Ingrediente:
- 500g spanac proaspat
- 4 oua
- 4 linguri de ulei de masline
- sare si piper dupa gust
- 50g parmezan ras
- 1 lingura de unt
Instructiuni:
- Clatiti bine spanacul proaspat si opariti-l in apa clocotita pentru 2-3 minute pana se inmoaie. Scurgeti apa si taiati spanacul marunt.
- Intr-o tigaie mare, incalziti 2 linguri de ulei de masline si adaugati spanacul taiat. Sotati spanacul pentru 2-3 minute pana se inmoaie si se evapora umezeala. Transferati spanacul intr-un castron mare si lasati sa se raceasca.
- Adaugati ouale, sare si piper dupa gust si parmezan ras la spanac si amestecati bine.
- Incalziti untul in tigaia in care ati sotat spanacul si adaugati compozitia cu spanac si oua. Intindeti compozitia uniform in tigaie si acoperiti cu un capac.
- Fierbeti compozitia pe foc mediu pentru 5-7 minute, pana se intareste partea de jos.
- Cu ajutorul unui spatula, rotiti ochiurile cu spanac si oua, astfel incat sa se friga si partea de sus. Fierbeti inca 2-3 minute, pana compozitia devine aurie si se intareste.
- Transferati ochiurile cu spanac si oua in farfurii si serviti calde, presarate cu putin parmezan ras si ulei de masline.
Aceasta reteta de spanac cu oua ochiuri este usor de preparat si are un gust delicios. Este o optiune sanatoasa si satioasa pentru micul dejun sau pranz, sau chiar pentru o cină ușoară. Spanacul proaspăt este o sursă importantă de nutrienți, cum ar fi fier, calciu, vitaminele A și C și antocianidine, care ajută la îmbunătățirea sănătății ochilor și a pielii și la prevenirea unor boli cronice.
Ouale sunt, de asemenea, o sursă importantă de proteine și de nutrienți esențiali, cum ar fi colina, luteina și zeaxantina, care ajută la îmbunătățirea vederii și la prevenirea cataractei. Uleiul de măsline este bogat în acizi grași sănătoși, cum ar fi acizii mononesaturați, care ajută la îmbunătățirea sănătății inimii și a nivelului de colesterol.
Această rețetă poate fi personalizată în funcție de preferințe și necesități alimentare. De exemplu, se pot adăuga ierburi proaspete, cum ar fi busuiocul sau cilantro, pentru a adăuga un plus de arome. De asemenea, se poate adăuga un strat suplimentar de brânză rasă sau se poate înlocui parmezanul cu alt tip de brânză.
Rețeta de spanac cu oua ochiuri poate fi, de asemenea, preparată în avans și păstrată în frigider pentru a fi savurată în timpul săptămânii. Se poate încălzi în cuptor sau într-o tigaie pentru a fi servită caldă și crocantă.
În concluzie, spanac cu oua ochiuri este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru orice masă, care poate fi personalizată în funcție de preferințe și necesități alimentare. Este ușor de pregătit și poate fi păstrat în frigider pentru a fi savurat în timpul săptămânii. Nu ezitați să încercați această
In plus, această rețetă este potrivită pentru toate vârstele și poate fi adaptată pentru a se potrivi nevoilor nutriționale individuale. De exemplu, pentru o dietă mai săracă în carbohidrați, se poate servi cu o felie de pâine prăjită sau cu o salată verde. Pentru o dietă vegetariană sau vegană, se poate înlocui uleiul de măsline cu ulei de cocos sau se poate exclude parmezanul.
Este important să se utilizeze ingrediente de calitate, cum ar fi spanac proaspăt și oua de ferme, pentru a obține un gust maxim și pentru a obține cele mai multe beneficoperiri nutriționale. Este, de asemenea, recomandat să se folosească ulei de măsline extravirgin, deoarece acesta conține mai mulți nutrienți sănătoși decât uleiul de măsline obișnuit.
În plus, această rețetă este una versatilă și poate fi modificată în funcție de sezon. De exemplu, se poate adăuga un strat suplimentar de legume sau se pot înlocui ouăle cu alte ingrediente, cum ar fi tofu sau quinoa, pentru a obține un strat adițional de proteine.
În concluzie, rețeta de spanac cu oua ochiuri este una dintre opțiunile sănătoase, gustoase și versatil pentru orice masă. Este ușor de personalizat și se poate adapta pentru a se potrivi nevoilor nutriționale individuale. Nu ezitați să o încercați acasă pentru a obține un plus de energie și pentru a îmbunătăți starea de sănătate.
Poftă bună!
Post Views: 749
Related Posts:
- GOGOSARI OPARITI LA BORCAN, Rețetă Simplă Gogoșarii opăriți la borcan reprezintă o rețetă simplă și gustată de mulți români în timpul toamnei. Pentru a prepara această delicioasă conservă, veți avea nevoie de gogoșari proaspeți, apă, oțet, sare și zahăr. Gogoșarii se curăță de semințe și se taie în juliene sau felii, după preferință. Apoi, se opăresc în apă clocotită cu puțină sare timp de aproximativ 2-3 minute, astfel încât să-și păstreze crocanța. Într-un borcan sterilizat, se adaugă gogoșarii opăriți, iar peste aceștia se toarnă un amestec format din apă, oțet, sare și zahăr. Borcanul se închide ermetic și se pune într-o oală mare cu apă pentru…
- COVRIGI OPARITI, Rețetă Simplă Covrigii opariți reprezintă o gustare delicioasă și sățioasă, ideali pentru a fi savurați alături de o cană de ceai sau cafea. Pentru a prepara această rețetă simplă, veți avea nevoie de 500g de făină, 10g de drojdie proaspătă, 1 lingură de zahăr, 1 linguriță de sare și 300ml de apă călduță. Într-un castron, amestecați făina cu sarea și zahărul. Separat, dizolvați drojdia în apă călduță și adăugați-o treptat peste amestecul de făină. Framântați bine aluatul până ce acesta devine elastic și nu se mai lipește de mâini. Lăsați-l la dospit timp de aproximativ 1 oră, până când își dublează volumul.…
- CASTRAVETI MURATI PENTRU IARNA OPARITI, Rețetă Simplă Dacă dorești să ai câteva borcane de castraveți murați pentru iarnă, îți prezentăm o rețetă simplă și delicioasă. Începe prin a alege castraveții proaspeți și tari, de preferat mici și fără semne de deteriorare. Spală-i bine și taie-le capetele. Apoi, pregătește o oală cu apă și sare și lasă castraveții să fiarbă timp de câteva minute. În acest timp, poți pregăti borcanele pentru a fi sterilizate. După ce s-au fiert, scoate castraveții din apă și lasă-i să se răcească. Într-un castron, amestecă apă, sare, oțet, zahăr și condimentele preferate. Pune castraveții în borcane și toarnă peste ei soluția de murare.…
- Supă cremă de spanac, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Supă cremă de spanac: Ingrediente: 1 ceapa medie, tocata fin 2 catei de usturoi, pisati 500 g de spanac proaspat sau congelat 1 litru de supa de legume 1/2 cana de smantana lichida sare si piper, dupa gust ulei de masline Instrucțiuni : Incepeti prin a incalzi uleiul de masline intr-o oala mare. Adaugati ceapa si usturoiul si lasati-le sa se inabuse pana cand devin aurii si moi. Adaugati spanacul si lasati-l sa se inabuse pana cand se inmoaie si isi reduce volumul. Adaugati supa de legume si lasati amestecul sa fiarba timp de 10-15…
- OUA OCHIURI, Rețetă Simplă Ouăle ochiuri, o rețetă simplă și delicioasă, sunt preparatele ideale pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Pentru a le găti, veți avea nevoie de câteva ingrediente ușor de găsit în bucătărie: ouă, unt sau ulei, sare și piper. Într-o tigaie încinsă, se adaugă untul sau uleiul și se lasă să se topească ușor. În timp ce acesta se încinge, se sparg ouăle într-un castron. După ce untul sau uleiul s-a topit complet, se toarnă ouăle în tigaie, lăsându-le să se întindă uniform. Pentru a obține ochiurile perfecte, se poate folosi un inel de bucătărie în care se toarnă oul.…
- SPANAC SOTAT, Rețetă Simplă Spanacul sotat este o rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o masă sănătoasă și gustată în orice moment al zilei. Pentru a prepara acest delicios fel de mâncare, veți avea nevoie de câteva ingrediente de bază: spanac proaspăt, usturoi, ulei de măsline și sare. Într-o tigaie încinsă, adăugați uleiul și usturoiul tocat fin, lăsându-le să se calească puțin. Apoi, adăugați frunzele de spanac și amestecați bine până când acestea se înmoaie. Condimentați cu sare după gust și gătiți timp de câteva minute, până când spanacul este complet sotat. Serviți-l cald și puteți adăuga, opțional, puțin suc de lămâie pentru un…
- Budincă de spanac, rețetă gustoasă Budinca de spanac este un preparat delicios si usor de preparat, perfect pentru o cina sau pentru a fi servit ca garnitura la masa de pranz. Iata cum se face: Ingrediente: 1 kg de spanac proaspat 4 oua 1/2 ceasca de smantana sau iaurt 1/2 ceasca de parmezan ras 1/4 ceasca de faina 1 ceapa mica, taiata marunt 2 catei de usturoi, zdrobiti sare si piper dupa gust ulei de masline sau unt pentru prajit Instructiuni: Curata si spala bine spanacul proaspat si tai-l marunt. Intr-o tigaie, incalzeste putin ulei de masline sau unt si prajeste ceapa si usturoiul pana…
- SPANAC CU OU, Rețetă Simplă Spanacul cu ou este o rețetă simplă, dar delicioasă, potrivită pentru o masă rapidă și sănătoasă. Pentru a pregăti acest preparat, aveți nevoie de o legătură proaspătă de spanac, ouă, ulei de măsline, usturoi, sare și piper. Începeți prin spălarea și tocare fină a frunzelor de spanac. Într-o tigaie încinsă, adăugați puțin ulei de măsline și usturoiul tocat. După câteva secunde, adăugați spanacul și lăsați-l să se călească până când frunzele se înmoaie. Separat, bateți ouăle într-un bol și adăugați sare și piper după gust. Turnați ouăle peste spanac și amestecați continuu, până când acestea se coagulează și formează un…
- RETETE CU SPANAC, Rețetă Simplă Spanacul este o legumă verde cu frunze bogate în nutrienți și minerale. Este o sursă excelentă de fier, vitamina K, vitamina A și acid folic. Există multe rețete delicioase care pot fi preparate cu spanac, dar una dintre cele mai simple și mai populare este salata de spanac proaspăt. Pentru a pregăti o salată de spanac simplă, trebuie să spălați bine frunzele de spanac și să le uscați. Apoi, puteți adăuga alte ingrediente după preferințe, cum ar fi roșii tăiate cubulețe, castraveți feliați subțire și brânză feta sau mozzarella. Pentru a face dressingul, amestecați ulei de măsline, suc de lămâie…
- Rețete cu avocado șI ouă, Simplă și Rapidă Avocado și ouăle sunt două ingrediente versatilie și delicioase, care pot fi combinate pentru a crea rețete simple și rapide. Un exemplu este guacamole-ul cu ouă poșate, în care pasta cremoasă de avocado se întâlnește cu gălbenușul moale al oului. Pentru a prepara această rețetă, trebuie să zdrobești un avocado copt și să amesteci pulpa cu zeama de lămâie, sare și piper. În timp ce pregătești guacamole-ul, poți fierbe apa într-un ibric și adăuga oțet de mere. Redu focul și fă un vârtej în apa fierbinte, apoi sparge ușor un ou în mijlocul vârtejului. Lasă oul să fiarbă timp de…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
