Reteta japoneza de peste alb, Simplă și Rapidă

Reteta japoneza de peste alb, Simplă și Rapidă

Introducere

Reteta japoneza de peste alb este o optiune delicioasa pentru cei care iubesc mancarea usoara si sanatoasa. Aceasta reteta presupune prepararea unui file de peste alb, care este apoi acoperit cu o crusta crocanta si servit cu o garnitura de legume proaspete. Totul este gatit rapid si simplu, pentru a mentine aromele si valoarea nutritiva a ingredientelor.

Ingrediente necesare pentru Reteta japoneza de peste alb

Pentru a prepara aceasta reteta japoneza de peste alb, vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 4 fileuri de peste alb (de preferat cod sau peste alb de apa sarata)
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingura de ulei vegetal
  • 2 oua
  • 1 cana de pesmet
  • Sos de soia pentru servire
  • Lamai pentru servire

Mod de preparare a Retetei japoneze de peste alb

  1. Incepe prin a pregati fileurile de peste alb, curatandu-le si indepartand eventualele oase. Clateste-le bine sub apa rece si lasa-le sa se scurga.

  2. Intr-un bol, amesteca faina cu un praf de sare si piper. Treci fileurile de peste prin amestecul de faina, asigurandu-te ca sunt bine acoperite.

  3. Incalzeste uleiul vegetal intr-o tigaie mare, la foc mediu. Adauga fileurile de peste si prajeste-le timp de aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte, pana cand devin aurii si crusta devine crocanta.

  4. Intre timp, bate ouale intr-un bol. In alt bol, pune pesmetul. Treci fileurile prajite prin oua batute, apoi prin pesmet, asigurandu-te ca sunt bine acoperite.

  5. Pune fileurile de peste acoperite cu pesmet intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt si coace-le la cuptorul preincalzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 10-15 minute, pana cand se rumenesc.

Concluzie despre Reteta japoneza de peste alb, Simplă și Rapidă

Reteta japoneza de peste alb este un preparat simplu, dar plin de arome. Pestele alb devine crocant in crusta de pesmet si se combina perfect cu sosul de soia si sucul de lamaie. Aceasta reteta este potrivita pentru cei care doresc sa aiba o masa sanatoasa si rapida, fara a sacrifica gustul si savoarea. Reteta japoneza de peste alb poate fi servita alaturi de o salata de legume proaspete sau cu orez fiert. Odata ce o vei incerca, vei dori sa o pregatesti din nou si din nou!

Va multumim pentru vizionarea postarii [page_title]