RULADA CU COCOS, Rețetă Simplă

RULADA CU COCOS, Rețetă Simplă

Ingrediente necesare pentru RULADA CU COCOS

  • 4 ouă
  • 100 g zahăr
  • 100 g făină
  • 50 g cocos ras
  • 1 linguriță praf de copt
  • 200 ml frișcă lichidă
  • 2 linguri zahăr pudră

Mod de preparare al RULADEI CU COCOS

  1. Într-un bol, se separă albușurile de gălbenușuri și se bat albușurile spumă cu un praf de sare.
  2. Se adaugă zahărul peste gălbenușuri și se mixează până se obține o compoziție omogenă.
  3. Se adaugă făina, praful de copt și cocosul ras și se amestecă ușor până la omogenizare.
  4. Se adaugă treptat albușurile bătute spumă și se amestecă cu o spatulă de jos în sus, pentru a nu se lăsa spuma.
  5. Se toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se nivelează cu spatula.
  6. Se dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru aproximativ 15-20 de minute.
  7. Se scoate din cuptor și se lasă la răcit în tavă.
  8. Între timp, se bate frișca lichidă cu zahărul pudră până se obține o cremă consistentă.
  9. Se răstoarnă blatul pe o bucată de hârtie de copt curată și se înlătură cu grijă hârtia de copt de pe deasupra.
  10. Se întinde crema de frișcă uniform pe suprafața blatului și se rulează strâns.
  11. Se pune rulada într-un recipient și se lasă la frigider timp de cel puțin 2 ore înainte de servire.

Concluzie despre rețeta simplă de RULADĂ CU COCOS

Rulada cu cocos este o rețetă simplă și delicioasă, ideală pentru deserturile de vară. Cocosul ras adaugă un gust exotice ruladei, iar crema de frișcă completează savoarea acestui desert. Această rețetă poate fi pregătită cu ușurință de către oricine, indiferent de nivelul de experiență în bucătărie. Rulada cu cocos poate fi servită cu un topping de ciocolată sau cu fructe proaspete, pentru a-i adăuga un plus de culoare și prospețime. Este un desert perfect pentru a fi savurat alături de familie și prieteni, într-o zi călduroasă de vară.

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]