SOTE DE INIMI SI PIPOTE, Rețetă Simplă

Sote de inimi si pipote este o rețetă tradițională românească, ce poate fi găsită în multe regiuni ale țării. Această mâncare delicioasă este adesea asociată cu preparatele culinare de sezon, fiind o opțiune perfectă pentru zilele răcoroase de toamnă sau iarnă. Acest articol îți prezintă pașii simpli de preparare pentru a savura un sote de inimi si pipote autentic.

Ingrediente necesare pentru SOTE DE INIMI SI PIPOTE

Pentru a pregăti sote de inimi si pipote, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:

500 de grame de inimi de pui

500 de grame de pipote de pui
2 cepe mari
3 căței de usturoi

2 linguri de ulei de măsline
1 lingură de unt
200 de ml de vin alb sec

200 de ml de supă de pui
Sare și piper, după gust
1 lingură de făină, opțional

Mod de preparare pentru SOTE DE INIMI SI PIPOTE

Pentru a pregăti sote de inimi si pipote, urmează acești pași simpli:

Curăță și spală inimile și pipotele de pui. Taie-le în bucăți potrivite și lasă-le deoparte.
Într-o tigaie adâncă, încinge uleiul de măsline și untul la foc mediu. Adaugă ceapa tocată mărunt și cățeii de usturoi și călește-le până devin aurii și aromate.

Adaugă inimile și pipotele în tigaie și prăjește-le până se rumenesc ușor pe toate părțile. Dacă dorești o consistență mai groasă pentru sos, poți adăuga și o lingură de făină în acest moment și amesteca bine.
Toarnă vinul alb și supa de pui în tigaie și lasă-le să fiarbă la foc mic pentru aproximativ 30 de minute, până carnea devine fragedă și sosul se îngroașă.
La final, condimentează cu sare și piper după gust și amestecă bine. Servește sote-ul de inimi si pipote cald, alături de o garnitură de cartofi piure sau de orez.

Concluzie despre reteta SOTE DE INIMI SI PIPOTE

Sote de inimi si pipote este o rețetă simplă și gustoasă, perfectă pentru cei care doresc să încerce preparate culinare tradiționale românești. Combinația de inimi și pipote de pui, împreună cu aromele de ceapă și usturoi, oferă un gust aparte acestei mâncăruri. Dacă îți dorești un sos mai consistent, poți adăuga o lingură de făină în timpul prăjirii cărnii. Rețeta poate fi servită cu o garnitură de cartofi piure sau de orez, și este ideală pentru cinele în familie sau pentru ocazii speciale. Savurează acest deliciu tradițional românesc în compania celor dragi!

Post Views: 26

OSTROPEL DE PIPOTE SI INIMI, Rețetă Simplă Ostropelul de pipote și inimi este o rețetă tradițională românească, care se remarcă prin gustul său savuros și textura bogată. Pentru a prepara acest deliciu, veți avea nevoie de pipote și inimi de pui, ceapă, usturoi, roșii, ulei de măsline și condimente precum sare, piper și pătrunjel proaspăt. Înainte de toate, pipotele și inimile sunt spălate și curățate temeinic, apoi se călesc într-o tigaie cu ceapă și usturoi până se rumenesc frumos. Adăugarea roșiilor proaspete și a condimentelor va accentua aroma și va da consistență preparatului. Ostropelul de pipote și inimi se servește de obicei alături de mămăligă sau cartofi…
PIPOTE SI INIMI RETETE, Rețetă Simplă Pipotele și inimile reprezintă ingrediente delicioase și apreciate în bucătăria românească. Acestea pot fi preparate într-o multitudine de moduri, dar o rețetă simplă și rapidă este cu siguranță o opțiune populară. Pentru a pregăti această mâncare gustoasă, securgem pipotele și inimile, apoi le fierbem în apă cu puțină sare. Separat, într-o tigaie, călim ceapă și usturoi până devin aurii, apoi adăugăm câteva roșii proaspete și condimente, precum piper, cimbru și boia de ardei. Amestecăm bine și adăugăm pipotele și inimile fierte, lăsând mâncarea să se închege timp de câteva minute. Servim acest deliciu alături de un garnisaj de cartofi prăjiți…

PIPOTE SI INIMI CU USTUROI, Rețetă Simplă "Pipote și inimi cu usturoi" este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru iubitorii de mâncare românească tradițională. Pentru a pregăti această mâncare, vei avea nevoie de pipote și inimi de pui, usturoi, ulei, sare și piper. Începe prin curățarea și spălarea bine a pipotelor și inimilor de pui. Apoi, pune-le într-un castron și adaugă sare și piper după gust. Lasă-le să se odihnească timp de câteva minute pentru a absorbi aromele condimentelor. Într-o tigaie adâncă, încinge uleiul și adaugă pipotele și inimile de pui. Prăjește-le până se rumenesc frumos pe ambele părți. După ce carnea s-a rumenit, adaugă usturoiul…
TOCANITA DE PIPOTE SI INIMI, Rețetă Simplă Tocanita de pipote si inimi reprezinta unul dintre cele mai savuroase si apreciate preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aceasta reteta simpla presupune gatirea pipotelor si inimilor de pui intr-un sos aromat, cu legume proaspete si condimente alese cu grija. Pentru a pregati aceasta delicioasa tocanita, se incepe prin curatarea si spalarea bine a pipotelor si inimilor de pui. Apoi, acestea se taie in bucati potrivite si se pun la calit intr-o cratita cu ulei incins. Se adauga ceapa tocata marunt si se lasa sa se caleasca pana devine aurie. Urmeaza adaugarea legumelor, cum ar fi morcovii si ardeiul gras taiate…
PIPOTE SI INIMI, Rețetă Simplă "Pipote si inimi, reteta simpla" este un preparat traditional romanesc, bogat in arome si texturi. Pentru a pregati acest deliciu culinar, vei avea nevoie de pipote si inimi de pui, ceapa, usturoi, ulei, faina, sare, piper si verdeata proaspata. Inainte de a incepe gatitul, trebuie sa cureti bine pipotele si inimile de eventualele impuritati sau excese de grasime. Apoi, le vei fierbe intr-un vas cu apa si sare, pentru a le inmuia si a le pregati pentru urmatoarele etape. Intr-o tigaie, vei cali ceapa si usturoiul maruntit, adaugand apoi pipotele si inimile scurse de apa. Le vei lasa sa se…

CIORBA DE PIPOTE SI INIMI JAMILA, Rețetă Simplă Ciorba de pipote si inimi Jamila este o reteta traditionala romaneasca ce se prepara cu ingrediente simple si se bucura de un gust intens si delicios. Pentru a o pregati, trebuie sa adaugi pipotele si inimile de pui intr-o oala cu apa clocotita si sa le fierbi pana cand devin moi si fragede. In timpul fierberii, poti adauga si legume precum ceapa, morcovul si telina pentru a-i oferi un gust extra. La final, ciorba se condimenteaza cu sare, piper si vegeta, iar daca doresti, poti adauga si putin otet pentru a-i da un gust acrisor. Servita fierbinte, cu o lingura…
Pască pentru sfințit 2023, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pască pentru sfințit: Ingrediente: Ingrediente: 500g făină 150g zahăr 1 linguriță sare 2 ouă 50g drojdie proaspătă 200 ml lapte cald 100g unt 200g stafide 1 lingură coajă de lămâie rasă 1 linguriță esență de vanilie 1 ou pentru uns Instrucțiuni : Într-un bol mare, amestecați făina, zahărul și sarea. Într-un bol mic, amestecați drojdia cu laptele cald și o linguriță de zahăr și lăsați să stea timp de 5 minute până când drojdia se activează. Adăugați amestecul de drojdie la amestecul de făină și adăugați ouăle, untul moale, stafidele, coaja de lămâie și esența…
PIPOTE SI INIMI CU SOS, Rețetă Simplă Pipotele și inimile cu sos reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, foarte apreciată în bucătăria românească. Pentru a prepara acest fel de mâncare, se vor folosi pipote și inimi de pui, care vor fi curățate și spălate în prealabil. Apoi, se vor prăji într-o tigaie cu puțin ulei până devin aurii. În paralel, se va prepara un sos pe bază de ceapă, usturoi, roșii și condimente. După ce sosul este gata, se va adăuga peste pipote și inimi și se va lăsa la fiert până când carnea este fragedă. Acest preparat poate fi servit alături de mămăligă sau cartofi prăjiți…

Pască, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pască: Ingrediente: Ingrediente pentru aluat: 500 g făină 200 ml lapte călduț 100 g unt topit 2 ouă 1/2 plic de drojdie uscată 1 lingură zahăr 1/2 linguriță sare Ingrediente pentru umplutură: 500 g brânză de vaci 3 ouă 150 g zahăr coajă de la o lămâie 100 ml smântână 50 g stafide Pentru uns: 1 ou bătut Instrucțiuni : Într-un bol, se amestecă făina, drojdia uscată, zahărul și sarea. Se adaugă ouăle, untul topit și laptele călduț și se amestecă bine până când aluatul devine omogen. Se frământă aluatul pe o suprafață unsă cu…
CIULAMA DE PIPOTE SI INIMI, Rețetă Simplă "Ciulama de pipote și inimi este o rețetă tradițională românească, ușor de preparat și extrem de savuroasă. Pentru prepararea acestei delicioase mâncăruri, veți avea nevoie de pipote și inimi de pui, ceapă, usturoi, smântână, făină, sare și piper. Înainte de a începe, este recomandat să curățați bine pipotele și inimile și să le fierbeți în apă cu sare timp de aproximativ 10 minute. Într-o tigaie, căliți ceapa și usturoiul în ulei, până devin aurii. Adăugați pipotele și inimile fierte și rumeniți-le ușor. Turnați smântâna și amestecați bine, apoi adăugați făina și continuați să amestecați până se îngroașă sosul. Condimentați cu…