Retetă simplă și delicioasă pentru Supă de linte:

Ingrediente:

2 căni de linte uscată
2 linguri de ulei de măsline
1 ceapă mare, tocată
3 căței de usturoi, tocați
2 morcovi mari, tăiați cubulețe
2 tulpini de țelină, tăiate cubulețe
1 lingură de coriandru măcinat
1 linguriță de cumin măcinat
1/2 linguriță de ardei iute măcinat (opțional)
1 conservă de roșii tocate în suc propriu
6 căni de supă de legume sau de apă
sare și piper după gust
suc de lămâie proaspăt
frunze proaspete de coriandru sau pătrunjel pentru decorare

Instrucțiuni :

Spălați linte într-un castron și scurgeți-o bine.
Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu și adăugați ceapa, usturoiul, morcovul și țelina. Amestecați și soteți-le timp de 5-7 minute sau până când legumele devin moi și încep să se înmoaie.
Adăugați coriandrul, cuminul și ardeiul iute, dacă folosiți, și soteți timp de încă un minut sau două, amestecând continuu.
Adăugați roșiile tocate, supa de legume sau apa și linte în oală. Amestecați bine și lăsați să fiarbă.
Reduceți focul și lăsați supa să fiarbă timp de aproximativ 30-40 de minute sau până când linte este moale.
Îndepărtați supa de pe foc și lăsați-o să se răcească puțin. Folosind un blender sau un blender de mână, pisați supa până când este cremoasă și omogenă. Puteți ajusta grosimea suplimentând cu apă sau supă, în funcție de preferințele dvs.
Încălziți supa și condimentați cu sare, piper și suc de lămâie, după gust.
Serviți supa de linte caldă, decorată cu frunze de coriandru sau pătrunjel proaspăt.

Această supă de linte este o alegere sănătoasă și gustoasă pentru o masă ușoară și hrănitoare, perfectă pentru a fi servită ca fel principal sau ca o gustare sănătoasă

Vă propun sa incercati si aceste retete, deosebit de gustoase si simplu de gătit:

Mod de preparare:

Supa de linte este o rețetă extrem de versatilă și poate fi adaptată în funcție de gusturile individuale și de ingredientele disponibile. De exemplu, puteți adăuga alte legume, cum ar fi cartofii, dovlecelul sau ardeiul gras, sau puteți folosi condimente diferite, cum ar fi ghimbirul proaspăt sau turmericul, pentru a adăuga o notă exotică.

Linte este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre, fier și alte nutrienți esențiali. Consumul de linte poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge, reducerea inflamației, îmbunătățirea sănătății inimii și creșterea sentimentului de sațietate.

Această supă de linte este de asemenea foarte ușor de făcut și poate fi pregătită în doar câteva minute. Este o alegere excelentă pentru o masă rapidă și sănătoasă, care poate fi servită oricând, de la micul dejun până la cina de seară.

De asemenea, supa de linte este o opțiune excelentă pentru persoanele care urmează o dietă vegană sau vegetariană, deoarece nu conține nici un produs de origine animală. De fapt, linte este o sursă importantă de proteine vegetale, care poate înlocui carnea în multe rețete și poate ajuta la menținerea unui stil de viață sănătos și etic.

Puteți pregăti o cantitate mai mare de supă de linte și să o păstrați în frigider timp de câteva zile. Supa poate fi încălzită ușor înainte de servire și poate fi servită cu o felie de pâine proaspătă sau cu o lingură de iaurt grecesc pentru un plus de cremozitate.

În concluzie, supa de linte este o alegere excelentă pentru o masă sănătoasă, ușoară și delicioasă. Este bogată în nutrienți esențiali, proteine vegetale și fibre, ceea ce o face o opțiune ideală pentru persoanele care doresc să-și îmbunătățească sănătatea și să-și reducă consumul de carne. Această rețetă simplă și rapidă de supă de linte este perfectă pentru o cină rapidă și sănătoasă sau pentru a fi servită ca o gustare între mese.

Informații suplimentare despre rețeta Supă de linte

Supa de linte poate fi personalizată în funcție de gusturile individuale și poate fi adaptată la diverse diete. De exemplu, dacă sunteți vegetarian sau vegan, puteți folosi legumele preferate sau puteți adăuga tofu în supă pentru a-i spori aportul de proteine. De asemenea, puteți adăuga curry sau alte condimente picante pentru a da o notă mai exotică.

Această rețetă de supă de linte este simplă și ușor de făcut, dar este bogată în arome și nutrienți. De asemenea, poate fi servită ca o masă principală sau ca o gustare sănătoasă între mese. Dacă doriți să savurați o supă sănătoasă și delicioasă, care poate fi preparată într-un timp scurt, atunci supa de linte este alegerea perfectă pentru dumneavoastră.

Poftă bună la rețeta de Supă de linte

Bucataria este locul unde magia culinara are loc, astăzi vom gati aceasta reteta gustoasă cu numele de Supă de linte ea este foarte simplu de gătit și gustoasă bucătaria este considerată inima casei. Bucătăria trebuie mereu sa o menținem curată și ordonată, rețetele sunt ca un ghid pentru noi persoanele care gătim precum si Supă de linte este o rețetă si retetele sunt simple si mai complexe un alt aspect important este ca reteta Supă de linte o putem adapta dupa preferintele si gusturile noastre avem mai multe tipuri de bucatarie, Bucataria franceza, Bucătăria italiană, Bucătăria spaniolă, Bucătăria greacă, Bucătăria mexicană, Bucătăria chineză, Bucătăria thailandeză, Bucătăria indiană, Bucătăria turcă, Bucătăria românească toate aceste tipuri de bucatarii sunt foarte bogate in retete gustoase precum si aceasta reteta care o vom gati astazi Supă de linte cu siguranta o sa-ti placa gătit alimente ustensile preparare arome ingrediente condimente tehnici culinare rețete curățenie ingrediente cantități pas cu pas timp de preparare temperatură mod de gătire ustensile necesare arome prezentare variați

- rețetă simplă – rețetă simplă de Supă de linte
- rețetă rapidă – rețetă rapidă de Supă de linte
- rețetă tradițională – rețetă tradițională de Supă de linte
- rețetă de casă – rețetă de casă de Supă de linte
- rețetă originală – rețetă originală de Supă de linte
- rețetă românească – rețetă românească de Supă de linte
- rețetă moldovenească – rețetă moldovenească de Supă de linte
- rețete simple și rapide – rețete simple și rapide de Supă de linte
- rețetă clasică – rețetă clasică de Supă de linte
- rețetă pentru toată familia – rețetă pentru toată familia de Supă de linte
- rețetă pas cu pas – rețetă pas cu pas de Supă de linte

Retete de tulpini de telina, Simplă și Rapidă Retete de tulpini de telina, Simplă și Rapidă Tulpinile de telina, adesea ignorate, pot fi transformate într-un delicios și sănătos preparat într-un timp foarte scurt. Iată două rețete simple, care îți vor încânta papilele gustative. Prima rețetă constă în tulpini de telina cu sos de usturoi. După ce cureți și speli tulpinile, le tai în bucăți mici și le fierbi timp de 10 minute în apă clocotită. În același timp, prepari un sos delicios din usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie și puțină sare. După ce tulpinile sunt fierte, le scurgi și le amesteci cu sosul de usturoi. Le…
Retete de tulpini de telina, Simplă și Rapidă Telina este o legumă delicioasă și versatilă, iar tulpinile sale sunt adesea subestimate în bucătărie. Cu toate acestea, ele pot fi folosite pentru a crea rețete simple și rapide, pline de savoare. Pentru a prepara o delicioasă salată de tulpini de telina, începeți prin a curăța și a felia tulpinile în bucăți subțiri. Apoi, adăugați oțet de mere, ulei de măsline, sare și piper într-un castron și amestecați bine. Adăugați tulpinile de telina și amestecați din nou până când acestea sunt bine acoperite cu dressing. Lăsați salata să se odihnească timp de câteva minute pentru a permite tulpinilor să se…
CUMIN, Rețetă Simplă Cuminul, plantă aromatică cu o istorie îndelungată, este folosit în bucătăria internațională pentru a aduce o notă distinctă de aromă și gust. Această rețetă simplă îți va arăta cum să folosești cuminul în preparatele tale preferate. Începe prin a prăji semințele de cumin într-o tigaie încinsă pentru a elibera aromele. Apoi mărunțește semințele într-un mojar sau folosind un mixer. Adaugă cuminul măcinat în mâncărurile tale preferate, cum ar fi curry, chili sau carne tocată. Poți, de asemenea, să îl folosești ca și condiment pentru legumele la grătar sau pentru orezul fiert. Cuminul se combină perfect cu alte condimente precum coriandru,…
MANCARE DE ROSII, Rețetă Simplă Mâncarea de roșii este un preparat culinar simplu și delicios, perfect pentru aprofundarea gustului irezistibil al acestui fruct minunat. Pentru a pregăti această rețetă, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: roșii coapte și zemoase, ceapă, usturoi, ulei de măsline, sare și piper. Începe prin a curăța și a toca ceapa și usturoiul fin. Într-o tigaie adâncă, încinge puțin ulei de măsline și adaugă ceapa și usturoiul tocate, lăsându-le să se călească până devin aurii și aromate. În timp ce se călesc ceapa și usturoiul, toacă roșiile în cubulețe mici, înlăturând semințele. Adaugă apoi roșiile în tigaie și lasă-le…
JAMILA SALATA DE TELINA, Rețetă Simplă Jamila Salată de Telină, rețeta simplă, este o delicioasă combinație de ingrediente care îți vor răsfăța papilele gustative. Pentru a prepara această salată, vei avea nevoie de câteva ingrediente ușor de găsit în bucătărie: telina, morcovul, mazărea, maioneza, iaurtul și condimente precum sare și piper. Pentru a începe, trebuie să cureți și să tai telina și morcovul în cubulețe mici, apoi să le fierbi în apă cu sare până devin moi. Separat, fierbe mazărea în apă cu puțină sare. După ce toate legumele au fiert și s-au răcorit, le amesteci într-un bol mare. Într-un bol separat, prepari o maioneză simplă,…
ROSII IN SUC PROPRIU, Rețetă Simplă Roșii în suc propriu reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru orice bucătar amator. Pentru a pregăti această delicatesă, veți avea nevoie de roșii proaspete și coapte, sare și zahăr. În primul rând, spălați și curățați roșiile, apoi tăiați-le în bucăți potrivite. Într-un vas, adăugați roșiile și presărați sare și zahăr peste ele, în cantități moderate. Acoperiți vasul cu un capac și gătiți la foc mic timp de aproximativ o oră, până când roșiile se înmoaie și lasă sucul propriu. În final, lăsați compoziția să se răcească complet și păstrați-o în borcane sterilizate în frigider. Aceste roșii în suc…
SUPA CREMA DE LINTE ROSIE, Rețetă Simplă Supa cremă de linte roșie este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru zilele reci de iarnă. Pentru a o pregăti, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 300 de grame de linte roșie, 1 morcov, 1 cartof, 1 lingură de ulei de măsline, sare și piper după gust, precum și o legătură de pătrunjel proaspăt pentru decor. Într-o oală, încinge uleiul de măsline și călește ceapa și usturoiul până devin aurii și aromate. Adaugă apoi morcovul și cartoful, ambele tăiate cubulețe, și continuă să le călești timp de câteva minute. Adaugă lintea roșie și…
VARZA TOCATA MURATA IN SUC PROPRIU, Rețetă Simplă Varza tocată murată în suc propriu este una dintre cele mai simple și delicioase rețete tradiționale românești. Pentru a o prepara, trebuie să îți asiguri câteva ingrediente de bază: varză proaspătă și sărată, săpun de casă și apă plată. Pentru început, spală bine varza și taie-o mărunt. Pune-o într-un vas mare și adaugă sare după gust. Lasă varza să stea timp de câteva ore, astfel încât să se înmoaie și să își elibereze sucul natural. După ce varza s-a înmuiat, stoarce-o bine pentru a elimina excesul de lichid. Pune-o apoi într-un borcan sterilizat și presioneaz-o bine pentru a elimina orice…
ROSII INTREGI LA BORCAN IN SUC PROPRIU, Rețetă Simplă Dacă doriți să păstrați gustul proaspăt și aroma intensă a roșiilor timp de mai multe luni, puteți încerca rețeta simplă de roșii întregi la borcan în suc propriu. Procesul este destul de ușor și necesită doar câteva ingrediente de bază: roșii mici și coapte în întregime, apă și sare. Înainte de a începe, spălați bine roșiile și tăiați-le în jumătăți sau păstrați-le întregi, în funcție de preferințe. Puneți roșiile în borcane sterilizate și adăugați apă și sare. Închideți bine borcanele și așezați-le într-o oală mare cu apă fierbinte. Lăsați-le să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute.…
Retete de linte la conserva, Simplă și Rapidă Vă prezentăm o retetă simplă și rapidă de linte la conservă, perfectă pentru zilele în care sunteți în grabă, dar doriți totuși să mâncați sănătos. Pentru aceasta, veți avea nevoie de o conservă de linte, ulei de măsline, usturoi, sare și piper. În primul rând, scurgeți lintea din conservă și clătiți-o bine sub apă rece. Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați usturoiul tocat mărunt, lăsându-l să se călească puțin. Apoi, adăugați lintea și amestecați bine, până când lintea se încălzește. Potriviți gustul cu sare și piper și gata! Puteți însoți această rețetă cu o salată proaspătă sau puteți servi linte…