Salata de frunze de basilic este o salata simpla si delicioasa, perfecta pentru a fi servita in timpul sezonului de vara, cand frunzele de basilic sunt cele mai aromate si gustoase. Iata cum poti sa o prepari:
Ingrediente:
- 2 cani de frunze de basilic proaspete
- 1/2 ceapa rosie, taiata julienne
- 1/2 ardei rosu, taiat cubulete mici
- 1/4 cana de ulei de masline extra-virgin
- 2 linguri de otet balsamic
- sare si piper, dupa gust
Instructiuni:
- Spala si usca bine frunzele de basilic. Daca frunzele sunt prea mari, poti sa le tai in jumatate sau in sferturi.
- Pune frunzele de basilic intr-un castron mare si adauga ceapa rosie taiata julienne si ardeiul rosu cubulete.
- In alt castron, amesteca uleiul de masline cu otetul balsamic si sare si piper dupa gust.
- Toarna dressing-ul peste salata si amesteca bine pentru a combina toate ingredientele.
- Acopera salata si las-o la rece timp de cel putin 30 de minute, pentru a permite ca aromele sa se combine.
Serveste salata de frunze de basilic ca o garnitura sau ca o salata principala, alaturi de alte legume proaspete sau de carne sau peste.
Salata de frunze de basilic este o optiune delicioasa si sanatoasa pentru orice masa, indiferent daca o servesti ca o gustare usoara sau ca o parte a unui meniu mai complex. Aceasta reteta simpla, dar savuroasa, se bazeaza pe frunzele aromate de basilic, care ofera o aroma si un gust unic, proaspat si placut.
Frunzele de basilic sunt bogate in nutrienti si au proprietati antifungice, antioxidante si antiinflamatorii. In plus, acestea sunt o sursa buna de vitamina K, care ajuta la intarirea oaselor, precum si de vitamina C, care ajuta la intarirea sistemului imunitar si la protejarea pielii impotriva radicalilor liberi. Consumul regulat de frunze de basilic poate ajuta la imbunatatirea starii generale de sanatate si la prevenirea unor afectiuni precum diabetul si bolile de inima.
Pentru a pregati aceasta salata delicioasa, trebuie sa incepi prin a curata si spala frunzele de basilic. Este important sa folosesti frunze proaspete, de calitate buna, pentru a te asigura ca salata ta va fi aromata si gustoasa. Poti sa folosesti orice tip de basilic preferi, dar de obicei se recomanda folosirea de basilic dulce, care are un gust mai placut si mai delicat decat alte soiuri.
Odata ce ai curatat si spalat frunzele de basilic, trebuie sa le tai sau sa le rupi in bucati mai mici, daca sunt prea mari. Adauga apoi ceapa rosie taiata julienne si ardeiul rosu cubulete, pentru a adauga un gust si o textura suplimentara la salata ta.
Pentru a pregati dressing-ul pentru salata, trebuie sa amesteci uleiul de masline cu otetul balsamic si sare si piper, dupa gust. Acest dressing simplu, dar delicios, va adauga o aroma si o savoare minunata salatei tale de frunze de basilic.
Dupa ce ai pregatit toate ingredientele, trebuie sa le combini si sa le amesteci bine, pentru a permite ca aromele sa se combine si sa se integreze. Las-o sa stea la rece timp de cel putin 30 de minute, pentru a permite ca ingredientele sa se infuzeze cu dressing-ul si pentru a adauga o textura mai crocanta.
Salata de frunze de basilic este o optiune excelenta pentru orice masa si poate fi servita ca o gustare usoara, o salata principala sau o garnitura delicioasa pentru carne sau peste. Este o alegere minunata pentru orice ocazie si cu siguranta va impresiona orice invitat la masa. Asadar, nu ezita sa incerci aceasta reteta simpla, dar delicioasa, si sa te bucuri de gustul proaspat si aromat al frunzelor de basilic.
In cazul in care doresti sa adaugi un strop de originalitate salatei tale de frunze de basilic, poti incerca sa adaugi alte ingrediente, precum masline, rosii cherry, branza feta sau avocado. Aceste aditii vor adauga o textura si un gust suplimentar salatei tale si vor transforma aceasta reteta simpla intr-o experienta culinara complexa si delicioasa.
In plus, salata de frunze de basilic este o alegere excelenta pentru cei care urmeaza o dieta vegetariana sau vegana, deoarece nu contine carne sau alte produse de origine animala. Totodata, aceasta reteta este una usor de preparat si poate fi facuta rapid, chiar si in cazul in care nu ai mult timp sau experienta in bucatarie.
In concluzie, salata de frunze de basilic este o alegere delicioasa si sanatoasa pentru orice masa, indiferent daca o servesti ca o gustare usoara sau ca o parte a unui meniu mai complex. Aceasta reteta simpla, dar savuroasa, se bazeaza pe frunzele aromate de basilic, care ofera o aroma si un gust unic, proaspat si placut, si poate fi personalizata in functie de gusturile si preferintele personale. Asadar, nu ezita sa incerci aceasta reteta minunata si sa te bucuri de gustul proaspat si aromat al frunzelor de basilic.
Poftă bună!
Post Views: 854
Related Posts:
- Salată de frunze de basilic, rețetă sănătoasă și gustoasă Salata de frunze de basilic este o salata simpla, dar delicioasa, care poate fi pregatita foarte rapid si usor. Iata cum sa o faci: Ingrediente: 2 legaturi de frunze de basilic proaspete 1/2 ceapa rosie 2 rosii mari si coapte 2 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic sare si piper dupa gust Instrucțiuni: Spala frunzele de basilic si lasa-le sa se scurga bine intr-un sita sau pe un prosop de bucatarie. Taie ceapa rosie in felii subtiri. Taie rosiile in cubulete. Intr-un castron, amesteca frunzele de basilic, ceapa rosie si rosiile. Adauga uleiul de masline si otetul balsamic…
- Retete cu otet balsamic, Simplă și Rapidă Otetul balsamic este un ingredient versatil, folosit în multe rețete pentru a adăuga un gust bogat și aromă intensă. Pentru a pregăti o rețetă simplă și rapidă, începeți prin a combina otetul balsamic cu ulei de măsline extravirgin, usturoi tocat și condimente preferate într-un bol. Amestecați bine ingredientele până când obțineți un sos omogen. Acest sos poate fi folosit pentru a glasa carne la grătar sau pește, pentru a adăuga un plus de savoare salatelor sau chiar pentru a înmuia pâinea proaspătă. Un alt mod simplu de a folosi otetul balsamic este să-l combinați cu miere și să îl turnați…
- ULEI DE MĂSLINE EXTRA VIRGIN, Rețetă Simplă Uleiul de măsline extra virgin este un ingredient extrem de versatil și sănătos, utilizat în bucătăria mediteraneană de sute de ani. Pentru a obține acest tip de ulei, se folosesc doar măsline de calitate superioară, presate mecanic la rece, fără a fi supuse unui proces de rafinare. Această metodă asigură păstrarea tuturor substanțelor benefice pentru sănătate, precum acizii grași monosaturați și antioxidanții. Rețeta simplă pentru obținerea uleiului de măsline extra virgin presupune zdrobirea măslinelor într-un mojar, iar apoi stoarcerea pastei rezultate într-un tifon. Procesul este unul laborios, dar merită efortul pentru a obține un produs de cea mai bună calitate.…
- Borș roșu, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Borș roșu: Ingrediente: Pentru a prepara borșul roșu, aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg sfeclă roșie 1 lingură de sare 1 lingură de zahăr Apă Instrucțiuni : Spălați bine sfecla roșie și tăiați-o în cuburi mici. Puneți sfecla roșie tăiată într-un borcan mare și adăugați sarea și zahărul. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi sfecla roșie și amestecați bine. Acoperiți borcanul cu un prosop și lăsați-l la temperatura camerei timp de 2-3 zile. După aceasta, transferați borșul roșu într-un recipient mai mic și păstrați-l la frigider. Borșul roșu poate fi consumat ca atare sau…
- Pește roșu marinat, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pește roșu marinat: Ingrediente: 500 g de file de pește roșu proaspăt 1 ceapă roșie tăiată subțire 1 ardei roșu tăiat subțire 1/2 cană de oțet de vin alb 1/2 cană de suc proaspăt de lămâie 1/2 cană de ulei de măsline 2 linguri de zahăr Sare și piper negru măcinat, după gust 1/4 cană de pătrunjel tocat Instrucțiuni : Spălați și uscați fileul de pește roșu cu un prosop de hârtie. Tăiați-l în bucăți mici și puneți-le într-un bol mare. Adăugați ceapa roșie și ardeiul tăiate subțire peste pește. Într-un alt bol, amestecați oțetul…
- SFECLA ROSIE CU HREAN, Rețetă Simplă Sfecla roșie cu hrean este o rețetă simplă și savuroasă, perfectă pentru a adăuga un plus de prospețime meselor de sezon. Pentru a pregăti această delicioasă salată, veți avea nevoie de sfeclă roșie proaspătă și hrean ras fin. Sfecla se curăță de coajă și se taie în felii subțiri, apoi se amestecă cu hreanul ras și se lasă să se marineze timp de câteva ore în suc de lămâie și sare. Această combinație inedită de arome și texturi face din sfecla roșie cu hrean o alegere excelentă pentru a însoți preparatele tradiționale, precum friptură sau sarmale. Salata este bogată în…
- Salată de frunze, de frunze de loboda, rețetă… Iată lista de ingrediente necesare pentru a pregăti salata de frunze de lobodă: Frunze proaspete de lobodă, spălate și tăiate în bucăți mai mici (aproximativ 4-5 căni) Roșii proaspete, tăiate în bucăți mici (1 cană) Castraveți proaspeți, tăiați în bucăți mici (1 cană) Ceapă roșie, tăiată în felii subțiri sau cubulețe mici (1/2 cană) Ulei de măsline extravirgin (3 linguri) Oțet de mere (1-2 linguri) Sare și piper după gust Oțet balsamic (opțional) Nuci sau semințe (opțional) Carne (opțional) Aceste ingrediente sunt doar o sugestie și pot fi adaptate în funcție de preferințele personale sau de ceea ce aveți la…
- Salată de frunze de mure, rețetă sănătoasă și gustoasă Salata de frunze de mure este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru iubitorii de fructe de pădure. Această salată ușor de preparat combină frunzele de mure cu alte ingrediente proaspete pentru a crea o gustare sau o garnitură savuroasă și hrănitoare. Ingrediente: 2 căni de frunze proaspete de mure 1/2 cană de castraveți tăiați cubulețe 1/2 cană de ardei gras roșu tăiat cubulețe 1/4 cană de ceapă roșie tăiată felii subțiri 1/4 cană de semințe de dovleac prăjite 1/4 cană de brânză feta mărunțită 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin 1 lingură de oțet balsamic sare și piper după…
- Salată cu dovlecei, rețetă gustoasă Salata cu dovlecei este o reteta usoara, sanatoasa si perfecta pentru vara. Aceasta salata poate fi preparata cu usurinta acasa si poate fi servita ca fel principal sau ca parte a unui meniu mai elaborat. Ingrediente: 2 dovlecei medii 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ceapa rosie 2 linguri de ulei de masline 1 lingura de otet balsamic sare si piper dupa gust 1 lingura de frunze de basilic proaspete branza feta (optional) Instructiuni: Spalati si curatati dovleceii, apoi taiati-i in cuburi mici. Taiati ardeii si ceapa in cuburi si puneti-le intr-un bol mare. Adaugati uleiul de masline, otetul…
- Pește rosu la cuptor, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pește rosu la cuptor: Ingrediente: 4 fileuri de Pește Roșu 2-3 linguri de ulei de măsline Sucul de la o lămâie 2 căței de usturoi, zdrobiți 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat Oregano sau cimbru, după gust Instrucțiuni : Preîncălziți cuptorul la 200°C. Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, sare, piper și ierburi aromatice. Așezați fileurile de pește într-un vas de cuptor și ungeți-le cu amestecul de ulei și ierburi. Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și coaceți timp de aproximativ 15-20 de minute. După…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]
