SALATA DE PASTE, Rețetă Simplă

SALATA DE PASTE, Rețetă Simplă

Introducere

SALATA DE PASTE este o rețetă delicioasă și ușor de preparat, perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru orice ocazie în care doriți să vă răsfățați cu o salată răcoritoare. Această rețetă simplă conține paste, legume proaspete și sos, iar combinația lor oferă o explozie de arome și texturi. Așadar, haideți să descoperim împreună cum se prepară această delicioasă SALATA DE PASTE!

Ingrediente necesare pentru SALATA DE PASTE

Pentru a pregăti SALATA DE PASTE aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 250g de paste (preferabil penne sau fusilli)
  • 1 castravete mare, curățat și tăiat cubulețe
  • 1 ardei gras roșu, curățat și tăiat fâșii subțiri
  • 1 morcov mare, curățat și ras
  • 100g de măsline negre, tăiate felii
  • 100g de brânză feta, sfărâmată
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare SALATA DE PASTE

  1. Începeți prin fiertul pastelor. Adăugați apa într-o oală și lăsați-o să fiarbă. Apoi, adăugați pastele și fierbeți-le conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Când pastele sunt fierte, scurgeți-le și clătiți-le cu apă rece pentru a opri procesul de gătire. Lăsați-le deoparte să se răcească.
  3. Într-un bol mare, adăugați castravetele, ardeiul gras, morcovul ras, măslinele și brânza feta. Amestecați-le ușor pentru a combina ingredientele.
  4. Adăugați pastele răcite peste legume și amestecați pentru a le încorpora.
  5. Într-un bol mic, pregătiți sosul pentru salată. Amestecați uleiul de măsline, oțetul balsamic, sare și piper după gust. Turnați sosul peste salată și amestecați ușor pentru a o acoperi uniform.
  6. Acoperiți salata cu folie alimentară și lăsați-o la frigider timp de cel puțin 1 oră înainte de a o servi.

Concluzie despre reteta SALATA DE PASTE

SALATA DE PASTE este o rețetă simplă, dar plină de prospețime și savoare. Combinația de paste, legume proaspete, măsline și brânză feta oferă o textură crocantă și o explozie de arome în fiecare furculiță. Acesta este un fel de mâncare versatil, potrivit pentru prânzuri sau cine ușoare, iar ingredientele pot fi personalizate în funcție de preferințele și disponibilitatea fiecăruia. SALATA DE PASTE poate fi servită ca atare sau ca garnitură alături de o friptură sau pește. Așadar, haideți să ne bucurăm de această delicioasă salată răcoritoare!