Reteta supa de creveti este una dintre cele mai rapide si usoare retete de supa, care se poate gati in mai putin de 30 de minute.

Ingrediente:

  • 500g creveti proaspeti curatati
  • 2 cepe tocate
  • 3 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 ardei rosu tocat
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de faina
  • 4 cani de supa de pui sau apa
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita de piper negru
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • 2 linguri de patrunjel tocat

Instructiuni:

  1. Incingeti uleiul de masline intr-o oala mare si caliti ceapa, usturoiul, ardeiul rosu pana cand sunt moi si parfumati.
  2. Adaugati faina si amestecati pana se omogenizeaza cu legumele.
  3. Adaugati supa de pui sau apa, pasta de tomate, sare si piper. Amestecati bine si lasati sa fiarba la foc mic timp de 10 minute.
  4. Adaugati crevetii si lasati sa fiarba pana cand devin rozalii, aproximativ 5 minute.
  5. Adaugati suc de lamaie si patrunjel tocat si amestecati.
  6. Serviti supa fierbinte si bucurati-va de gustul crevetilor proaspeti.

Aceasta supa poate fi personalizata in functie de preferinte prin adaugarea de legume suplimentare, cum ar fi morcovi, telina sau pastarnac, sau prin utilizarea altor tipuri de supa, cum ar fi supa de rosii sau supa de vita. Bucurati-va de aceasta supa creveti delicioasa si satioasa!

Supa de creveti poate fi preparata intr-o varietate de moduri, in functie de gusturile fiecaruia. Poate fi una dintre cele mai rapide si simple retete sau poate fi mai elaborata, cu mai multe legume si mirodenii, oferind o experiență culinară mai bogată.

Pentru a adauga un plus de savoare supelor de creveti, se pot folosi diferite ingrediente, cum ar fi:

  • Bacon prăjit sau pancetta pentru a adăuga o savoare smokey.
  • Vin alb sau vin roșu pentru a adăuga un plus de aroma.
  • Supa de roșii sau suc de roșii pentru a adăuga un plus de aroma.
  • Mirodenii, cum ar fi cimbru, oregano sau coriandru, pentru a adăuga aroma.
  • Legume precum morcovi, telina, conopidă sau dovlecel, pentru a adăuga textura.

În plus, se pot adăuga paste sau orez pentru a transforma supa într-o masă completă. Se pot adăuga, de asemenea, smântână sau iaurt pentru a crește cremozitatea.

Supa de creveti poate fi un mod excelent de a utiliza creveții rămași sau cele care nu mai sunt proaspete. Este o retetă simplă și rapidă, care poate fi făcută cu ingrediente ușor de găsit, cum ar fi supa de pui, pasta de tomate, sare, piper și ceapa.

Supa de creveți poate fi servită cu un pâine proaspătă, crutoane sau chiar cu o salată. Este perfectă pentru a fi servită în sezonul rece sau pentru a fi luată ca prânz sau cină.

Supa de creveți poate fi preparată în cantități mari și congelată pentru a fi folosită ulterior. Se poate lua ca prânz la serviciu sau poate fi servită la o cină în familie. Este o retetă versatilă, ușor de personalizat, și, cel mai important, este delicioasă!

In cazul in care doriti sa adaugati mai multa arome, puteti adauga sau inlocui cu ingrediente precum: rosii cherry, chili, ghimbir, anason sau coriandru. Acestea vor da supei o aroma puternica si delicioasa.

De asemenea, puteti inlocui crevetii cu alte tipuri de fructe de mare, cum ar fi scoici sau midii, pentru a varia gustul si textura.

Pentru un plus de consistenta, puteti adauga la final smantana sau frisca lichida pentru a crea o supa mai cremoasa.

Aceasta reteta poate fi adaptata in functie de preferintele personale si ingredientele disponibile in bucatarie. Asadar, nu ezitati sa experimentati si sa adaugati ingrediente noi pentru a gasi combinatia perfecta de arome.

In concluzie, supa de creveti este o reteta versatila si usor de preparat, perfecta pentru o cina sau pranz rapide si satioase

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]