SALATA ASORTATA, Rețetă Simplă

SALATA ASORTATA, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru salată asortată

  • 2 roșii mari
  • 1 castravete
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapă roșie
  • 200 g brânză telemea
  • 100 g măsline verzi fără sâmburi
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură oțet balsamic
  • sare și piper, după gust

Mod de preparare a salatei asortate

Pentru a pregăti salata asortată, începe prin spălarea și curățarea legumelor. Taie roșiile în felii sau cubulețe, castravetele și ardeiul gras în julienne și ceapa roșie în felii subțiri.

Apoi, pune toate legumele într-un bol mare și adaugă brânza telemea tăiată cubulețe și măslinele verzi fără sâmburi. Amestecă ușor pentru a combina ingredientele.

Într-un castron mic, prepară un dressing din ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper. Amestecă bine până când se omogenizează și toarnă-l peste salată.

La final, amestecă salata ușor pentru a distribui dressingul uniform și las-o să se odihnească timp de 10-15 minute pentru a se înmuia legumele și a se combina aromele.

Concluzie despre rețeta salatei asortate

Salata asortată este o opțiune perfectă pentru zilele calde de vară sau pentru orice ocazie în care vrei să aduci pe masă o gustare ușoară și răcoritoare. Această rețetă simplă este bogată în vitamine și minerale, fiind benefică pentru sănătatea noastră.

Cu un amestec colorat și savuros de legume proaspete, brânză telemea și măsline, salata asortată oferă o explozie de arome și texturi. Dressingul cu ulei de măsline și oțet balsamic adaugă o notă de aciditate și echilibrează gustul salatei.

Poți personaliza această rețetă de salată asortată adăugând ingrediente suplimentare, cum ar fi avocado, rucola sau semințe de susan. De asemenea, poți ajusta cantitățile de legume în funcție de preferințele tale personale.

Salata asortată poate fi servită ca garnitură alături de o friptură sau ca fel principal, alături de o felie de pâine proaspătă. Este o opțiune excelentă pentru vegetarieni și poate fi adaptată în funcție de dietele specifice, fără a compromite gustul și savoarea.

În concluzie, salata asortată este o rețetă simplă, sănătoasă și delicioasă, perfectă pentru a începe o masă sau pentru a fi savurată ca o gustare răcoritoare. Încearcă această rețetă în sezonul cald și bucură-te de prospețimea și savoarea ingredientelor.

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]