RETETE CU CIUPERCI MURATE, Rețetă Simplă

RETETE CU CIUPERCI MURATE, Rețetă Simplă

Introducere:
Dacă te numeri printre iubitorii de ciuperci și vrei să încerci ceva nou în bucătărie, recomandăm cu tărie să încerci această rețetă simplă de ciuperci murate. Gustul lor intens și aroma inconfundabilă vor face ca orice preparat să fie mai special. Iată mai jos ingredientele necesare și modul de preparare pentru a obține cele mai delicioase ciuperci murate.

Ingrediente necesare pentru rețeta de CIUPERCI MURATE, Rețetă Simplă

  1. 500 de grame de ciuperci proaspete
  2. 2 cepe mari
  3. 4 căței de usturoi
  4. 500 ml de oțet de mere sau oțet alb
  5. 500 ml de apă
  6. 4 linguri de sare
  7. 2 linguri de zahăr
  8. 1 lingură de boabe de piper
  9. 2 foi de dafin
  10. Oțet suplimentar pentru conservare

Mod de preparare pentru rețeta de CIUPERCI MURATE, Rețetă Simplă

  1. Spală bine ciupercile și taie-le în felii subțiri sau jumătăți, în funcție de preferințe.
  2. Curăță ceapa și usturoiul și taie-le mărunt.
  3. Într-un vas mare, adaugă oțetul și apa și încălzește-le la foc mediu. Adaugă sare, zahăr, boabe de piper și foi de dafin și amestecă până se dizolvă.
  4. Adaugă ciupercile, ceapa și usturoiul în vasul cu oțet și apă și lasă-le să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute. Ciupercile trebuie să-și schimbe culoarea și să fie ușor moi, dar nu foarte moi.
  5. Scoate ciupercile din oțetul fierbinte și pune-le în borcane curate. Toarnă oțetul fierbinte peste ciuperci, astfel încât să le acopere complet. Închide borcanele ermetic și lasă-le să se răcească complet.
  6. Pentru a le conserva mai bine, poți adăuga oțet suplimentar în fiecare borcan, dacă este necesar.

Concluzie despre rețeta de CIUPERCI MURATE, Rețetă Simplă

Această rețetă simplă de ciuperci murate este atât de ușor de preparat și are un rezultat gustos și aromat. Ciupercile murate pot fi utilizate în multe feluri și sunt un ingredient versatil în bucătărie. Le poți adăuga în salate, pizza, sandvișuri sau le poți servi ca și antreu sau garnitură. Odată ce ai încercat această rețetă, vei fi încântat de gustul și textura ciupercilor murate. De asemenea, poți experimenta adăugând diverse condimente sau ierburi aromatice pentru a le da un plus de savoare. Bucură-te de această delicioasă rețetă de ciuperci murate!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]