Ingrediente:

  • 500g creveti decorticati si curatati
  • 2 linguri de faina
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 3-4 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 lingura de tulpini de patrunjel tocate
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1 ou batut
  • 1 lingura de pesmet

Instructiuni:

  1. Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie antiaderenta la foc mediu-inalt.
  2. Se adauga crevetii si se prajesc pentru 2-3 minute, pana devin aurii. Se scot din tigaie si se pun deoparte.
  3. In aceeasi tigaie, se adauga usturoiul zdrobit si se prajeste timp de 1 minut, pana devine auriu.
  4. Se amesteca faina, sare si piper intr-un bol mare. Se adauga oul batut si suc de lamaie, si se amesteca bine.
  5. Se adauga crevetii prajiti, usturoiul prajit si patrunjelul tocat, si se amesteca bine pana crevetii sunt bine acoperiti.
  6. Se formeaza din compozitie cateva bilute si se apasa usor pentru a le forma forma.
  7. Se pune pesmet intr-un alt bol si se tavalesc fiecare biluta prin pesmet, pana sunt acoperite complet.
  8. Se incalzeste o tigaie antiaderenta la foc mediu si se prajesc fiecare biluta timp de 2-3 minute pe fiecare parte, pana sunt aurii si crocante.
  9. Se servesc calde, alaturi de o salata sau o garnitura preferata.

Aceasta reteta de creveti pane cu usturoi este o varianta sanatoasa si delicioasa de a servi crevetii, perfecta pentru perioadele de post sau pentru o masa rapida si usoara. Experimentati si adaugati alte condimente sau ierburi, cum ar fi chilli sau coriandru, pentru a varia gustul.

Este important sa folositi creveti proaspeti sau congelati pentru aceasta reteta, deoarece vor fi prajiti si vor fi in mare parte cei care vor da gustul final. Daca folositi creveti congelati, asigurati-va sa ii descongelati in prealabil si sa ii uscati bine, astfel incat sa nu dilueze compozitia.

Pentru a adauga un plus de aroma si savoare, puteti adauga la compozitia cu ou si faina, cateva linguri de ulei de masline aromat cu usturoi sau cu ierburi. De asemenea, puteti adauga si cateva linguri de parmezan ras sau de branza feta pentru a adauga un plus de textura si gust.

In ceea ce priveste servirea, acesti creveti pane sunt minunati ca aperitiv sau ca fel principal, serviti cu o salata verde sau cu o garnitura de legume la alegere. De asemenea, puteti sa ii serviti si cu o sos dip, cum ar fi un sos de lamaie si usturoi sau un sos de iaurt si ierburi.

In concluzie, reteta de creveti pane cu usturoi este una versatila si usor de preparat, care poate fi adaptata la preferintele dvs. culinare. Experimentati si adaugati ingredientele preferate pentru a obtine o varianta personalizata si delicioasa!

Aceasta reteta de creveti pane cu usturoi poate fi, de asemenea, modificata pentru a fi vegetariana sau vegana. In loc de creveti, puteti folosi ciuperci sau vinete taiate in felii subtiri, care vor fi panate si prajite la fel ca crevetii. De asemenea, puteti folosi faina si compozitie cu ou alternative, cum ar fi faina de migdale sau faina de caju, si compozitie cu apa minerala sau suc de lamaie in loc de ou.

Cu aceste modificari, reteta devine o alegere perfecta pentru cei care urmeaza o dieta vegetariana sau vegana si care doresc sa savureze o masa delicioasa si satioasa. De asemenea, poate fi o alegere buna pentru cei cu intolerante alimentare sau restrictii dietetice, deoarece poate fi adaptata cu usurinta la necesitatile individuale.

In concluzie, aceasta reteta de creveti pane cu usturoi poate fi modificata si adaptata la preferintele si necesitatile dvs. culinare, oferindu-va o sursa sanatoasa si delicioasa de proteine si nutrienti esentiali. Asadar, nu ezitati sa o incercati si sa va bucurati de un pranz sau cina gustos!

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]