Ingrediente:

  • salata romaine (2 bucăți)
  • creveți prajiți (250 g)
  • crutoane (100 g)
  • parmezan ras (50 g)
  • ulei de măsline (3 linguri)
  • suc de lămâie (2 linguri)
  • mustar dijon (1 lingură)
  • usturoi (2 căței)
  • sare și piper (după gust)

Mod de preparare:

  1. Spălați salata și tăiați-o în bucăți potrivite. Așezați-o într-un castron mare.
  2. Prajiți creveții într-o tigaie cu ulei cald până când devin aurii și crocante. Scoateți-i din tigaie și așezați-i peste salată.
  3. Adăugați crutoanele peste creveți și salată.
  4. Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, suc de lămâie, mustar dijon, usturoi zdrobit, sare și piper. Amestecați bine ingredientele.
  5. Turnați dressingul peste salată și amestecați bine până când toate ingredientele sunt bine acoperite.
  6. Adăugați parmezan ras și amestecați din nou.
  7. Serviți salata rece.

Salata Ceasar cu creveți este o salată clasică, perfectă pentru mesele de vară sau pentru un prânz ușor. Este ușor de făcut și are un gust delicios, cu un amestec de texturi crocante și cremoase.

Salata romaine, cu frunze verzi și crocante, este baza acestei salate. Frunzele proaspete oferă o textură crocantă și o aromă fresh, perfectă pentru a contrabalansa ingredientele mai grase din salată. Creveții prajiți adaugă un plus de savoare, cu un gust ușor de mare și o textură crocantă. Ei sunt de asemenea o sursă importantă de proteine, făcând din această salată o opțiune nutritivă pentru un prânz sau o cină.

Crutoanele sunt, de asemenea, o adăugare importantă la această salată, oferind o textură crocantă și un gust ușor de pâine prajită. Acestea pot fi făcute acasă din pâine veche, tăiată în cuburi mici și prajite în ulei de măsline până devin aurii. Parmezanul ras adaugă un plus de savoare și textură, fiind un ingredient traditional în salata Ceasar.

Dressingul este, de asemenea, esențial pentru această salată. Se face din ulei de măsline, suc de lămâie, mustar dijon, usturoi zdrobit și sare și piper. Amestecând aceste ingrediente, se obține un dressing cremos și acrișor, perfect pentru a contrasta cu ingredientele crocante din salată.

Salata Ceasar cu creveți este ușor de personalizat și se poate adăuga orice ingredient doriți, precum roșii cherry, avocado sau ouă fierte tari. Acestea adaugă o textură suplimentară și o sursă de proteine în plus.

Dacă sunteți în căutarea unei salate ușoare, cu un gust delicios, salata Ceasar cu creveți este alegerea perfectă. Este ușor de făcut, are un amestec de texturi și un gust savuros, fiind perfectă pentru orice ocazie.

Salata Ceasar cu creveți poate fi preparată cu ușurință acasă și poate fi servită ca o masă completă sau ca o salată de acompaniament. Este important să folosiți ingrediente proaspete și de calitate pentru a obține un gust maxim.

Pentru a face salata, începeți prin curățarea frunzelor de salată și tăierea lor în bucăți mai mici. Adăugați creveții prajiți sau gătiți-i în prealabil, dacă nu aveți creveți proaspeți la dispoziție. Crutoanele pot fi făcute în casă sau cumpărate gata făcute.

Dressingul poate fi făcut prin amestecarea uleiului de măsline, suc de lămâie, mustar dijon, usturoi zdrobit, sare și piper într-un recipient mic. Se poate agita bine sau se poate amesteca cu ajutorul unui mixer pentru a obține o textură netedă. Dressingul poate fi adăugat în salată sau poate fi servit separat pentru a fi adăugat la gustul fiecărui invitat.

Când toate ingredientele sunt gata, se pot adăuga într-un bol mare și se pot amesteca ușor. Este important să nu se amestece prea mult, deoarece frunzele de salată pot deveni moi și se pot rupe. Salata poate fi servită imediat sau poate fi păstrată în frigider pentru mai târziu.

Salata Ceasar cu creveți este o opțiune perfectă pentru o masă ușoară sau pentru un prânz de vară. Este ușor de preparat, delicios și poate fi personalizat cu ingrediente suplimentare, precum roșii cherry sau avocado. Încercați această rețetă astăzi și bucurați-vă de un gust clasic și ușor!

Poftă bună!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]