RULADA DE SPANAC, Rețetă Simplă

Articol despre RULADA DE SPANAC, Rețetă Simplă

Introducere

Rulada de spanac este o rețetă versatilă și sănătoasă, potrivită atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale. Spanacul este un ingredient bogat în nutrienți esențiali, precum vitamina K, vitamina A și fierul, ceea ce face din această rețetă o opțiune ideală pentru cei care își doresc să adopte o dietă echilibrată și sănătoasă.

Ingrediente necesare pentru RULADA DE SPANAC

Pentru a prepara această delicioasă ruladă de spanac, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 500 de grame de spanac proaspăt
  • 200 de grame de brânză proaspătă
  • 3 ouă
  • 1 lingură de făină
  • 100 de grame de cașcaval ras
  • sare și piper după gust

Mod de preparare a RULADEI DE SPANAC

  1. Începeți prin a spăla bine frunzele de spanac și a le pune la fiert într-o oală cu apă clocotită. Lăsați-le să fiarbă timp de aproximativ 5 minute, apoi scurgeți-le bine și lăsați-le să se răcească.
  2. Într-un bol, combinați brânza proaspătă cu ouăle și făina. Amestecați bine până când obțineți o compoziție omogenă.
  3. Adăugați spanacul scurs și răcit în bolul cu compoziția de brânză și ouă. Condimentați cu sare și piper după gust și amestecați bine.
  4. Întindeți compoziția obținută într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și niveleazăți-o cu ajutorul unei spatule.
  5. Presărați cașcavalul ras deasupra și introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius. Coaceți timp de aproximativ 25-30 de minute, până când rulada capătă o culoare aurie.
  6. După ce rulada este coaptă, scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin înainte de a o tăia în felii. Servește rulada de spanac caldă sau rece, alături de o salată proaspătă.

Concluzie despre rețeta RULADEI DE SPANAC

Rulada de spanac este o rețetă simplă și gustoasă, potrivită pentru orice ocazie. Aceasta poate fi servită ca fel principal sau ca aperitiv, iar combinația de brânză proaspătă și spanac conferă un gust rafinat și savuros. Datorită conținutului bogat de vitamine și minerale, această ruladă este o opțiune excelentă pentru cei care doresc să se bucure de o masă sănătoasă și echilibrată. Încercați această rețetă simplă și veți fi surprinși de cât de ușor și rapid poate fi preparată o ruladă delicioasă din spanac. Bon appétit!