SCOICI CONGELATE LA TIGAIE, Rețetă Simplă
Ingrediente necesare pentru prepararea scoicilor congelate la tigaie
- 500 g de scoici congelate
- 2 linguri de ulei de măsline
- 4 căței de usturoi
- 1 ardei iute
- Sare și piper după gust
- Suc de lămâie proaspăt stors
- Pere sau transă cum ar fi mazărea ca garnitură
Mod de preparare al scoicilor congelate la tigaie
- Decongelează scoicile în prealabil, lăsându-le la temperatura camerei sau în frigider timp de câteva ore.
- Spală scoicile sub jet de apă rece pentru a elimina orice reziduuri.
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline la foc mediu.
- Adaugă usturoiul tocat mărunt și ardeiul iute în tigaie și lasă-le să se prăjească timp de aproximativ un minut, până când își eliberează aroma.
- Adaugă scoicile în tigaie și prăjește-le timp de 2-3 minute, până când se deschid și devin opace.
- Condimentează scoicile cu sare și piper după gust și stropiți-le cu suc de lămâie proaspăt stors.
- Servește scoicile calde, alături de pere sau transă ca garnitură.
Concluzie
Această rețetă simplă de scoici congelate la tigaie este perfectă pentru a impresiona într-o cină în familie sau pentru a le savura ca aperitiv într-o seară specială. Ingredientele necesare sunt ușor de găsit și modul de preparare este rapid și simplu. Scoicile devin extrem de aromate datorită usturoiului și ardeiului iute, iar sucul de lămâie adaugă o notă de prospețime. Garnitura de pere sau transă completează perfect această rețetă, oferind o combinație delicioasă de arome. Încearcă această rețetă și vei fi încântat de rezultatul final!
Post Views: 40
Related Posts:
- SCOICI DE TACO, Rețetă Simplă Pentru a prepara delicioasele scoici de taco, vei avea nevoie de câteva ingrediente simple și ușor de găsit. În primul rând, vei avea nevoie de scoici proaspete, preferabil scoici de stridii. Acestea trebuie curățate și spălate înainte de a fi utilizate. Apoi, ai nevoie de carne de vită tocată, care va fi gătită cu condimente precum chili, paprika și usturoi pentru a-i da un gust picant și savuros. În plus, vei avea nevoie de legume proaspete, cum ar fi roșii, ceapă verde și ardei iute, care vor fi tăiate mărunt și adăugate peste carne. Pentru a completa gustul, poți adăuga…
- Scoici Saint Jacques, rețetă gustoasă Rețeta pentru scoici Saint Jacques este următoarea: Ingrediente: 24 de scoici Saint Jacques 4 linguri de unt 2 cepe, tocate 2 căței de usturoi, zdrobiți 1/2 cană de vin alb 1/2 cană de supă de pește 2 linguri de făină 1/2 cană de smântână 1/4 cană de parmezan ras 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat sare și piper negru, după gust Instructiuni: Încălzește untul într-o tigaie mare la foc mediu-înalt. Adaugă ceapa și usturoiul și fierbe până devin moi. Adaugă vinul alb și supa de pește și fierbe până scade volumul sosului cu jumătate. Adaugă făina și amestecă bine până…
- Cele mai bune retete de pere, Simplă și Rapidă "Cele mai bune rețete de pere, Simplă și Rapidă" este o carte de bucate care îți va încânta papilele gustative. Aici vei găsi o varietate de preparate delicioase, de la tartă cu pere și nuci, până la salată cu pere și brânză. Această carte îți oferă idei rapide și ușor de preparat, perfecte pentru momentele în care ai puțin timp la dispoziție. Fie că îți dorești să pregătești o gustare savuroasă sau o prăjitură aromată, vei găsi tot ce ai nevoie în această carte. Retetele sunt detaliate pas cu pas, astfel încât să le poți urma cu ușurință. Indiferent dacă…
- SCOICI MARINATE, Rețetă Simplă Scoicile marinează reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie. Pentru a pregăti acest preparat, aveți nevoie de scoici proaspete și de câteva ingrediente de bază. În primul rând, curățați și spălați bine scoicile pentru a elimina eventualele impurități. Într-un bol, amestecați uleiul de măsline, zeama de lămâie proaspăt stoarsă, usturoiul tocat mărunt, pătrunjelul proaspăt și o picătură de sos picant, pentru un plus de savoare. Lăsați sosul să se omogenizeze timp de câteva minute, apoi adăugați scoicile și amestecați ușor. Lăsați scoicile să se marineze în sosul preparat timp de cel puțin 30 de minute, astfel încât…
- SCOICI LA TIGAIE, Rețetă Simplă Scoicile la tigaie reprezintă o rețetă simplă și delicioasă, potrivită pentru cei care doresc să savureze fructe de mare proaspete într-un timp scurt. Pentru a pregăti această delicatesă, trebuie să alegeți scoici proaspete și să le clătiți bine sub jet de apă rece. Într-o tigaie încinsă, adăugați ulei de măsline și așezați scoicile cu partea convexă în jos. Lăsați-le să se prăjească timp de câteva minute, până când se rumenesc ușor. În acest timp, puteți adăuga usturoi și pătrunjel tocat pentru a intensifica aroma. Întoarceți scoicile și mai gătiți-le câteva minute, până când devin opace și suculente. În final, stropiți-le…
- Cea mai buna reteta de scoici, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea celei mai bune rețete de scoici, ai ajuns în locul potrivit! Această rețetă simplă și rapidă te va cuceri cu siguranță. Pentru început, vei avea nevoie de scoici proaspete și de câteva ingrediente delicioase. Spălă scoicile bine și lasă-le să se scurgă. Într-o tigaie, topește untul și adaugă usturoiul și pătrunjelul tocate fin. Lasă-le să se călească puțin, apoi adaugă scoicile și acoperă-le cu un capac. Lasă-le să se gătească timp de aproximativ 5 minute, până când scoicile se deschid complet. Adaugă puțin vin alb și lasă să fiarbă încă 2 minute. Presară sare și piper…
- Retete de scoici, Simplă și Rapidă Dacă sunteți un iubitor al fructelor de mare și doriți să experimentați gustul delicat al scoicilor, atunci vă recomandăm "Retete de scoici, Simplă și Rapidă". Această carte vă va ghida pas cu pas în prepararea unor delicioase feluri de mâncare cu scoici într-un mod simplu și rapid. Indiferent dacă preferați scoicile în sos de usturoi și unt sau într-o delicioasă supă cremă, această carte vă va oferi o varietate de rețete care să vă satisfacă papilele gustative. Cu instrucțiuni detaliate și ingrediente ușor de găsit, veți putea pregăti aceste feluri de mâncare chiar și în cele mai aglomerate zile. Așadar,…
- SCOICI PANE, Rețetă Simplă SCOICI PANE, Rețetă Simplă: Ingrediente necesare: - 500 g de scoici proaspete - 2 ouă - 100 g de făină - 100 g de pesmet - sare și piper după gust - ulei pentru prăjit Mod de preparare: 1. Scoicile se curăță bine sub apă rece și se scot din cochilie. 2. Într-un castron, se bat ouăle cu sare și piper. 3. Într-un alt castron, se amestecă făina cu pesmetul. 4. Se încinge uleiul într-o tigaie adâncă. 5. Fiecare scoică se trece prin oul bătut, apoi prin amestecul de făină și pesmet. 6. Se prăjesc scoicile în uleiul încins până…
- SCOICI IN VIN, Rețetă Simplă Prepararea scoicilor în vin este o rețetă simplă și delicioasă, care îmbină savoarea oceanului cu aromele rafinate ale vinului. Pentru a pregăti această mâncare, veți avea nevoie de scoici proaspete, vin alb sec, usturoi, pătrunjel proaspăt, ulei de măsline extravirgin și sare. Înainte de a începe gătitul, asigurați-vă că scoicile sunt curate și intacte. Spălați-le bine sub apă rece și îndepărtați orice resturi sau alge. Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline și adăugați usturoiul tocat mărunt. Lăsați usturoiul să se călească ușor, până când își eliberează aroma. Acum este momentul să adăugați scoicile în cratiță și să le amestecați…
- Reteta de towda de scoici, Simplă și Rapidă Reteta de towda de scoici, simplă și rapidă, este perfectă pentru iubitorii de fructe de mare. Ingredientele necesare sunt: 500 g scoici proaspete, 2 linguri de ulei de măsline, 2 căței de usturoi tocați, 1 ceapă mică tăiată mărunt, 1 ardei iute tocat, 1 linguriță de boia de ardei dulce, sare și piper după gust, o legătură de pătrunjel tocat și zeama de la o lămâie. Într-o tigaie adâncă, se încinge uleiul de măsline, apoi se adaugă usturoiul, ceapa și ardeiul iute. Se călesc până devin aurii. Adăugați boiaua de ardei dulce și amestecați bine. Se adaugă scoicile și se…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]