SALATA ORIENTALA, Rețetă Simplă

SALATA ORIENTALA, Rețetă Simplă

Introducere:
Salata Orientala este o rețetă simplă și delicioasă, inspirată de bucătăria asiatică. Această salată este plină de arome exotice și culori vibrante, care o fac nu doar apetisantă, ci și o adevărată explozie de gusturi. Datorită ingredientelor sănătoase și echilibrate, această salată este potrivită pentru oricine dorește să se bucure de o masă gustoasă și sănătoasă.

Ingrediente necesare pentru Salata Orientala

Pentru a pregăti Salata Orientala, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 200 g de orez basmati
  • 1 castravete mare
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei gras roșu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapă roșie mică
  • 100 g de mazăre
  • 50 g de nuci
  • Sucul de la 1 lămâie
  • 2 linguri de ulei de susan
  • 2 linguri de sos de soia
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare a Salatei Orientale

  1. Începeți prin pregătirea orezului. Spălați-l bine sub apă rece și puneți-l la fiert într-un vas cu apă sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj. După ce s-a fiert, scurgeți-l și lăsați-l să se răcească.

  2. Între timp, curățați și tăiați în cubulețe castravetele, morcovul și ardeii grași. Tăiați ceapa roșie în felii subțiri. Puneți legumele într-un bol mare.

  3. Adăugați mazărea și nucile în bolul cu legume.

  4. Pentru dressing, amestecați sucul de lămâie, uleiul de susan și sosul de soia într-un borcan cu capac. Agitați bine și turnați dressingul peste legumele din bol.

  5. Adăugați sare și piper după gust și amestecați bine toate ingredientele, astfel încât să se omogenizeze.

  6. Lăsați salata să se odihnească în frigider timp de aproximativ 30 de minute înainte de servire, pentru a permite aromelor să se combine.

Concluzii despre reteta Salata Orientala

Salata Orientala este o rețetă simplă și rapidă de preparat, potrivită pentru orice ocazie. Acest fel de mâncare este un adevărat deliciu pentru simțuri, datorită combinației de culori și arome. Orezul basmati și legumele proaspete adaugă textură și prospețime gustului, în timp ce dressingul de lămâie, ulei de susan și sos de soia aduce un gust echilibrat și exotic. Această salată poate fi servită ca o gustare sănătoasă sau ca garnitură pentru o masă principală. Indiferent de modul în care o veți prepara, Salata Orientala va fi întotdeauna o alegere excelentă pentru a vă surprinde familia și prietenii cu o rețetă delicioasă și ușor de pregătit.