioasă de supă de roșii cu găluște Jamila. Această supă este perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă sau iarnă, când avem nevoie de o mâncare caldă și reconfortantă. Găluștele Jamila adaugă un plus de savoare și textură acestei supe, transformând-o într-o alegere perfectă pentru întreaga familie. Așadar, haideți să vedem ce ingrediente avem nevoie și cum se prepară această supă delicioasă.

Ingrediente necesare pentru SUPA DE ROSII CU GALUSTE JAMILA

  • 1 kg de roșii proaspete sau conservă de roșii
  • 1 ceapă medie
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi mari
  • 1 ardei gras
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 3 căței de usturoi
  • 100 g de orez
  • 2 ouă
  • 3 linguri de făină
  • sare și piper după gust

Mod de preparare: SUPA DE ROSII CU GALUSTE JAMILA

  1. Pentru început, spălăm roșiile și le tăiem cubulețe. Dacă folosim conservă de roșii, le scoatem din conservă și le punem într-un castron separat.
  2. Ceapa, morcovii și cartofii se curăță și se taie cubulețe mici. Ardeiul gras se curăță de semințe și se taie julienne.
  3. Într-o oală mare, călim ceapa și usturoiul în ulei de măsline. Adăugăm morcovii și cartofii și le sotăm timp de aproximativ 5 minute.
  4. Adăugăm apoi ardeiul gras și roșiile cubulețe și lăsăm totul să fiarbă timp de 15-20 de minute, până când legumele sunt moi.
  5. Între timp, pregătim găluștele. Amestecăm ouăle cu făina până obținem o compoziție omogenă. Adăugăm pătrunjelul tocat mărunt și sare după gust. Luăm cu o linguriță din compoziție și formăm găluște mici, pe care le adăugăm în supa care fierbe.
  6. Lăsăm supa să mai fiarbă încă 10 minute, până când găluștele sunt gata. Asezonăm cu sare și piper după gust și putem servi supa fierbinte.

Concluzie despre reteta SUPA DE ROSII CU GALUSTE JAMILA

Această rețetă simplă de supă de roșii cu găluște Jamila este o alegere excelentă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Roșiile adaugă un gust bogat și proaspăt, în timp ce găluștele Jamila conferă supa unui aspect și o textură plăcută. Poți să o servești alături de crutoane sau cu o felie de pâine proaspătă pentru a completa această masă delicioasă. Sper că veți încerca această rețetă și vă veți bucura de o supă de roșii cu găluște Jamila delicioasă și reconfortantă!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]