SOS DE PIZZA, Rețetă Simplă

SOS DE PIZZA, Rețetă Simplă

Introducere

Astăzi vă prezint o rețetă simplă și delicioasă de sos de pizza, care poate fi folosit în diverse preparate culinare. Acest sos este esențial în orice rețetă de pizza și îi conferă un gust aparte. Cu ajutorul acestei rețete, veți obține un sos de pizza savuros și aromat, care va face orice felie de pizza să fie cu adevărat specială.

Ingrediente necesare pentru sos de pizza

  • 1 conservă de roșii tocate (400g)
  • 2 căței de usturoi
  • 1 ceapă mică
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1 linguriță de zahăr
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare al sosului de pizza

  1. Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.
  2. Adăugați ceapa tocată mărunt și cățeii de usturoi zdrobiți și căliți-le până devin aurii și moi.
  3. Adăugați roșiile tocate și amestecați bine.
  4. Lăsați sosul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute, până când se îngroașă ușor.
  5. Adăugați zahărul și oregano-ul uscat, apoi condimentați sosul cu sare și piper, după gust.
  6. Continuați să fierbeți sosul timp de încă 5 minute, apoi lăsați-l să se răcească înainte de a-l folosi.

Concluzie despre rețeta simplă de sos de pizza

Această rețetă simplă de sos de pizza este ideală pentru cei care doresc să își personalizeze pizza acasă. Gustul savuros și aroma intensă a acestui sos vor transforma pizza obișnuită într-o experiență culinară de neuitat. Sosul de pizza poate fi folosit nu doar în rețetele de pizza, ci și în paste sau preparate cu carne, oferind un plus de savoare. Așadar, nu ezitați să pregătiți acest sos delicios și să adăugați o notă aparte preparatelor voastre culinare.

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]