Retete de supa cremoasa, Simplă și Rapidă

Retete de supa cremoasa, Simplă și Rapidă

Introducere

Reteta de supa cremoasa este una simpla si rapida, perfecta pentru zilele cand avem nevoie de ceva cald si reconfortant. Aceasta supa este bogata in legume si are o textura cremoasa si delicioasa. Este un fel de mancare ideal pentru sezonul rece, dar poate fi savurata si in orice moment al anului. Datorita ingredientelor simple si a modului de preparare rapid, aceasta reteta poate fi facuta chiar si de cei mai putin experimentati in bucatarie.

Ingrediente necesare pentru supa cremoasa

Pentru a pregati aceasta supa cremoasa, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 1 ceapa medie
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 dovlecel mic
  • 2 linguri de unt
  • 3 cani de supa de pui
  • 1 cana de smantana
  • sare si piper dupa gust

Toate legumele trebuie sa fie curatate si taiate in cubulete mici, iar ceapa trebuie sa fie tocata marunt.

Mod de preparare a supii cremoase

Pentru a pregati supa cremoasa, urmati acesti pasi simpli:

  1. Incalziti untul intr-o oala mare la foc mediu. Adaugati ceapa si lasati-o sa se inmoaie timp de aproximativ 5 minute.
  2. Adaugati legumele taiate cubulete si continuati sa gatiti timp de aproximativ 10 minute, amestecand din cand in cand.
  3. Turnati supa de pui peste legume si aduceti la fierbere. Reduceti focul si lasati supa sa fiarba inabusit timp de aproximativ 20 de minute sau pana cand legumele sunt moi.
  4. Cu ajutorul unui blender sau a unui mixer vertical, mixati supa pana cand obtineti o textura cremoasa. Daca preferati, puteti lasa cateva legume intregi pentru un aspect rustic.
  5. Adaugati smantana si amestecati bine. Condimentati cu sare si piper dupa gust. Incalziti supa la foc mic timp de cateva minute, apoi serviti-o calda.

Concluzie despre reteta de supa cremoasa

Reteta de supa cremoasa, simpla si rapida, este perfecta pentru a ne bucura de un preparat sanatos si delicios. Aceasta este o reteta versatila, care poate fi adaptata in functie de preferinte. Puteti adauga condimente sau alte legume pentru a o face mai interesanta. Supa cremoasa poate fi servita ca atare sau alaturi de crutoane sau bruschete. Este o alegere excelenta pentru pranz sau cina, iar aromele sale vor incanta intreaga familie. Incercati aceasta reteta si va veti indragosti de gustul savuros al supei cremoase! Bon appetit!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]