Reteta: Retete olandeze, Simplă și Rapidă
Ingrediente necesare
- 250 g făină
- 2 ouă
- 200 ml lapte
- 1 linguriță de zahăr
- 1 praf de sare
- 1 linguriță de drojdie uscată
- 50 g unt
Mod de preparare:
- Într-un bol mare, amestecați făina cu drojdia uscată și sarea.
- Într-un alt bol, bateți ouăle cu laptele și zahărul până când se omogenizează.
- Turnați treptat amestecul de ouă și lapte peste făină, amestecând continuu cu un tel sau cu o lingură de lemn.
- Adăugați untul topit și amestecați până când aluatul devine omogen și fără cocoloașe.
- Acoperiți bolul cu un prosop curat și lăsați aluatul să crească timp de aproximativ o oră, până când se dublează în volum.
Concluzie despre reteta
Reteta de Retete olandeze, Simplă și Rapidă este extrem de simplă și rapidă de preparat. Cu doar câteva ingrediente de bază, puteți obține clătite delicioase, pufoase și moi. Acest desert olandez este perfect pentru micul dejun sau pentru o gustare dulce în timpul zilei. Puteți servi clătitele cu sirop de arțar, fructe proaspete sau orice alt ingredient preferat. Retete olandeze este ideal și pentru a fi împărtășit cu familia și prietenii, pentru a savura împreună gustul special al bucătăriei olandeze.
Post Views: 20
Related Posts:
- CHIFTELE OLANDEZE AMSTERDAM, Rețetă Simplă Chiftelele olandeze Amsterdam sunt un preparat delicios și ușor de pregătit. Acestea sunt făcute dintr-un amestec de carne tocată de porc și vită, amestecată cu condimente și legume aromate. Pentru a obține un gust autentic, se adaugă și brânză Edam rasă în compoziție. Chiftelele sunt apoi prăjite în ulei până devin aurii și crocante. Se pot servi alături de cartofi prăjiți și o salată verde proaspătă. Cu siguranță, această rețetă simplă va impresiona și cei mai pretențioși gurmanzi. Încercați această delicatesă olandeză și veți fi surprinși de cât de gustoasă și savuroasă poate fi!
- Rețete de prăjituri olandeze, Simplă și Rapidă Dacă ești în căutarea unei rețete delicioase și rapid de prăjituri olandeze, noi avem soluția perfectă pentru tine! Aceste prăjituri sunt cunoscute pentru gustul lor intens și textura lor moale, și sunt perfecte pentru a fi savurate alături de o ceașcă de ceai cald. Rețeta noastră simplă și rapidă necesită doar câteva ingrediente de bază: făină, zahăr, unt și ouă. Toate acestea se amestecă într-un bol până când se obține o compoziție omogenă. Apoi, compoziția se toarnă într-o tavă unsă și se coace în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 20-25 de minute. În timpul coacerii, prăjitura se umflă și devine aurie.…
- Pizza fară drojdie, Rețetă Simplă Retetă simplă și delicioasă pentru Pizza fară drojdie: Ingrediente: 2 căni de făină 1/2 linguriță de sare 1/2 linguriță de praf de copt 1/4 linguriță de bicarbonat de sodiu 1 cană de iaurt grecesc 2 linguri de ulei de măsline Instrucțiuni : Încălzește cuptorul la 220 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecă făina, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Adaugă iaurtul grecesc și uleiul de măsline și amestecă până când ingredientele se încorporează. Continuă să amesteci aluatul până când acesta devine elastic și neted. Presară făină pe suprafața de lucru și întinde aluatul într-o formă rotundă. Pune…
- CONVERSIA DROJDIE USCATĂ ACTIVĂ ÎN DROJDIE… Drojdia uscată activă este un ingredient folosit în multe rețete de copt, însă uneori poate fi dificil de găsit în comerț. În acest caz, se poate apela la o metodă simplă de conversie a drojdiei uscate active în drojdie proaspătă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o proporție de 2:1 între drojdia uscată activă și drojdia proaspătă. De exemplu, dacă o rețetă cere 7 grame de drojdie uscată activă, veți folosi 14 grame de drojdie proaspătă. Pentru a converti drojdia, trebuie să înmuiați drojdia uscată activă în puțină apă caldă timp de aproximativ 10 minute, până când…
- DROJDIE, Rețetă Simplă Drojdia este un ingredient esențial în procesul de fermentare a aluatului de pâine, cozonac sau alte produse de patiserie. Pentru a obține o rețetă simplă de drojdie, ai nevoie de câteva ingrediente de bază, precum făină, zahăr, sare și apă caldă. Începi prin dizolvarea drojdiei în apă călduță și apoi adaugi zahărul și sarea. Amesteci bine până când drojdia se dizolvă complet. Urmează apoi adăugarea făinii treptat, amestecând constant. Amestecul trebuie să fie omogen și neted. Acoperi recipientul cu un prosop curat și îl lași la loc cald pentru a fermenta timp de aproximativ o oră sau până când aluatul…
- CLĂTITE OLANDEZE, Rețetă Simplă Clătitele olandeze reprezintă o delicioasă rețetă simplă, ce poate fi savurată în orice moment al zilei. Pentru a le prepara, vei avea nevoie de câteva ingrediente de bază: făină, lapte, ouă, zahăr și unt. Începi prin amestecarea făinii cu laptele și adăugarea ouălor și a zahărului. Bați bine compoziția până când obții un aluat omogen. Încingi o tigaie antiaderentă și adaugi untul, apoi torni o porție din aluat în tigaie și întinzi uniform. Clătitele se coc câteva minute pe fiecare parte, până devin aurii și pufoase. Poți să le servești simple, cu zahăr pudră sau cu diverse umpluturi, precum fructe…
- DROJDIE USCATA, Rețetă Simplă Drojdia uscată este un ingredient esențial în prepararea pâinii, a prăjiturilor sau a altor produse de patiserie. Aceasta vine sub formă de granule fine, obținute prin uscarea drojdiei proaspete. Pentru a o activa, se amestecă cu o cantitate mică de apă călduță și zahăr, pentru a crea un mediu propice în care drojdia să crească. Timpul necesar pentru activarea drojdiei uscate poate varia, dar de obicei durează în jur de 5-10 minute. Este important să se respecte temperaturile indicate în rețetă, deoarece temperatura prea ridicată poate ucide drojdia, iar cea prea scăzută poate inhiba creșterea ei. Odată activată, drojdia poate…
- Drojdii de casă, rețetă gustoasă și plină de savoare Drojdia este un ingredient esential in prepararea painii, a prajiturilor si a altor produse de patiserie. Cu toate acestea, cumpararea drojdiei din comert poate fi costisitoare, iar calitatea acesteia poate varia. O alternativa este sa preparati drojdia de casa, folosind ingrediente simple si fara conservanti sau aditivi artificiali. Pentru a prepara drojdia de casa aveti nevoie de faina, zahar si apa. Pentru a incepe, amestecati intr-un bol doua linguri de faina cu doua linguri de zahar si doua linguri de apa. Acoperiti bolul cu un prosop curat si lasati-l intr-un loc cald si intunecat pentru aproximativ 24 de ore. Dupa…
- Urechi de lemn, rețetă chinezeasca gustoasă Urechile de lemn sunt o prajitura traditionala din Romania. Reteta include urmatoarele ingrediente: 500 g faina 200 g zahar 200 g unt 2 oua 1 pachet praf de copt esenta de vanilie Mod de preparare: Amestecati faina, zaharul, praful de copt si esenta de vanilie intr-un bol. Adaugati untul si ouale si framantati aluatul pana devine omogen. Dati forma de urechi de lemn aluatului si coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius timp de 20-30 de minute, sau pana devin aurii. Lasati sa se raceasca si serviti urechile de lemn cu cafea sau ceai. Urechile de lemn sunt…
- CIUPERCA URECHE DE LEMN, Rețetă Simplă Ciuperca ureche de lemn, cunoscută și sub denumirea de Auricularia auricula-judae, este o specie populară în bucătăria asiatică. Această ciupercă are o formă caracteristică, asemănătoare urechii umane, și o textură elastică. De asemenea, este cunoscută pentru proprietățile sale nutritive, fiind bogată în fibre, vitamine și minerale. Pentru a pregăti o rețetă simplă de ciupercă ureche de lemn, trebuie să începeți prin a rehidrata ciupercile în apă timp de aproximativ 30 de minute. Apoi, tăiați-le în fâșii subțiri și gătiți-le într-o tigaie cu puțin ulei de susan și usturoi. Puteți adăuga și alte ingrediente, cum ar fi sos de soia sau…
Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]