SMOCHINATA, Rețetă Simplă

SMOCHINATA, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru SMOCHINATA, Rețetă Simplă

  • 250 g de făină
  • 125 g de unt
  • 1 lingură de zahăr
  • 1 ou
  • 1 vârf de sare
  • 10-12 smochine proaspete
  • 100 g de zahăr brun
  • 1 linguriță de scorțișoară

Mod de preparare pentru SMOCHINATA, Rețetă Simplă

  1. Într-un bol mare, amestecă făina cu untul tăiat în cuburi și sarea, până obții un aluat sfărâmicios.
  2. Adaugă oul și zahărul și amestecă până la omogenizare.
  3. Împarte aluatul în două și întinde fiecare bucată într-un cerc subțire.
  4. Așază un cerc de aluat într-o formă de tartă și presară jumătate din zahărul brun și scorțișoara.
  5. Feliază smochinele și așează-le peste zahărul brun. Repetă operațiunea cu cealaltă bucată de aluat și restul de smochine.

Concluzie despre rețeta SMOCHINATA, Rețetă Simplă

Smochinata este o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi savurată în sezonul smochinelor proaspete. Această prăjitură cu smochine are un gust dulce-acrișor dat de fructele delicioase, iar combinația cu aluatul sfărâmicios și aromele de scorțișoară și zahăr brun o transformă într-un desert deosebit. Smochinata poate fi servită atât ca desert la o masă specială, cât și la o simplă cafea de după-amiază. Este ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente, ceea ce o face potrivită și pentru cei care nu au experiență în bucătărie. Încercați această rețetă simplă și impresionați-vă familia și prietenii cu o prăjitură delicioasă și rafinată.